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喜家德月月上新,持续为中国好味道加码
...各地的特色食材,保证每道菜的品质与味道双双在线,让中国人心中的传统食物与自古以来的传统节气文化以及时令相结合,从而达到一种新的创新,这是喜家德作为老牌餐饮品牌的创新打法,也是精准捕捉中国胃的「必胜」打...……更多
9块9,救不了中国餐饮
...的出路到底在哪?一百万家店轰然倒下困在“9块9”里的中国餐饮距离瑞幸宣布“周周9块9”已经一周年了。当初针对库迪的一场阻击战,却意外变成了持久战。非但没把库迪打垮,反而把星巴克、Tims、M-stand等一众同行拖下了水...……更多
从山西走向全球,餐饮业黑马海归海集团斩获米其林最高荣誉!
...端宴请赛道,成功实现了纵向细分领域的占领和机遇。而中国的菜系文化源远流长,面对广泛的消费客群和激烈的市场竞争,海归海集团提前进行了精准的布局,在品牌设计之初,就已经找准了品牌的基因,清晰了品牌定位、目...……更多
前三季度我国餐饮业火爆强劲
本文转自:中国食品报国家统计局数据显示,今年9月,我国社会消费品零售总额39826亿元,同比增长5.5%;餐饮收入4287亿元,同比增长13.8%;限额以上单位餐饮收入1158亿元,同比上升12.8%。今年前9个月,社会消费品零售总额342107...……更多
【国际3分钟】中国餐饮新秀打败西方餐饮巨头 靠的是什么?
...国际在线消息“中式汉堡”塔斯汀领跑“新中式”风潮,中国奶茶品牌从亚洲开到了大洋洲......中国餐饮品牌不仅在本土市场势如破竹,在国际舞台也大放异彩。英国《经济学人》也感叹,中国餐饮新秀打败了西方餐饮巨头。跟...……更多
争相出海!国内优质零售商在行动
...门店投入争相出海!国内优质零售商在行动行业观察来自中国内地的零售品牌正成为不少海外城市核心商圈的靓丽风景线。中国内地零售和餐饮品牌正在加大全球化战略的步伐,掀起新一轮以扩大品牌国际影响力为目标的“出海...……更多
鲤鱼为媒 全球餐饮人齐聚郑州共话新豫菜 新未来
...。此次活动,由世界中餐业联合会、郑州市商务局支持,中国烹饪协会、郑州文化旅游和体育集团有限公司、河南省餐饮与住宿行业协会、郑州市餐饮与饭店行业协会联合主办,中国烹饪协会正餐专业委员会、河南阿五餐饮管理...……更多
观察+丨高端餐饮频频闭店,餐饮行业不行了?
...,行业数据也反映在各家公司的财报上。数据显示,唐宫中国2024年中报显示公司净利364.80万元,同比减少91.29%;上海小南国近期发布盈利预警,预计上半年公司亏损不多于3000万元,较去年同期亏损约340万元,亏损幅度明显增加...……更多
...照《细则》,2024年至2025年期间在海口新开设亚洲首店、中国首店、华南首店、海南首店的国内外知名餐饮品牌,最高分别可获300万元、200万元、150万元、100万元奖励。针对餐饮企业,按照《细则》的奖励标准,2024、2025年新纳...……更多
“质价比”打开餐饮品牌增长“阀门”
本文转自:中国食品报近日,海底捞子品牌“嗨捞火锅”首家门店在北京龙湖北苑天街正式营业,售价比海底捞便宜不少,主打平价质优,引发网友关注。此前,麦当劳用一系列“平价”套餐,让无数年轻消费者成为“麦门信...……更多
海底捞怎么才能扭亏为盈?
...股普涨,呷哺呷哺涨近8%,海底捞涨超5%,海伦司、百胜中国涨近4%。各大餐饮集团不仅在积极扩大内需,还在谋求海外的长线发展。2022年12月底,海底捞旗下分公司,主打海外市场的特海国际,正式挂牌港交所上市。上市发售价...……更多
负面缠身却入围2024餐饮百强榜单,这些品牌为何消费者不服?
...火编审:鹤翔出品:零售商业财经ID:Retail-Finance4月8日,中国连锁经营协会(简称CCFA)联合美团于上海正式发布“2024中国餐饮加盟品牌TOP100”,榜单覆盖小吃快餐、休闲饮品、火锅烧烤等六大餐饮品类。“国民明星选手”蜜雪...……更多
黄记煌20周年:传承经典,迎接全新升级的华丽蜕变
...列全面焕新升级计划。北京市顺义区政府副区长李向英、中国商业联合会副会长张丽君出席活动,北京市商务局、顺义区商务局、顺义区仁和镇政府、中关村顺义园管委会、中国连锁经营协会、中国烹饪协会、中国饭店协会、北...……更多
重庆开州:“汉丰湖杯”2023首届“开州金厨”大赛将于11月11日举行
...拓开创”的精气神,我们将聚焦聚智聚力,成功申报为“中国厨师之乡”,广泛提升“开州金厨”品牌的知名度、美誉度。四是有梦想,敢开创。开州餐饮,不仅在本地享有盛誉,更是名扬京津渤海湾,开州餐饮人在全国各地创...……更多
甜啦啦受邀参加第六届中国新餐饮产业大会
本文转自:人民网-安徽频道8月28日,《第六届中国新餐饮产业大会暨中国新茶饮产业高峰论坛·上海站》于上海新国际博览中心隆重举行,新茶饮品牌甜啦啦联合创始人许周受邀参会,现场分享《9年7000家门店,甜啦啦穿越而来...……更多
海融科技子公司落地菲律宾背后:餐饮企业纷纷出海淘金
华夏时报记者 方凤娇 胡金华 上海报道中国餐饮相关品牌正在加速走向国际,上游企业也加快出海步伐。12月20日,国内“奶油第一股”上海海融食品科技股份有限公司(下称“海融科技”)发布公告称,其新设控股子公司海融...……更多
有头有脸的餐饮,都去搞加盟了
当年一本《海底捞你学不会》,让海底捞成了中国餐饮业的第一网红,如今,填一张加盟申请表,你就离“学会”它近了一步。3月4日,坚持直营30年的海底捞正式宣布对外开放加盟,引入特许经营模式。十多天过去,外界猜测...……更多
“拳击冠军”李文揚:做餐饮的九字方法论
...辑:鹤翔出品:零售商业财经ID:Retail-Finance“我们正处中国餐饮连锁化的历史性机会,我不愿错过。”餐饮产业连续创业者李文揚向「零售商业财经」分享道。在李文揚看来,当下中国餐饮业正处于新旧势力交替期,大批专业...……更多
2024年广西餐饮文化活动周将于9月26日至29日在北海市举行
...化和旅游厅、自治区市场监督管理局、北海市人民政府、中国烹饪协会主办。活动期间将举办广西桂菜名菜、名小吃评议活动、全国沿海城市海鲜烹饪技能争霸赛、桂菜特色美食产业对接、广西“嗦粉经济”发展交流暨广西米粉...……更多
在成都“食”尚新地标,可以品尝享誉全球的美味佳肴
...麻辣鲜香享誉全球的美味川菜,再到各具特色异常考究的中国八大菜系和国际美食……在成都林林总总的美食版图上,中国华商作为纯餐饮商业综合体,已然跻身市民游客首选不可或缺的功能性配套“食”尚新地标。据了解,中...……更多
扎堆出海 中餐加速海外扩张之路
...甜头。九毛九集团副总裁赵媛媛曾指出,海外市场一直是中国企业的蓝海。继国际交流逐渐恢复正常化,海外市场也随之重回中国餐企的战略方向中,这也有助于提升中餐在全球餐饮市场上的位置。的确,这片“蓝海”仍有增长...……更多
做好食品安全管理,中粮餐饮食用油助力餐饮行业高质量发展
...餐饮在业界赢得了多项荣誉。在国家品牌网举办的第二届中国餐饮产业品牌大会上,中粮餐饮荣获“最受厨师喜爱的品牌”称号,在第四届餐饮产业品牌大会上被评为“优秀餐饮供应商品牌”。2023年中粮餐饮的表现再次获得行...……更多
...行调研。“黑珍珠餐厅指南”是美团点评发布的首份提出中国美食标准的美食指南,目标是打造“中国人自己的美食榜”。今年1月,“2024黑珍珠餐厅指南”发布上榜餐厅名单,我市春天来了·雅集、牡丹亭(赣江新天地店)2家...……更多
米粉市场跑出“加速度” 餐饮圈尝试“无界餐饮”
本文转自:中国食品报米粉市场跑出“加速度”餐饮圈尝试“无界餐饮”米粉是我国消费者喜食的主食之一,刚需性较强。由于细分品类多、地域性强,米粉市场品牌跨区域发展受限,整体仍处于比较分散的状态。近年来,资...……更多
打造名品名店,叫响“青岛宴”
...青岛市商务局、青岛市农业农村局、青岛市海洋发展局、中国烹饪协会、中国饭店协会、世界中餐业联合会指导,青岛市餐饮行业协会主办的以“地标食材·畅飨青岛”为主题的第二届“国际海洋美食之都青岛食材节”颁奖典礼在...……更多
东营菜受邀亮相第五届中国餐饮产业品牌大会,分享20年发展之路
10月11日,第五届中国餐饮产业品牌大会、第九届烹饪艺术家年会在海口会展中心继续进行。今天是会议的第二天,到场的企业家、烹饪艺术家们就“点亮美好生活,品质餐饮升级”“打造城市名片,地域深耕细作”“逆势中的...……更多
擦亮地标美食品牌 2024扬州早茶文化周开幕
中国消费者报南京讯(记者王小月)4月26日,2024扬州早茶文化周启幕,发布了2024中国早茶(早餐)地标美食及代表性企业目录,淮扬菜(早茶类)劳模、工匠名单及2024扬州早茶地图和美食地图。本次活动由中国饭店协会、江...……更多
饮料\\\
...争愈发白热化的新阶段。凯度消费者指数发布的《2024年中国购物者报告》指出,2024年一季度,饮料类目销售额实现4.3%的同比增长,其中果汁、即饮茶、瓶装水等“近水”饮料品类增长尤为迅猛。在6月25日召开的FBIF2024食品饮料...……更多
首届阳坊涮肉美食节开幕 北京昌平打造融合消费新场景 2023-12-20
中国消费者报北京讯(记者王小月)12月18日,由北京市昌平区人民政府主办,昌平区商务局、昌平区阳坊镇人民政府、昌平区文旅集团承办,阳坊胜利集团协办的首届阳坊涮肉美食节正式拉开帷幕。本次美食节以“中国涮肉看...……更多
本文转自:中国新闻网中新网北京4月18日电 (刘一 张素)民以食为天。近日发布的一份报告称,2023年,餐饮市场迎来全面复苏,相关扶持政策的持续出台也在推进着餐饮行业健康发展。《因势而变·应变而兴——2024年餐饮企业发...……更多
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3岁女孩玩耍中,将玩具零件含在嘴里,不慎吞下。老人见孩子憋着通红的小脸,才明白咋回事,急忙喊人求助。12月1日上午,前进路南社区的网格员段秀凯入户出来
2024-12-01 19:46:00
7岁孙子拿着奶奶的手机,下载了网络游戏,玩耍中还点了好几个弹出的网址链接,不料捅了“马蜂窝”。3个小时,竟有20余个陌生电话打进来
2024-12-01 19:46:00
11月29日,记者从市12345政务服务便民热线了解到,近期,兴安苑西区居民通过“12345”热线向市医保局提出,老年人医保统筹购药流程方面“用社保卡加身份证直接在药店使用医保统筹”的建议
2024-12-01 19:46:00
鲜花“颜值”变为经济“产值” “美丽经济”活力足
央视网消息:云南是我国的鲜花大省。近期,云南昆明斗南花卉市场的部分鲜花价格上涨明显。究竟是什么原因导致价格的上涨,未来的价格走势如何
2024-12-01 19:46:00
近日,北京大学发布了2025年“数学英才班”招生简章,报名时间为2024年11月23日-2024年12月4日24:00
2024-12-01 19:51:00
西安西郊两只大型犬围咬一女子被路过车辆驱赶,知情者:狗主人已接受调查
两只狗正围咬一女子,路过的车辆不停鸣笛驱赶,一名环卫工路过吸引了两只狗,两只狗向环卫工追去……11月30日凌晨发生在西安西郊的这一幕
2024-12-01 20:22:00
极目新闻记者 唐佳燕 李迎12月1日,有网友发布的视频显示,山西长治壶关县百尺镇赵屋村有一辆大货车冲进了路边房屋,造成起火
2024-12-01 20:41:00
有一种说法,如果不去发达国家,还不如去浙江。这背后有时代带来的结构性特殊利差。对此怎么理解?先看看大家的选择。尽管这两年中国人口负增长
2024-12-01 22:11:00
中韩书画 墨彩交融——2024当代中韩书画交流展在济南举办
11月29日,“中韩书画 墨彩交融”2024当代中韩书画交流展在中心校区知新楼展厅举行。本次展览由山东大学艺术学院、山东大学艺术学院(威海)
2024-12-01 22:04:00
冬天一起去看海 首趟避寒旅游专列西安出发
12月1日,一趟满载着900余名游客的Y58/5次旅游专列从西安站缓缓驶出,一路开往东南方向,途径陕西渭南、江西九江、福建角美
2024-12-01 21:33:00
展非遗魅力,传文明之风!烟台4名非遗传承人用作品讲述新风故事
齐鲁晚报·齐鲁壹点 钟建军为进一步深化移风易俗、倡树文明新风,12月1日,烟台市组织开展“非遗里的新风尚”移风易俗宣传教育暨移风易俗小戏小剧展演活动
2024-12-01 22:03:00
遛娃新选择!桓台农商银行“彩色童年”欢乐园启用
家长们都渴望为孩子找到一个既能娱乐又能学习的空间。桓台农商银行倾听家长心声,精心打造“彩色童年”欢乐园。“彩色童年”欢乐园是一个集娱乐
2024-12-01 20:54:00
最近多地气温骤降伴随逐渐高发的呼吸道传染病水痘也悄悄进入校园不少初中生中招家长困扰不已水痘发病有“大龄化”趋势上海多个班级出现病例现象一李女士的孩子在上海宝山区一所民办初中就读
2024-12-01 15:36:00
动物侵权频发时,法律不可避免地直面动物保护议题。近一段时间以来,多地野猪“撒野”伤人毁物的消息不断。澎湃新闻注意到,随着我国对生态环境的重视不断提高
2024-12-01 15:40:00
南京工程学院艺术与设计学院“‘智能+’动画人才培养与创新论坛”成功举办
11月30日,由江苏省艺术学类研究生教育指导委员会、中国好创意暨全国数字艺术设计大赛组委会、江苏省科普美术家协会共同主办
2024-12-01 15:44:00