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胖东来 “爆改”同行 能否帮扶得了传统大卖场
...嘉百乐、步步高之后,胖东来再次帮扶调改的商超企业。大卖场黄金时代结束永辉超市3年亏80亿对于胖东来帮扶调改的消息,永辉超市相关人士向中新财经表示:“我们现在就是向胖东来学习。”但对于具体帮扶调改措施,该人...……更多
入局步步高调整 胖东来传授“秘诀”为大卖场解困
...群、市场环境方面存在较大差异,商业模式未必适用,“大卖场改造,最根本的是重新选址规划,做小型的、以生鲜为主的店铺”。重构运营体系 没有永远的“金字经”,适时而变是零售圈离不开的话题。在更早之前,“如日...……更多
“爆改”版永辉超市开业!胖东来救得了永辉吗?
...餐等强调保鲜期的商品为主,原先强调品类全、大面积的大卖场将逐渐被淘汰。“与电商相比,从仓储物流、销售、员工工资,到场地租金、倾销,大卖场形式下的每一个环节都在拉高商品的成本。”“中国传统零售商过去都习...……更多
胖东来学徒们交卷,没人及格
...阶段,且报告期内涉及调改门店数只有4家店。相比于含大卖场、社区便利店等多种业态共计1686家门店数量来比,体量实在过小。二是胖东来模式,并非适用于所有业态。和胖东来商超业态更为接近的永辉超市和ST步步高,坚定...……更多
又一家胖东来概念股盘中涨停,中百集团回应:暂无深入合作计划
...当前,闭店已不是商超业态的唯一出路,部分传统商超、大卖场正在努力探索新赛道,加速转型、优化门店并继续开店。“去年,消费市场继续保持温和修复的态势,销售额增长率为1.2%。”据凯度消费者指数2月22日发布的报告...……更多
...同比扩大中百集团是来自湖北的一家大型连锁企业,拥有大卖场及综合超市、社区超市、24小时便利店等多种业态。今年7月份,中百集团开启对标胖东来的自主调改——7月20日,旗下中百仓储关山光谷店开业。时隔三个多月,企...……更多
阿里没做成的事,胖东来能行吗?
...出大润发现在的窘状:营收下降13%,持续亏损,关店20家大卖场,2万员工出走。显然,曾经创造19年未关一家门店营业神话的大润发,风光不再。更坏的消息是,曾扶持大润发到达市值巅峰的阿里,也于今年年初对外宣布要出售...……更多
胖东来多了一个门徒,福建老板张轩松“拜师”于东来,永辉超市加入“爆改”
...门店湘潭九华新天地店的调改也将提上日程。”近几年,大卖场在中国零售终端的地位进一步下降,超市的黄金时代已经过去。据时代财经统计,过去的2023年,永辉超市、步步高、中百集团、人人乐等传统超市巨头均未实现扭...……更多
胖东来“爆改”永辉,销售额翻了13倍
...遍认为,传统商超发展遇到瓶颈,是在新的时代背景下,大卖场原有的一站式购齐优势已经逐渐消失。时代在变,年轻的消费者对超市的需求也在变。盒马鲜生等新生品牌对年轻人的认知度和认可度更高;同时,面对会员制仓储...……更多
四个月,胖东来学徒永辉超市交卷,继续亏损
...超市在供应链、员工成本上的投入增多。过去永辉超市在大卖场模式下,重要来源之一便是供应商缴纳的进场费、条码费和陈列费等。但随着其他新零售渠道的崛起,让大卖场商超议价话语权不断降低,逐渐失去价格优势。在向...……更多
中百自学胖东来,打响第一枪
...点品类,推出自有品牌商品。这家门店,相对于其他传统大卖场、以及其他中百超市,最突出的优势是价格。其中,以自有品牌商品为甚。来自巴马的弱碱性天然矿泉水,520ml单瓶零售价为1.5元;电商渠道,产地巴马的同类产品...……更多
卜蜂莲花、华联、永辉爆改 大卖场变身“家场景”
...者回到线下,将客流转化为销售,进一步提升业绩表现。大卖场进入“爆改”华联生活超市、永辉、物美等超市纷纷进入改造期。北京商报记者走访看到,北京多家华联生活超市闭店调改。海淀区商务局发布的内容显示,该公司...……更多
广佛等地多家门店撤场!华润万家被指陷闭店潮,企业回应了
...记者核实确认,今年4月以来,广州市至少有3家华润万家大卖场正式结业,5月30日,佛山市华润万家岭南大道店也将正式结业。综合中国经营连锁协会以及广东省经营连锁协会公布的数据粗略估算,2020-2023年,每个月平均有超过7...……更多
中百仓储“自改”首店,能否成为“武汉胖东来”?
...堪忧。经营侧,2023年中百集团仅在湖北市场便关闭了7家大卖场、52家社区超市、72家便利店和两家百货中心。据2023年中百集团年报,大卖场及综合超市门店可比营业收入增长率在湖北和重庆两地均呈下降状态(其中湖北地区增...……更多
“胖东来”版永辉带火京西消费
...注重细节的同时,品质也显著提升。永辉改变了传统超市大卖场收取进场费、货架服务费的传统,采用供应链直采模式,制定合理价格,让利消费者。卖场商品下架单品11430个,重新规划新品12765个。“拿燕麦片来说,我们从过...……更多
雷军马云夸赞的商超,走向线上
...也曾称赞胖东来“引发了中国零售商的新思考”。在传统大卖场的黄金十年,胖东来“挤走”家乐福,“击败”沃尔玛;而后,进入互联网电商厮杀的时代,全球范围内的众多大型零售企业都面临严峻挑战,胖东来始终屹立不倒...……更多
...、联华超市的销售额均同比下滑。而胖东来并不完全属于大卖场这一类,它走的是“精品超市”路线,包括超市、百货等业态,甚至还有珠宝和茶业的专卖,在许昌当地推出的是一整套生活解决方案,注重选品质量,而这正是传...……更多
步步高最新财报:一季度扭亏为盈,被胖东来爆改后能否重回巅峰?
...力度,提高日清周转比例。同时,为了更好地打造步步高大卖场,胖东来还引入了自家的爆款和网红产品到帮扶超市步步高中,如“胖东来值得推荐的20款高人气美好商品”、消费者呼声最高的网红“大月饼”等。图源:网络针...……更多
先给员工涨工资!胖东来爆改湖南超市龙头步步高,68岁的于东来当导师\\\
...移势易,受线上零售和新零售业态崛起影响,近几年国内大卖场业态式微。在连续亏损2年、关闭多个门店后,步步高在2023年10月26日启动重整程序。截至2024年4月6日,共收到13家投资人缴纳的保证金,其中10家投资人已提交重整...……更多
从新到“心”,胖东来教永辉做零售
...乎在这已冒出了苗头。图源:品牌官网生鲜,这一从传统大卖场裂变出来的特有品类,一方面错开了与商超巨头的正面交锋,以另一种方式转身,创设“生鲜引流、食品变现”的新型商超模式。换言之,永辉超市打造的生鲜护城...……更多
中百仓储赴郑州向胖东来取经,两个门店将试点
...据2023年年报显示,中百集团拥有连锁网点1714家。其中,大卖场及综合超市194家、社区超市687家、便利店809家、百货购物中心7家、电器专卖店17家。根据中国连锁经营协会发布的信息,中百集团位列2022年中国连锁百强第23名,公...……更多
各地大超市业绩惨淡,地标家乐福都撑不下去,超市被什么取代了?
...感觉。但是如果仅仅是这样,就认定是电商导致了国内的大卖场逐渐衰退,甚至将电商平台当作的敌人,那就大错特错了。虽然电商平台的出现,确实对于大型商超有一定的影响,但是造成如今这种情况的主要原因,并不在于这...……更多
永辉超市福州将再关2家门店 过去4年关闭400多家
...势很难改变。“现在的消费场景是全渠道多元化的。超市大卖场闭店不是个案,未来还有可能延续。任何业态都有生命周期,在不同时间点进行自我进化与迭代、动态调整,也是一种比较正常的行业现象。”该负责人表示,未来...……更多
名创优品63亿“抄底”!叶国富买下福建超市龙头,于东来又多了一个信徒
...38亿元的低成本融资。近两年,新兴零售渠道崛起,超市大卖场逐渐式微,永辉超市也连续三年录得亏损,闭店不断;而将自身定位为“全球IP联名集合店”的名创优品在全球开出超7000家门店,迎来业绩爆发,却突然宣布入股一...……更多
爆改的风吹到了商超 胖东来成了业内及时雨?
...看起来,永辉的理由并不是在为自己经营不善开脱,传统大卖场为啥突然就不行了? 在轰轰烈烈的新零售时代,传统商场没落的原因有很多。传统商超到店客群持续流失,经营成本却居高不下,甚至还在增长,而且在业内,商...……更多
被胖东来打磨的永辉超市,成了名创优品的理想型?
...,在过去两年半时间里,沃尔玛在中国市场关掉了近60家大卖场门店,在关掉部分大卖场之后,沃尔玛将精力转向新开或者改造山姆会员店。公开资料显示,目前山姆在国内已有48家门店,2023年营收800亿元。过去3年的销售复合增...……更多
...超市接连闭店今年来,大润发、永辉超市、沃尔玛等超级大卖场频现“闭店潮”。据永辉超市官网显示,目前全国门店为968家,比起2019年巅峰时期的1440家门店少了472家。据不完全统计,从2016年到2022年,沃尔玛在中国关闭了约12...……更多
零售超市是什么样的?多数市民的记忆还停留在传统大卖场的旧模式中,如今“胖东来”模式在零售行业掀起了一股不小的改革热潮。昨天,位于新塘路的世纪联华门店调改升级完成,这波“胖东来”式的调改意味着杭州市民...……更多
中百集团变革:对内探索“双新”,对外“蹭”胖东来
...。经营侧,2023年,仅在湖北市场,中百集团便关闭了7家大卖场、52家社区超市、72家便利店和两家百货中心。 图源:Choice数据实际上,中百集团的业绩侧走向和刚接受胖东来调改的步步高相同。2021-2023年,步步高营业收入分别...……更多
没达到这些零售企业标准的,都是亚健康 | 胖东来会议记录
...50万,净利率应该是6个点左右。因为我们是社区店,不是大卖场,盈利能力达到 4个点就行。胖东来目前的盈利能力算上合理的费用,应该在4个多点,但是胖东来的员工工资已经8000 了,因为胖东来现在的卖场,一般的店也基本...……更多
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如今的智能体,已经像人一样「浏览」视频了,国内就有
当你正在观看一部紧张刺激的动作电影,忽然好奇:“那个角色到底是在哪一集说的那句话?”“这里的背景音乐是什么?”又或者在一场足球比赛中
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