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东坡肉经过精细的烹饪工艺,使得肉质鲜嫩,味道鲜美,肥而不腻
东坡肉是我国宋代著名文学家苏东坡先生所创制的一道美食,其独特的口感和丰富的文化内涵深受人们的喜爱。这道菜选用五花肉为主料,再配以黄酒、酱油、糖等调料,经过精细的烹饪工艺,使得肉质鲜嫩,味道鲜美,肥而...……更多
当美食遇上文人:揭秘东坡肉背后的传奇故事
...而,正是在这样的背景下,一道脍炙人口的猪肉佳肴——东坡肉,悄然诞生,并流传至今。这道菜不仅因其美味而闻名遐迩,更因与文学巨匠苏轼的不解之缘而增添了几分文化韵味。今天,就让我们一同穿越时空,探寻东坡肉背...……更多
五一去哪儿玩?东坡文旅推出三条精品路线,等你来打卡
...隆重举行,大家出游的心是否已经蠢蠢欲动?五一期间,东坡文旅还特意为参赛选手们,量身定制了一份专属福利,邀请大家畅玩东坡、嗨享假期。让我们跟随这三条精品旅游线路,度过美美的假期吧~一、“寻踪东坡”文化游...……更多
东坡豆腐:一道美食背后的文人雅趣与智慧交锋
...食中,有一道菜肴,承载着深厚的文化底蕴,它便是——东坡豆腐。这道菜不仅因苏东坡这位文坛巨擘而得名,更因一段段妙趣横生的文人轶事而流传千古。今天,就让我们一同走进这段历史,品味东坡豆腐背后的故事,感受古...……更多
美食美酒与美文相遇
...沈嘉禄看来,写好美食文章的钥匙,就是写出真实感情。东坡肉、东坡豆腐、东坡鱼、东坡羊方、东坡酥……以东坡命名的美食总是那么肥腴美味,但是每一种都以诗人苏东坡在仕途上的蹉跎经历为衬托。善于苦中作乐的苏东坡...……更多
本文转自:封面新闻苏东坡是大文豪,也是一个美食家,在屡屡被贬的同时,苏东坡的美食地图也在不断扩大。“东坡肉,东坡肘子,东坡羹,东坡豆腐……”“东坡”系列美食遍布大江南北。在惠州的两年多,他“饱食惠州...……更多
1月11日,记者从首届中国(海南)东坡文化旅游大会新闻发布会上获悉,为弘扬东坡文化,依托海口东坡文化遗迹,由海口市旅文局牵头,联合相关旅游企业推出两条海口东坡文化古迹研学游路线:五公祠东坡学堂研学之旅和...……更多
你所不知道的徐州①|“彭城七里”,文脉里的新徐州
...游客热爱这座城的另一个理由。陈钊在拍摄云龙山上的“东坡石床”。 人民网记者 张玉峰摄与苏轼“跨时空对话”北宋文豪苏轼在杭州任职期间的抗洪故事为人们熟知,但鲜为人知的是,苏轼在徐州担任知州两年,不仅抗洪冶...……更多
...文转自:辽宁日报汪骁鹏1月8日,是我们的宝藏文学家苏东坡的987岁生日。千百年来,人们对苏东坡的喜爱太真切了,未曾觉得他与我们疏远。苏东坡今时今日仿佛仍活在我们中间,正青春呢!诗人余光中曾说:“我常常跟朋友...……更多
第二十四届海南鸡饭节收官
...市集、带有异国风味的东南亚美食市集与独具人文特色的东坡美食文创市集。让美食与文化在这里交相辉映,带领人们沉浸式体验一场椰岛美食与文化交织的深度旅行。以美食为媒,游海口、品海口、赏海口,让岛内外市民游客...……更多
原来你是这样的苏东坡
...报全民偶像、千年网红、多面天才……原来你是这样的苏东坡话剧《苏东坡》剧照。■ 曾庆江自从北宋嘉祐二年(1057年)出川赴京赶考以来,苏轼逐渐成为人们关注的焦点。尽管他仕途曲折,屡屡遭遇政敌打击,还先后被贬谪...……更多
儋州“五一”文旅盛宴已备好 等待游客来体验
...一”文体旅游系列活动将在全市范围内开展,届时将举行东坡特色美食市集、旅游联票促销活动、沙滩匹克球旅游公路诗词采风、东坡青年系列主题交流、机车集结赛等系列丰富多彩、独具特色的活动,全面激活儋州文旅资源,...……更多
本文转自:海南日报海南出台东坡文化保护利用三年行动方案将打造一批东坡印记相关景区、乡村旅游点等记者刘晓惠5月24日,海南省人民政府办公厅印发《海南省东坡文化保护利用三年行动方案(2024—2026年)》(以下简称《...……更多
...与时令抗衡,以留住食物的鲜味。相传北宋元丰年间,苏东坡在徐州带领百姓抗洪救灾的时候,收到了秦观差人送来的高邮地产佳肴,其中有糟鲫鱼、醉蟹、莼菜、嫩姜、咸鸭蛋、鱼干等,苏东坡既惊喜又感动,这些鲜美味道里...……更多
快讯!“东坡行旅”潍坊(诸城)游宣传推介活动开幕
...辉 牛鞠榕 潍坊报道9月22日晚,“情牵家国?意在超然”“东坡行旅”潍坊(诸城)游宣传推介活动盛大启幕。开幕式通过“诗酒趁年华”“酒酣胸胆尚开张”“千里共婵娟”三个篇章发布潍坊旅游游径,同时设置“超然台对话超...……更多
著名词人苏轼发明的不只是东坡肉,还有一道美食
...苏轼被贬黄州时,曾写过一个《猪肉颂》,他所发明的“东坡肉”大概也是源于此吧。其实宋朝人是不怎么会烧菜的,在当时的社会背景下,人们都是喜欢吃羊肉,就边皇宫的御厨房猪肉都是进不去的,更不要说是端上皇帝的餐...……更多
点燃学子“探究热” 儋州第二期东坡文化研学之旅开启
...新风尚,暑期研学的热潮正在席卷全国。8月4日,“探寻东坡文化,传承千年文脉”第二期东坡文化研学之旅在儋州市中和镇举行。来自各地的学子们齐聚一堂,深入探究东坡文化的魅力,体验了丰富多彩的研学项目。孩子们在...……更多
...比,如常州话所说,叫“像煞有介事一样”的人。譬如苏东坡。都知道东坡是个绝世才子,随手一挥,那个字就叫作书法。随口一说,那句话就叫作诗词。随便一走,那个地方就叫作胜迹。没想到这个才子在灶台边随心一弄,又...……更多
定州市首届“东坡行旅知定州”文化旅游节开幕
河北新闻网讯(通讯员甄玉红)11月24日,定州市首届“东坡行旅知定州”文化旅游节活动开幕。本次活动由河北省文化和旅游厅、河北省文物局、中共定州市委、定州市人民政府主办,定州市文化广电和旅游局、定州市城市管...……更多
本文转自:黄冈日报“文化味、烟火气、快乐年”首届东坡庙会开幕“六个一”系列活动为市民呈现文化盛宴本报讯 (记者汪秀玲)秉承东坡情怀,沐浴时代春风。1月20日上午,以“文化味、烟火气、快乐年”为主题的首届东...……更多
澄迈第十二届桥头地瓜文化节举行 活动丰富带来趣味体验
...桥头地瓜文化节以“薯香渔跃 缤纷桥头”为主题,将“东坡元素”巧妙融入本次活动当中,为市民游客献上美食品尝、采摘体验、未来营商环境展览、旅游公路健身徒步、千人合唱田野秀等丰富多彩的活动。活动将“东坡元素...……更多
漫步海口湾 闻得鸡饭香
...,同期举办东南亚美食嘉年华、第二届海南鸡饭节、“念东坡·游四海”东坡国风体验三大主题活动。现场还有火星落日派对、椰子下的蛋露营体验、特调特饮派对等丰富多彩的休闲文化娱乐活动,让市民游客深度体验“美食+文...……更多
逛古镇做非遗 跟着东坡读青神
四川新闻网消息近日,品牌系列活动之“青神非遗体验活动——美食在青神汉阳棒棒鸡等你来尝”走进青神县汉阳古镇,30余名家长、孩子一起领略汉阳棒棒鸡传统制作技艺,品尝地道青神美食。汉阳坝位于三县交界处,因岷江...……更多
第八届河北省旅发大会定州会场正式启幕
...赏石展区,一块块精美的唐河彩石吸引了嘉宾的目光;在东坡雅集,嘉宾们品美食、看非遗,感受杭州、扬州等苏东坡工作生活过的18个城市的特色风貌。大会期间,定州市举办中国文物主题游径东坡行旅城市交流会、文旅投融...……更多
今夜,谁不忆东坡?《西湖东坡》驻场秀亮相东坡大剧院
“东坡肉香不香?”“香!”舞台上的苏东坡端出一锅东坡肉,和现场观众“分享”;他吟诗画竹,时不时飚出一句地道的杭州话——“煞宽”。这样的东坡,谁能不爱? 9月13日晚,首部宋式美学驻场秀《西湖东坡》在杭州东...……更多
本文转自:黄冈日报寻味东坡 畅享六一市实验幼儿园庆六一活动精彩亮相本报讯 (记者李维 通讯员夏琼)中华文明源远流长,传统文化魅力无限。5月29日至5月31日,市实验幼儿园分班组举行“寻味东坡·畅享六一”儿童节活动...……更多
现场人气火爆!澄迈县第十二届桥头地瓜文化节今日举行
...跃 缤纷桥头”为主题,活动内容可以说是亮点纷呈,“东坡元素”的巧妙融入让本次活动更有魅力。本届桥头地瓜文化节为人们准备了丰盛的美食品尝、有趣的采摘体验、新颖的未来营商环境展览、好玩的旅游公路健身徒步、...……更多
苏东坡大年初一“穿越”回四川青神 与王弗在初见地“再续前缘”
演员扮演的苏东坡与王弗千年后“再续前缘”。青神文旅投供图2月10日,农历新年第一天。苏东坡穿越回四川眉山青神县,再次与妻子王弗相见。见证他们相聚的,正是两人千年后的老乡——青神市民。其实,这是实景剧《入...……更多
珠光玉润话汤圆
...入芝麻或糯米。他做出的最有名的一道菜,即以他的名号东坡来命名的“东坡羹”,也叫“东坡肉”,就是在猪肉中加入芝麻或糯米蒸煮的。还有诸如“东坡肘子”“东坡豆腐”“东坡玉糁”“东坡腿”“东坡芹菜脍”“东坡墨...……更多
赛龙舟、抓鸭子、坝坝宴、眉山东坡邀您一起过端午!
...是一年端午节将至,怎么能不看龙舟赛呢?6月8日,眉山东坡永寿镇岷江两岸,旌旗飘扬、呐喊助威声阵阵,江中,12艘龙船如离弦之箭,齐头并进。约6万人齐聚永寿镇太平古街,共同欣赏“龙腾端阳·乐享太平”村舟荟。友谊...……更多
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烟叶田里的花甲“新式农民”
本文转自:人民网-四川频道赵祖乐烟叶种植户甘明福。什邡烟草供图“明天就要下雨了,今天务必把所有烟苗栽下去,这样烟苗才能站稳脚
2024-09-27 20:06:00
健康问太和 | 肩袖为何会在不经意间受损?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)不少健身爱好者都有过这样的经历,没有受过伤,每日坚持锻炼,却遭遇肩袖损伤,这是怎么回事
2024-09-27 20:17:00
吉林人参在中国新电商大会高光出彩
本文转自:人民网人民网长春9月27日电 (记者马俊华)野山参、生晒参、人参食品、人参香皂、人参面膜……在第四届中国新电商大会现场
2024-09-27 20:46:00
太和夜话 | 饮酒成酗酒,欢聚成放纵:昏睡中的隐秘代价
听众朋友们,晚上好!这里是十堰广播电台的晚间节目《太和夜话》。在这个宁静的夜晚,我们与您分享一个关于健康与饮酒的故事,希望通过这个故事
2024-09-27 20:48:00
西太平村的丰收“曙光”
本文转自:人民网金秋时节,水稻飘香。“全村2637亩耕地,即将迎来丰收。”西太平村曙光农业生产专业合作社理事长姜连武说
2024-09-27 22:38:00
天等:秋日丰收季 坚果采摘忙
本文转自:人民网-广西频道“今年的坚果一亩地产量在1吨左右,比往年提高了不少。”近日,天等县都康乡更刊屯村民冯兰芹手捧着一串沉甸甸的坚果说道
2024-09-27 22:53:00
崇左市开展“世界避孕日”主题宣传科普活动
本文转自:人民网-广西频道2024年9月26日是第18个“世界避孕日”,为广泛普及避孕知识,构建生育友好型社会,提高育龄群众生殖健康水平
2024-09-27 22:54:00
新突破!四川省建筑医院神经外科成功实施脑起搏器植入术DBS
日前,四川省建筑医院神经外科帕金森团队顺利实施了成都市级医院神经外科脑起搏器植入术,用神经医学前沿的技术刷新四川省建筑医院帕金森治疗新纪录
2024-09-27 18:29:00
临产孕妇情况危急 药店员工紧急救援助其转危为安
在喧嚣的都市生活中,总有那么一些瞬间,如同温暖的阳光,穿透繁忙与冷漠,让人们感受到人间的真情与社会的温度。近日,一名孕妇突感身体不适
2024-09-27 18:30:00
科研快讯|通心络可明显提高急性脑梗患者独立生活能力在国际顶刊发表
美国中部时间9月26日,中国复旦大学附属华山医院董强教授牵头开展的“通心络胶囊治疗缺血性脑卒中(AIS)的随机、双盲、安慰剂平行对照
2024-09-27 18:30:00
掉一颗牙没及时补,对身体有何影响?
众所周知,补一颗牙是非常贵的,而且需要花费比较长的治疗周期,因此有人因为工作繁忙,不能及时到牙科医院进行补牙。也有人觉得自己那么多颗牙
2024-09-27 19:01:00
大便粘在马桶上冲不掉,是什么原因导致的?
粪便是一种通过肠道排出来的排泄物,主要成分为没有完全消化的食物纤维、蛋白质以及水分。人们可以通过粪便的颜色以及状态,判断自己的身体是否出现异常
2024-09-27 19:01:00
憋屁竟影响健康?
现实生活中“有屁快放”,是人与人之间交流的时候惯用的一种口头禅,而在临床医学当中,指的是人体的肠胃,在经过食物消化的过程当中产生的二氧化碳
2024-09-27 19:02:00
农行阜阳分行:金融助力描绘丰收图景
本文转自:人民网-安徽频道沃野千里,蔬果飘香,颍淮大地一派丰收景象。在太和县马集镇马南村金洪农民种植专业合作社的千亩玉米种植基地
2024-09-27 16:54:00
安徽涡阳:发展蛋鸭养殖业 产出致富“金蛋蛋”
本文转自:人民网-安徽频道近日,走进安徽省涡阳县龙山镇大何村蛋鸭养殖专业合作社,放眼望去,数万只鸭子或是觅食饮水,或是嬉戏打闹
2024-09-27 17:02:00