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...“联名翻车”后还会继续玩“联名”吗？门店越开越多，加盟商之间是不是也要“卷”起来了？带着这些问题，在岁末年初之际，21世纪经济报道推出系列文章，盘点这一年咖啡茶饮的重磅话题，拆解重点企业在变局之年的趋势...……更多
2024-01-03 10:37:00港交所,龙门阵,新茶,茶饮,冰城,街边
...包含增味粉、护色剂、透骨香……现场学习过曹氏鸭脖的加盟商表示，配制汤料的过程“堪比制毒现场”。#曹氏鸭脖，自曝使用“科技与狠活”曹氏的“变态辣”的确引来不少嗜辣的年轻人跃跃欲试，但不少人在大众点评和抖...……更多
2023-10-26 14:00:00曹氏,堪比,辣椒,年轻人,工业,曹氏
由加盟商撑起的万店品牌锅圈食汇实现了上市梦。11月2日，锅圈食汇成功登陆港交所，当日上午超2%的涨幅似乎迎来了不错的开端。事实上，无论近两年的营收或是扩张速度，锅圈食汇的表现均可圈可点。然而，在此背景下，其...……更多
2023-11-05 23:49:00借速加盟7个月上市 锅圈还有什么牌
...办于1997年的河南郑州、2010年的浙江台州，跑马圈地都靠加盟商，如今是新茶饮行业体量的冠亚军。蜜雪冰城搭建了一个坐拥3.6万家店的加盟帝国，其中3.3万家蜜雪冰城奶茶店、2900家幸运咖咖啡店；古茗是开出9千家店的奶茶小...……更多
2024-01-10 00:50:00一杯,一人,奶茶,疯狂,冰城,门店
...实就是蜜雪冰城的模式。”所谓“蜜雪冰城模式”，即以加盟商作为大客户，向他们售卖原材料，而这是一笔不小的生意。从蜜雪冰城招股书披露的营收组成来看，它并不是一家“卖奶茶”的公司。2021年蜜雪冰城营收达103.5亿元...……更多
2023-12-12 11:37:00赛道,联营,供应链,奶茶,创始人,供应
最近，许久没有消息的韩寒，被曝餐厅亏损上亿元，因此引发了网友热议。原来，知名投资人王闻超在一个访谈节目中称，韩寒此前投资的餐厅，虽然名气比较大，招牌比较响亮，但因为做得东西太难吃，产品品控不好，因此...……更多
2023-10-14 14:08:00投资人,韩寒,亏损,爆料,资本,财富
...策持续延长到6月。在资本助力下，沪上阿姨为了加快抢加盟商也是下了血本。官网显示，加盟沪上阿姨所需费用总计最低18万元即可。加盟蜜雪冰城则需要约37万元，茶百道约30万元、古茗也需要约23万元。模式痼疾难除在业内看...……更多
2023-11-30 10:43:00长征,沪上,阿姨,沪上,阿姨,门店
...商电话了解到，蜜雪冰城的瓶装水业务只对蜜雪冰城门店加盟商开放地区经销代理资格，便利店、商超等终端代理商可以从区域经销商进货。图片来源：微博@雪王爱喝水
河南一名“雪王爱喝水”经销代理商曾告诉记者，如果进...……更多
2024-01-17 11:39:00冰城,冰城,门店,港股,品牌,茶饮
...物联网设备帮助提高出品效率，跑出更优的单店模型；在加盟商管理上，数字化系统让开放加盟和下沉战略得以节省更多相关成本，并保持品牌的标准化和统一性。都说咖啡茶饮赛道内卷，而面对疫情后即将更新的消费场景，以...……更多
2023-01-10 11:54:00冰城,咖啡,数字,门店,茶饮,咖啡
...士指出，一方面，低价策略容易导致利润空间被压缩，对加盟商的吸引力下降；另一方面，下沉市场的消费能力有限，门店的运营效率和盈利能力也可能受到挑战。
扩张失速之下，加盟难入、食安难控随着塔斯汀品牌的声名鹊...……更多
2024-03-16 10:12:00斯汀,节奏,斯汀,汉堡,披萨,市场
...再无关联，但她的口碑明显受到了影响。一直坚持维权的加盟商曾晒出过案件判决书，上面提到明星代言人关晓彤的奶茶店店长身份以及相关宣传行为对加盟商具有影响，其不当宣传行为对于合同无法继续履行存在一定过错，和...……更多
2023-12-27 18:54:00明星名人,股权,金额,财产,名人,限制
...。”吴琳说。之后，她通过网络搜索到了几家甜品店招募加盟商的宣传广告。“品牌店仅加盟费就要七八十万元，有的还不愿意下沉市场到县城。我联系了一家知名度不是很高的，对方承诺毛利、有扶持、有运营，还能邀明星站...……更多
2023-01-12 03:13:00小县,甜品,风尚,经济,甜品,尤溪
...规模的锅圈食汇在业内掌握着一定话语权，但却极度依赖加盟商，根据聆讯资料，截至2023年4月30日，其直营店仅有6家，加盟店占比高达99.9%，向加盟店销售相关产品占总收入的九成左右。锅圈食汇自然深知这一点，还提到其主...……更多
2023-11-23 18:37:00高端,路线,餐厅,动作,珍珠,门店
...如何才能走得长远？这是需要“端水”，海底捞的利益、加盟商的利益、消费者的利益需要兼顾。打开加盟，海底捞业绩多半会受到很大助力，但最终增长如何？还需业绩给出答案。作者：还是少年来源：大厂风云 ……更多
2024-03-27 14:07:00加盟费,天花,天花板,海底,数量,海底
...经过半，达到54.4%。而批发收入，恰恰指的就是周大福向加盟商销售货品及向加盟商提供服务的这部分收入。分渠道销售额占比/图源：2023财年年报更多的“能见度”，更多的消费者，更多的加盟商，对于仅能从黄金产品中赚一...……更多
2024-02-17 08:31:00大福,身段,高端,大福,黄金,产品
...努力还是未能完全杜绝食安问题的发生。一位广州塔斯汀加盟商向界面新闻表示，塔斯汀对加盟的管理主要体现在塔斯汀加盟商委员会，包括挑选一些优质的、核心的加盟商，并给出统一的门店管理评判标准。“但也有些加盟商...……更多
2023-10-31 11:50:00鸡腿,斯汀,爆炸,斯汀,汉堡,门店
...，周边的门店销售额便会下降6%-20%，曾经这一数字触怒了加盟商，快速扩店的计划一度遭到了加盟商的抵制。涨价，或许也是麦当劳在下一轮扩张计划中，提前给加盟商的“安慰剂”，因为在未来的4年时间里，麦当劳要在全球...……更多
2023-12-29 15:54:00麦当劳,消费,麦当劳,汉堡,肯德,肯德基
搜狐娱乐讯 近日，投资人王闻超谈及韩寒当年开连锁餐厅倒闭和失败的原因，核心原因就是本末倒置，名气响，但餐品太难吃，到后期就算想改进食品也已无力挽救，因为口碑已经臭了。因为该餐厅，韩寒亏损上亿元，王闻超...……更多
2023-10-11 18:01:00投资人,韩寒,亏损,爆料,餐厅,原因
...店贡献，中大型商超、农贸市场以及直接供应餐饮渠道或加盟商的占比分别为30%、20%和10%。从数据可以看出，双汇生鲜品主要面向C端，这使得双汇在经过多年的品牌建设后能够率先抢占消费者心智，享受到冷鲜、冻肉渗透率提...……更多
2023-10-31 11:44:00双汇,股价,双汇,肉制,双汇发展,肉制品
...大型的餐饮集团，同时也是世界上最大的汉堡王特许经营加盟商。目前，TFI在全球共有3000家餐厅，其中有1500家开在中国，占到了总数的一半。埃尔汗•库尔多鲁透露，自2013年进入中国市场以来，截止到2022年底，TFI在中国的综...……更多
2023-11-30 21:27:00汉堡,经营商,新开,中国,家门,潜力
...资本市场的赋能后，锅圈仍需要在整个加盟体系的完善，加盟商的盈利模式，以及场景创新和服务体系升级等方面持续改进。 ……更多
2023-11-02 13:58:00港交所,模式,港交所,店面,万家,门店
...店产生。据招股书，2020-2022年及2023年1-4月，锅圈来自向加盟商销售“在家吃饭”餐食产品及相关产品获得的收入分别占其总收入的98.16%、94.19%、90.29%、87.65%。
与此同时，报告期内，锅圈自营店的数量不足其门店总数的0.1%。据...……更多
2023-11-14 13:42:00利用率,门店,饱和,投诉,服务,别为
...媒体上有零食很忙集团（包括零食很忙、赵一鸣品牌）的加盟商表示，万辰集团（包括好想来、来优品品牌）让其翻牌做“好想来”品牌。与此同时，也有不少自称来优品的加盟商在社交媒体上联合发布声明称，零食很忙集团让...……更多
2024-01-24 16:03:00恶战,量贩,加盟商,头部,零食,门槛
...迪就采用了区别于传统加盟模式的“全联营模式”来吸引加盟商。这种方式与传统加盟模式的区别在于，联营合伙不收取加盟费，而是根据开店后的经营状况对毛利进行阶梯式收取分成。由此，也可以降低加盟商前期运营上的成...……更多
2023-10-25 17:22:00库迪,门店,库迪,门店,联营,供应链
...饮的尽头是不是加盟，一旦开放，品牌都希望能招揽更多加盟商。2月28日，奈雪的茶（以下简称“奈雪”）公布2024年加盟新政策，单店投资预算调整为58万元起，2024年6月30日前完成签约的加盟店，还可享受单店6万元营销补贴。...……更多
2024-02-29 00:52:00身价,品牌,加盟商,单店,茶饮,门店
...品牌已经初具规模。一位自称“赌上厨师生涯的蛋炒饭”加盟商的用户向我们透露：“目前我们在北京有接近20家店，全国店铺数量接近200家。”在外卖平台上，甚至已经出现了用“堵上”代替“赌上”出现的高仿店铺。另一边...……更多
2023-11-23 09:22:00店名,店铺,名字,店名,品牌,家店
...等。
海报中这些新出现的名字都和《飞驰人生2》的导演韩寒颇有渊源，比如冯绍峰是韩寒导演的第一部电影《后会无期》的主演，黄景瑜和韩寒合作过《飞驰人生》，刘昊然和韩寒合作过《四海》。
看到这群熟人纷纷参演韩...……更多
2024-01-26 01:43:00腾马,丽新,人海战术,配角,人海,战术
...、2762家、2631家和754家，开店节奏似乎在放缓。高度依赖加盟商无论是加盟店占比高达99.9%还是今年前四个月开出700多家加盟店，无疑二者之间高度绑定。尤其是在盈利模式上，锅圈食汇主要收入并不来自近万家的加盟费，而是...……更多
2023-10-16 00:27:00狂飙,投资者,回报,投资,加盟店,市场
...被淘汰的命运。多年以后，面对着零食行业的一地鸡毛，加盟商们会想起「零食很忙」和「赵一鸣」宣布合并的那个下午。虽然商战总是床头打架床尾和，两个大公司打架最后变成了一家更大的公司，这样的故事我们看太多了。...……更多
2023-12-19 17:42:00松鼠,县城,零食,零食,品牌,折扣
...老板。本期参加创业对话的，是来沪创业的一家曼玲粥店加盟商90后小伙赵先生，在上海市闵行区江月路经营着一家曼玲粥店。五年时间里，门店一直占据当地商圈外卖榜单前列，实现日薪过万的目标，让周围的亲戚朋友羡慕不...……更多
2024-01-26 16:35:00小伙,对话,创业,奶茶店,先生,品牌
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