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...胡椒、味精、淀粉制作步骤：1.首先这道菜传统是要选用东安县当地的东安小母鸡，但是咱们家庭做可以选用一只2斤重的三黄鸡就可以了。锅中放了葱姜，再倒入料酒把水烧开，东安鸡和口水鸡的煮鸡方式有点类似，不是冷水下...……更多
2024-05-14 12:53:00东安,之首,国宴,湘菜,鸡肉,质地
...成立湘菜产业学院英国分院，助力国际化人才培养。湘菜东安鸡是国宴名菜。中新网记者 唐小晴 摄今年，湖南通过开展“味道湖南”美食季活动，在全省14市州和全国重点城市举办上百余场宣传促销活动，进一步擦亮湘菜美食...……更多
2023-12-28 16:19:00湘菜,湖南,味道,国际,湘菜,湖南
...腊、蒸、炒诸法见称。“此次我主要是推介毛氏红烧肉和东安鸡，这两道菜都是招牌湘菜。”董其说，红烧肉也是东坡肉，毛式红烧肉的特点是软糯可口、肥而不腻。而东安鸡发源地在湖南省东安县，东安子鸡造型美观，色泽鲜...……更多
2023-03-12 15:38:00东坡,海口,湘菜,长沙,美食,东坡
...转自：中国新闻网名列八大湘菜之首的东安鸡让人垂涎欲滴。东安县委宣传...……更多
2022-12-11 09:18东安,动能,县域,湖南,振兴,乡村
本文转自：南方日报鱼香肉丝、红烧鱼块、东安仔鸡……“舌尖上的高铁”上新回家路上也能吃上“一份家常饭”1月27日12时，在G80次列车上，餐饮服务员为预订餐食的陈先生送去了一份川味宫保鸡丁饭，这是广铁集团新推出的...……更多
2024-01-28 07:05:00家常饭,家常,餐食,广铁集团,高铁,旅客
...味道鲜美，还具有一定的营养价值。顺着运河而来的“湘菜” 在杭州会有怎样的做法？依托运河之水的灵性，融汇了各地的食材，每一道菜都仿佛讲述着一段历史，每一种味道都承载着一份情感。运河之水的灵性，不仅滋养...……更多
2024-08-05 11:00:00墙门,杭州人,鱼头,杭州,院子,最爱
...鸡米饭、湖南小炒肉、腊味合蒸、麻辣香锅、永州血鸭和东安鸡等招牌菜。这些菜品各具特色，无论是口感还是味道，都充分展现了湘菜的独特魅力。最后，我们不能忘记的还有湘菜的经典汤品——湘西外婆菜。这道菜选用多种...……更多
2024-06-11 11:47:00香辣,湘菜,道菜,招牌,推荐,湘菜
...菜名县”评选活动，并于日前公布了入选名单。宁乡市、东安县、武冈市、津市市、新化县、湘阴县、南县、洪江区、桂阳县、醴陵市入选我省“十大湘菜名县”。（图片来源：醴陵发布） ……更多
2024-03-13 10:40:00湘菜,家乡,名单,醴陵,湘菜,桂阳县
...迎来了一次万分重要的任务——接待国际贵宾，举行盛大国宴。一、国宴水准，你我等黑马都没见过虽然说建国以来，我国已经举行了多场国宴，但这种国宴，却让所有的工作人员为之捏了一把汗。要知道早在人民大会堂还没有...……更多
2024-11-01 17:08:00国宴,顶棚,多个,国宴,人民大会堂,天花
...一道吉祥富贵的剁椒鱼头；永州人必来一道酸辣鲜香的“东安鸡”；怀化人会端上当地名菜芷江血鸭；湘西人的餐桌上，没有腊味合蒸就缺少了灵魂……湘菜配湘酒，团圆才够味！湘酒代表酒鬼酒在中秋佳节来临之际，继续为“...……更多
2024-08-22 15:22:00湖南人,湖南,酒鬼,湘菜,湖南,湖湘
...记忆。鱼头佐以细剁的鲜辣椒，味道别具一格。湖南佳肴之首，采用鲜嫩的鳙鱼鱼头，融合湖南特产辣椒精心剁制，再经蒸制而成。色彩绚丽夺目，滋味醇厚浓郁，辣中透香，尽显湖南菜的独特魅力。近期，随着健康饮食潮流的...……更多
2024-06-09 08:39:00名菜,湘菜,湖南,盘点,湘菜,湖南
...不外乎是关于一个字——辣。在相当长的时间里，川菜和湘菜都因为“辣”而并列在一起，还衍生出了“川湘菜”这样的餐饮名词。看这辣椒，能让人爽到飞起。但如果你认为，辣就是川菜的全部，那你就错了。如果你因为辣就...……更多
2023-01-14 14:07:00川菜,川菜,豆花,宫保,荔枝,湘菜
...称，是真正意义上的老字号佳肴，更被誉为“四大名鸡”之首，深受食客们的喜爱与推崇。沟帮子熏鸡以其别具一格的制作工艺脱颖而出，选用上等鸡肉为原材料，融合独特秘制的香料和烟熏技术，使得鸡肉口感柔嫩，肉质酥烂...……更多
2024-04-12 12:05:00肉质,烧鸡,中国,味道,最好,烧鸡
...大精深的文化底蕴，成为国际餐饮界一颗璀璨的明珠。而国宴，作为展现国家文化软实力与待客之道的最高规格宴请，其菜品更是经过层层筛选，汇聚了中华美食的精华。今日，就让我们一同踏上一场味蕾的旅行，探索“国宴十...……更多
2024-08-15 06:08:00菜品,顶级,国宴,味蕾,传奇,国宴
...宫保鸡丁再描述鸡肉色泽鲜美，质地嫩滑，被誉为“百味之首”。宫保鸡丁是一道色香味俱佳的传统川菜，它选用了鸡胸肉作为主要食材，搭配花生米和干辣椒，口感丰富，香辣可口，非常受欢迎。
额外扩写鸡肉富含优质蛋白...……更多
2023-11-25 06:53:00腿脚,羊肉,牛肉,精力,鸭肉,芋头
在烹饪的世界里，鸡肉是一种极为常见的食材，无论是炖、煮、炒、烤，都有着广泛的应用，然而，鸡肉如果做不好的话会有一股腥味，吃起来口感也不好。所以在炖鸡肉时，可以放一些香辛料，它们能有效去除鸡肉的腥味，...……更多
2024-03-03 19:23:00鸡肉,肉质,腥味,鸡汤,香料,克星
...菜也非常注重汤汁的熬制，以达到口感鲜美的效果。六、湘菜湘菜，又称湖南菜，以其辣味和浓郁的口感而受到许多人的喜爱。剁椒鱼头和毛家红烧肉都是湘菜的代表菜品。湘菜注重刀工和火候的掌握，强调食材的本味和口感。...……更多
2023-11-17 11:47:00菜品,文化内涵,口感,中国,内涵,营养
...郁，种类丰富多样。鱼头剁椒、红烧肉毛氏、辣炒肉椒、东安子鸡、合蒸腊味、湘西外婆菜、板鸭酱、血鸭永州、鱼翅组庵、丸子猪血。闽菜
在福建游玩，品尝当地的闽菜是必不可少的体验。作为中国八大菜系之一，闽菜汇聚...……更多
2024-05-18 09:29:00八大菜系,菜系,中国,盘点,代表,菜系
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糖水豆腐花头水紫菜蒸手钓东山大管
广州有不少提供湘菜、川菜、闽菜、客家菜等不同菜系的餐厅，更有十分精细又极具地域风格的私房菜。 元宵将至，当天正好是周六，在这个时间可以好友相聚，品尝不同地方新菜品。文/...……更多
2024-02-20 04:03:00菜品,口味,毛桃,客家,腐乳,鱿鱼
鸡肉的独特之处鸡肉是我最喜欢的食材之一，它比猪肉更嫩滑，更加香味浓郁，而且没有猪肉那种让人不喜欢的腥味和异味。无论是炖、煲汤还是炒，鸡肉都能烹制出令人垂涎欲滴的美味佳肴。此外，鸡肉还是一种富含高蛋白...……更多
2023-12-01 14:02:00鸡肉,口感,风味,鸡肉,口感,菜肴
八大菜系之首的鲁菜代表菜：品味千年的烹饪艺术在中国的饮食版图中，鲁菜以其深厚的历史底蕴和精湛的烹饪技艺，荣登八大菜系之首。今天，就让我们一起探寻鲁菜的代表菜品，感受那份源自历史深处的味道与魅力。一、...……更多
2024-05-21 06:01:00之首,八大菜系,鲁菜,菜系,代表,鲁菜
...低脂肪的食材，富含胶原蛋白，对皮肤的滋养作用很好。鸡肉含有丰富的蛋白质和氨基酸，能够提供足够的能量，增强体力。
莲子山药猪肚鸡汤的制作1.准备食材：莲子、山药、猪肚、鸡肉、姜片、酒、枸杞、葱花等。-莲子是...……更多
2023-11-02 06:56:00莲子,矿物质,矿物,蛋白质,维生素,蛋白
...牌菜为高营养且有独特口感的茶油土鸡。茶油土鸡一直是湘菜和土家菜的金牌菜品，老山翁茶油土鸡为了满足现在既要好吃又要养生的美食理念，老山翁耕读草堂在原来传统土家工艺的基础上进行创新，开发出油茶土鸡一鸡两吃...……更多
2023-10-08 15:54:00老山,茶油,土鸡,土鸡,茶油,老山
...，他实现了年轻时许下的愿望——将自己烹饪的琼菜端上国宴。为创新琼菜，他先后研发了50多道新式菜品。为传承琼菜，他收了108个徒弟。蔡青松用三尺灶台烹出千百美味，也走出了一条属于他的“舌尖”之路，而他也获得2024...……更多
2024-04-30 16:11:00全国五一劳动奖章,初心,青松,获得者,故事,全国
...科协联合公布2023年60家湖南省专家工作站认定名单，位于东安经济开发区白牙市工业园的华维节水科技装备(湖南)有限公司专家工作站榜上有名。“入驻东安5年以来，从来不需要企业四处跑政策、打点关系，我们就是扎扎实实搞...……更多
2024-03-13 11:21:00湖南省,湖南,工作站,名单,专家,工作
...的粘连，推动的时候没有明显的活动度。乳腺结节可以吃鸡肉吗？不妨听听医生怎么说？之所以很多人这么说，是因为这些年不良商家为了促进鸡的生长速度，就会给鸡打激素，导致市场上“激素鸡”越来越多，如果平时常吃鸡...……更多
2023-04-17 16:21:00结节,鸡肉,乳腺,医生,建议,结节
嗨，小伙伴们！最近我可是被湘菜的魅力给迷得团团转，那种辣中带鲜、香中带麻的滋味，真的让人一吃就停不下来。这不，我和朋友在黄金市场闲逛时，偶然发现了KKtime里藏着的这家湘菜馆，人气火爆得不行，简直就像是被...……更多
2024-05-16 13:36:00菜馆,神器,一口,河蚌,佳肴,辣椒
...荣幸曾在他家品尝过，令人印象深刻！他不仅完美保留了鸡肉的质地和原始风味，还倒上了自制调料，这些调料并没有遮盖鸡肉的味道，而是将鸡肉的鲜美完全激发了出来！我以前自己做的葱姜鸡总是带有些许苦涩。直到我学会...……更多
2024-07-28 11:44:00湛江,朋友家,朋友,鸡肉,美味,湛江
...和其他调料，以保持汤品的原汁原味和鲜美口感。鱼胶炖鸡肉是一道营养丰富、口感鲜美的滋补佳肴。以下是制作鱼胶炖鸡肉的详细步骤：材料准备：主料：鸡肉适量（如鸡腿、鸡胸肉或整鸡切块）、鱼胶适量（建议选用质量好...……更多
2024-09-14 16:32:00鱼胶,滋补,新宠,家常,做法,神奇
...免疫力，今天我给大家带来了一道温暖而滋补的汤品——鸡肉菌菇玉米汤。这道汤以鸡肉为主料，搭配各种鲜香的菌菇，口感丰富，味道鲜美。而菌菇的营养价值更是不容忽视，它们富含多种氨基酸和多糖类物质，对提高免疫力...……更多
2023-11-01 09:09:00鸡肉,口感,味道,鸡肉,玉米,多糖类
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冬季一到，白菜就成了咱餐桌上的常客。它价格实惠，味道可口，做法丰富，不管是炒着吃、煮着吃、炖着吃还是腌着吃，都别有一番风味
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生活中有些人每天很少喝水，只喜欢喝饮料。他们总是嫌弃白水没有味道，尤其喜欢含糖饮料。不过喜欢喝饮料的人要注意了！最新研究发现
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我妈妈说，冬天身体虚就吃黑豆，老人传下来的，后来我才知道，冬季严寒，肾喜温补，而且冬主藏。肾也是主藏精的，是相对应的，《延年秘录》里说
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说来很好笑，小时候特别不喜欢吃金桔，长大后反而喜欢上了，金桔的营养价值很高，是柑橘中唯一款带皮吃的果子（金柑80%营养储存在果皮中）
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“吃饱穿暖”是生活水平提升的标志，然而“吃得过饱，过度保暖”，却可能对健康造成损害。过去老话常讲，“想不生病，肚里常空”“若要身体安
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本文专家：张念，湖北省武汉市第一医院中医门诊副主任医师日常生活中大家经常听到“气血”这个词，“气血”到底是什么？它如何影响我们的健康状况呢
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生活中很多人空有一颗想运动的心，但苦于没时间付诸行动。如果告诉你，有一个可以随时随地都可以锻炼的运动动作，比走路还简单
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俗话说，“病从口入，祸从口出”。人这一辈子吃什么？喝什么？如何吃？可以说和自身的健康、寿命息息相关。然而很多人生活中都有一些不良的饮食习惯
2024-12-11 13:32:00
本文转自：环球时报【环球时报综合报道】54岁的日本演员兼歌手中山美穗于6日在浴室被发现死亡，其死因很可能是“热休克”。浴室本应令人享受
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在健康中国的壮阔蓝图徐徐铺展之际，韦昌铠继承侗族民族医传承、自创太极经络·经云手，照亮了无数人奔赴健康的旅程，为全民健康事业倾尽全力
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张女士与丈夫的生活平静而幸福，婚后两人育有一子。然而，当他们准备迎接第二个孩子时，却遭遇了意想不到的挑战——不孕。这段经历
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本文转自：人民网-贵州频道12月6日下午，黄果树旅游区于龙宫镇下苑村村委及地戏博物馆举办“黔旅先锋青年非遗行”之“党建促文化 非遗根脉续”活动
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一张小小的病床，可能只是大医院的“千分之一”，却会是住院患者的“百分之百”。着眼患者“一床难求”之忧，我国多地医院探索试行“共享病床”——打通各科室
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在现代生活中，孩子们往往容易沉迷于电子产品，忽视身体健康，养成不良的生活习惯。如何引导他们树立正确的健康观念，培养良好的生活习惯
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