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...生说过,甭想在美味中讲道理,我则赞赏道:“这才是大美食家的语言。”我不懂吃,专门在饮食史中寻找道理。对天津美食也爱琢磨,偶尔会有独到的心得。天津业界常以“河海两鲜”为标榜。河鲜到处都有,古人只会说“水...……更多
古人如何保持口气清新?苏东坡自制牙粉漱口
...,再刷牙。制图:雷宇竺古代“甜甜圈”长啥样?中国的美食文化,实在是源远流长。仔细翻一翻海量的诗词文章,就能知道古人深谙吃的艺术与哲学,有时还融入了自己的精气神和文化追求。在自己的新书《至味人生:三千年...……更多
...台州的地理位置独特、文化底蕴深厚,也造就了很多特色美食。由中央广播电视总台与商务部联合摄制、央视综合频道制作的大型美食文旅季播节目《三餐四季》浙江篇,将于7月14日20:00档在央视综合频道播出,央视频APP同步上线。...……更多
周重林:苏东坡喝茶照见宋人生活美学
以茶的方式打开苏东坡,重新发现东坡世界的清欢秘境。6月29日下午,知名茶文化学者、畅销书作家周重林携新书《和苏东坡吃茶》作客苏州上书洲书院,围绕“以茶的方式打开苏东坡”主题与读者茶友分享交流。一代文豪苏...……更多
点燃学子“探究热” 儋州第二期东坡文化研学之旅开启
...新风尚,暑期研学的热潮正在席卷全国。8月4日,“探寻东坡文化,传承千年文脉”第二期东坡文化研学之旅在儋州市中和镇举行。来自各地的学子们齐聚一堂,深入探究东坡文化的魅力,体验了丰富多彩的研学项目。孩子们在...……更多
揭秘“大苏”“小苏”的人生蜕变!《宗师列传·唐宋八大家》苏轼苏辙篇(中)重磅推出
...贝宁、崔铭、康震将继续寻访苏轼、苏辙的传奇人生“苏东坡”是怎样炼成的?他是一个困境中的“乐天派达人”苏轼《念奴娇·赤壁怀古》大江东去,浪淘尽,千古风流人物。故垒西边,人道是,三国周郎赤壁。乱石穿空,惊...……更多
福州加速争创“世界美食之都”
...设闽菜文化博物馆,让闽菜香飘海外福州加速争创“世界美食之都”深学争优 敢为争先 实干争效 党建领航 经济领跑 民生领先乐享福文化海文铭预制菜生产车间。今年福州政府工作报告提出,扩大“福”字号产品消费,建成中...……更多
学校变身美食街,孩子们在逛吃逛吃中感受“舌尖上的中国”
本文转自:上观新闻摘要:尝遍神州各类美食,认识祖国丰富的饮食文化。“我吃了棉花糖、糖葫芦、汤圆……呀,都是甜甜的东西,今天可真开心呀。”三(3)班的殷若依宸今天穿着粉色的中式传统纱裙,她仰着脸,快乐写...……更多
现场人气火爆!澄迈县第十二届桥头地瓜文化节今日举行
...跃 缤纷桥头”为主题,活动内容可以说是亮点纷呈,“东坡元素”的巧妙融入让本次活动更有魅力。本届桥头地瓜文化节为人们准备了丰盛的美食品尝、有趣的采摘体验、新颖的未来营商环境展览、好玩的旅游公路健身徒步、...……更多
...味”。资阳不仅有着丰富的历史文化底蕴,也以其独特的美食文化吸引着各地食客前来品味。从苌弘鲶鱼到小龙虾再到乐至烤肉,近年来,资阳不断为特色美食制订标准。近日,资阳市市场监督管理局发布公示,《安岳柠檬宴烹...……更多
...不同组合与微妙。比如《高邮的鸭蛋》中说:“在南方的美食文化中,讲究明前明后:明前茶,珍贵;明前的河豚,鲜美无毒;明前的咸鸭蛋,嫩,没有空头”,比如说高邮汪味祺菜之所以被热捧,新杭州菜、上海菜之所以流行...……更多
赛龙舟、抓鸭子、坝坝宴、眉山东坡邀您一起过端午!
...是一年端午节将至,怎么能不看龙舟赛呢?6月8日,眉山东坡永寿镇岷江两岸,旌旗飘扬、呐喊助威声阵阵,江中,12艘龙船如离弦之箭,齐头并进。约6万人齐聚永寿镇太平古街,共同欣赏“龙腾端阳·乐享太平”村舟荟。友谊...……更多
华文媒体代表点赞川菜、川酒:要让“川味”飘香世界
...都有一定知名度,自己今后在荷兰将积极宣传四川的美酒美食和巴蜀文化。10月22日至25日,以“融通中外,共谱新章”为主题的第十一届世界华文传媒论坛在成都举行,来自五大洲59个国家和地区的近300家华文媒体代表人士与会...……更多
品美食玩游戏  感受东盟文化
...张军介绍,通过本次活动让大家更多地了解了东盟国家的美食文化和相关风土人情,活动期间每天都有过万人到现场游玩,包括东盟国家的友人以及全国各地的游客。 ……更多
国宴十大顶级菜品你吃过几个?探索十大顶级菜品的味蕾传奇
...这十大顶级菜品,更是经过无数次改良与创新,成为中华美食文化的经典之作。二、清炖狮子头:传统与创新的交融首当其冲的是清炖狮子头,这道菜以其细腻嫩滑、汤汁鲜美著称。选用上等猪肉,经过精心剁碎与调味,再轻轻...……更多
新疆创意菜品打造舌尖新体验 来乌鲁木齐开启一场“味蕾游”
...新疆名厨研发推广创意菜品,为新疆餐饮注入新活力、为美食旅游添动力。新疆创意菜品首发活动上,共计发布甜点、汤品、热炒、小食、主食等10道创意菜品,均采用新疆优质原料,结合煨、煮、烤等烹饪手法,推动美食与文...……更多
徐州经典菜推荐:探寻美食之都的饕餮盛宴,不容错过的地道风味
...州,这座历史悠久的城市,以其丰富的文化底蕴和独特的美食文化吸引着无数游客。漫步在徐州的街头巷尾,你可以感受到浓厚的历史氛围,同时也能品尝到一道道令人垂涎欲滴的经典菜肴。徐州的美食,不仅仅是味觉的享受,...……更多
盘点浙江6大特色怪菜,当地人无法割舍的美味!
...入一幅绝美的画卷中。说到浙江,自然会联想到其丰富的美食文化。每个城市都有其独特的美食特色,而浙江也不例外。浙江人对美食极为擅长,尤其在菜肴的精致和美味方面,他们有着独特的追求。今天,让我们一起来探索一...……更多
天下美食皆文章
本文转自:今晚报星期文库中外美食舌尖相遇之七天下美食皆文章“厨师做的是天下头一号文章,色香味俱全的一道菜,有美术作品的感观刺激,音乐作品的绵绵余韵,清炒是一盘诗,红烧是一道杂文,涮火锅恰如随笔,烂炖...……更多
海口湾夜游上新!“美兰1号”观光游船6月28日正式运营
...解,“美兰1号”观光船始发站渔港印象游船码头,途经东坡老码头商业街一世纪大桥一华彩华邑酒店一天空之山一中央保利一海口湾一万绿园一云洞图书馆一海口外滩中心—骑楼老街钟楼等地。游船如流动的银河,与沿岸流光...……更多
海口市美兰区旅文行业有序复工复产 迎接中秋假期
...可沉浸式感受如画般的夜景和城市的烟火气息,沿岸经过东坡老码头、天空之山、华彩·海口湾广场等多处网红景点,所到之处皆是美景。游客乘船感受如画般的夜景和城市的烟火气息。美兰区委宣传部供图9月17日,可在天空之...……更多
五城联动·海口经济圈美食展:市民现场感受海南非遗魅力
...染、剪纸、东山草编……12月23日,五城联动·海口经济圈美食展暨海文双城骑楼文化节在海口骑楼老街举行。活动不仅有“海澄文定屯”的特色美食推介,还有海南非遗项目展示。有特色的非遗项目吸引众多市民游客前来免费体...……更多
澄迈第十二届桥头地瓜文化节举行 活动丰富带来趣味体验
...桥头地瓜文化节以“薯香渔跃 缤纷桥头”为主题,将“东坡元素”巧妙融入本次活动当中,为市民游客献上美食品尝、采摘体验、未来营商环境展览、旅游公路健身徒步、千人合唱田野秀等丰富多彩的活动。活动将“东坡元素...……更多
东北菜,八大菜系在逃笨蛋
...红书截图@美丽桃桃冰) 都说东北人热情,那东北人对于美食的热情,哪怕是来自西伯利亚的风都无法吹灭。长期作为中国八大菜系编外成员的东北菜,显然已经有了要转正的迹象。东北菜的混血基因东北菜或者关东菜的称谓,...……更多
江西兴国弘扬特色美食文化助力乡村振兴
本文转自:人民网-江西频道粉鱼、粉鸡翅、粉肉、粉鲍鱼……日前,江西省赣州市兴国县第二届“四星望月杯”粉笼床厨艺决赛隆重开幕。 活动现场,38支代表队的“厨神”们大显身手,用精湛的刀工、技艺娴熟的厨艺,将一...……更多
快讯!“东坡行旅”潍坊(诸城)游宣传推介活动开幕
...辉 牛鞠榕 潍坊报道9月22日晚,“情牵家国?意在超然”“东坡行旅”潍坊(诸城)游宣传推介活动盛大启幕。开幕式通过“诗酒趁年华”“酒酣胸胆尚开张”“千里共婵娟”三个篇章发布潍坊旅游游径,同时设置“超然台对话超...……更多
中国传统菜品不仅口感独特、营养丰富而且文化内涵丰富
...和文化背景,我们可以更好地理解中国的饮食文化并享受美食带来的愉悦。 ……更多
和诗以歌 韵律家园 2024太保家园客服节启幕 打造沉浸式文化享老体验
...首批受邀客户兴致勃勃的听专家讲解苏轼生平事迹,领略东坡先生“此心安处是吾乡”的豁达心态;细细品味社区精心准备的宋式下午茶,感受宋代文人雅士的生活情趣。“和诗以歌,韵律家园”为主题的2024年太保家园客服节...……更多
...声鼎沸。在浓浓的烟火气中,“浪宁夏·品味道”2023宁夏美食文化节在这里正式启动。作为“消费需求促进年”活动的重要组成部分,此次美食文化节为期4个月,在以餐饮引爆消费的同时,更为宁夏特色美食“出圈”搭建平台...……更多
“山海一席现,敢为天下鲜”在福建菜馆与大咖共话闽菜
出品丨搜狐美食 栏目丨风味流派12月已至,寒冷的冬天是养生进补的好时节,来上一碗热气腾腾的佛跳墙,鲜香满腹、厚而不腻,唇舌间黏稠自然的胶质口感,绝对能够治愈整个冬季。而这被称为中华第一汤的佛跳墙属于闽菜...……更多
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威海市中医院肿瘤血液科:中医综合疗法助力肺癌患者术后康复
“刘主任,你给治疗的效果真不错,这才没几天,我就基本不咳嗽了,太感谢了!”近日,威海市中医院肿瘤血液科副主任刘艳霞在查房时
2024-11-23 17:52:00
威海市中医院专家提醒:坚持治疗与健康生活方式,远离痛风困扰
在日常生活中,人们常提到的“三高”——高血压、高血糖、高血脂广为人知,然而,高尿酸血症这一健康威胁也悄然上升,尤其在体检表上频繁出现
2024-11-23 17:55:00
2024年赣南“脐橙王”评比结果揭晓
本文转自:人民网-江西频道2024年赣南“脐橙王”评比结果揭晓现场公益拍卖拍出6.2万元高价人民网宁都11月23日电(朱海鹏)11月22日
2024-11-23 21:45:00
一项被低估了的“长寿运动”,至少带来5大好处!不是跑步、游泳
俗话说,“生命在于运动”。确实,运动是普通人提升健康、延长寿命最直接且有效方式之一。然而,运动也有“性价比”高低之分,有些运动在相同的运动量下
2024-11-23 19:39:00
指压板超慢跑“很痛但有用”?医生:有益,但需循序渐进!
“易坚持、加速代谢、小肚子瘦得快”“很痛,但对减肥有用”……近期,宣称原地动一动就能减肥的“指压板超慢跑”火了,许多人踩上有按摩凸起的指压板
2024-11-23 19:40:00
低GI饮食靠谱吗?真能控糖?了解一下
在各社交平台上,低GI饮食受到追捧,很多糖尿病患者一日三餐几乎都放弃了精制米面,只吃各种粗粮及相关低GI食物、低GI零食
2024-11-23 19:49:00
肛周湿疹顽疾得解,威海市中医院肛肠科中医显奇效
近日,在威海市中医院肛肠科门诊,肛周湿疹患者王先生(化姓)难掩喜悦之情,对科室医生张长磊称赞道:“张大夫,你这中药真是太好了
2024-11-23 17:18:00
城步苗乡“五香”农产品亮相第二十五届中国中部(湖南)农博会
本文转自:人民网-湖南频道近日,为期5天的第二十五届中国中部(湖南)农业博览会在长沙国际会展中心落幕,城步苗族自治县甄选的以城步峒茶
2024-11-23 17:34:00
“渝味360碗”再掀山城美食文化热潮
本文转自:人民网-重庆频道人民网重庆11月23日电 (记者冯文彦)小雪已至,寒意陡增,重庆却激荡着一股美食文化热潮。随着“渝味360碗”美食集市在重庆大足区荷棠夜市及昌州古城街区的火热开市
2024-11-23 19:12:00
“免疫力之王”原来是它,吃一口含17种氨基酸,中老年常吃,增强免疫力,少生病
秋冬是一个养生的好时候,因为冬天的气候非常的适宜,我们的胃口也大。冬天,可以适当多吃一些滋补的食材,为我们身体提供能量
2024-11-23 14:00:00
“冬天吃一根,腿脚站稳跟”,买10斤晒起来,随吃随取,真省事!
冬季,天寒地冻,万物凋零。在这样的季节里,人体也会变得懒散和僵硬,尤其是腿脚部位,常常感到寒冷和酸软。正因如此,老话说得好
2024-11-23 14:00:00
医生:血压高了先别慌,多吃3种食物,有益平稳血压,头痛不来扰
声明:本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献等相关信源,为了方便大家更好的理解,部分情节存在“艺术加工”
2024-11-23 14:01:00
冬吃3豆,疾病请走:这3豆要常吃,提高免疫力,腿脚有劲精神足
寒冷的冬季是养生的最佳时机,而食疗则是增强免疫力、驱寒保健的有效手段。冬天是身体最容易感到疲惫和虚弱的时候,因此饮食上需要特别关注滋补和增强体力的食物
2024-11-23 14:01:00
高血压怎么控制?大蒜加“它”一起吃,堪称降压神器,不妨一试
若要说高血压疾病是威胁人类健康的一大“杀手”,其实一点儿也不夸张,毕竟在血压长期不稳定的情况下,稍不注意,就会诱发一系列心血管事件
2024-11-23 14:02:00
对肺特别好的“5种蔬菜”,入冬后要多吃,人人吃得起,别不懂吃
冬季是寒冷干燥的季节,也是肺部健康最容易受到影响的时节。随着气温的下降和空气湿度的降低,呼吸道的粘膜容易受到刺激,导致咳嗽
2024-11-23 14:02:00