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在上海吃春天
本文转自:安庆日报储晓琴上海有一道很特别,价格也很亲民的野菜“草头菜”。今年的早春时节,我带着女儿去上海玩。所住酒店的自助早餐里,有个比较特别的品种叫”草头饼”。小小的饼,煎得两面金黄,里面又夹杂着...……更多
笋长椿肥菜花香
...别同比增长250%、172%、132%。从地域消费看,北京、广东、上海、江苏、浙江成为春菜消费的主力省份,北京以18.5%的春菜销量占比位居首位。随着冷链、配送等物流基础设施的不断完善,过去只在局部地区售卖的春菜逐步突破地...……更多
上海公园里的野菜,千万别碰!
...下,诱人的各色野菜站上了春天的舞台,陆续上市。然而上海辟谣平台3月11日从上海多座公园绿地了解到,一些市民游客更喜欢自己动手,在公园或小区绿地内采摘野菜,带回家食用。对此,绿化和食安部门发出提醒,市民游客...……更多
吃好今朝想明朝
本文转自:海南日报《繁花》里的上海美食:吃好今朝想明朝《繁花》剧中的美食“船王炒饭”。《繁花》剧中的宴饮场面。 《繁花》剧中的热气羊肉。《繁花》剧中宝总泡饭。 本版图片均为资料图■ 金满楼由茅盾文学奖同...……更多
江南初春十大常见野菜食疗参考指南,你用得到
...蓿属植物的通称,常被作为野菜食用的,并亲昵称呼为“草头”“秧草”的苜蓿头是黄花苜蓿的嫩叶,也叫做南苜蓿、金花菜。有脾胃虚寒者、寒性腹泻及虚寒体质者不宜食用。7、枸杞头食疗功效:有补肝肾、益精气、清热除...……更多
“春风不刮,草芽不发”,春令进补多吃这3样,温和养阳,防春燥
...得益彰,交织出独特的口感和味道,回味悠长。春季宜食草头 草头,清内热、助消化、清脾胃,是春季进补的好选择。搭配嫩豆腐制作成草头豆腐汤,清香可口,味道鲜美。草头清爽的口感,与豆腐的细腻味道完美融合,一碗...……更多
荠菜马齿苋靠边站,苜瓿才是“野菜之王”,营养鲜嫩,4月抓紧吃
...的苜蓿。苜蓿的丰富营养 苜蓿,又名三叶草,金花菜、草头等别称,在野菜中堪称佼佼者。尽管它们生长在野外,却蕴含着丰富的营养元素,如蛋白质、维生素、矿物质等。每百克的苜蓿中含有高达3.9克的蛋白质,比牛奶还高...……更多
秀色可餐菊花脑
...,共同组成了“一口白饭一口草”的春日餐桌。近年来,草头、蕨菜头也加入了“头”的行列,扩大到“八头一脑”“九头一脑”。相对于各种“头”,菊花脑比较“小众”,食用范围基本只限于南京一带。在以南京为地域背景...……更多
“时鲜春菜”扎堆上市
...进市区各个菜场发现,本地新鲜时令蔬菜已经陆续上市,草头、蚕豆、春笋、荠菜、韭菜等各色“春菜”摆放在最显眼的位置,一年一度的春菜尝鲜季已悄然开启。2月27日上午,在永安亭菜场一蔬菜摊前,记者看到摊主刚剥好一...……更多
挖野菜开心  吃“野菜”当心
...,有些踏青的“热情”游客将它们带回家,还请上餐桌。上海中医药大学附属龙华医院营养科主任蔡骏提醒,食用公园、绿地内的野菜食材有相当高的安全风险。“我国食用野菜的历史悠久,野菜资源丰富,分布广阔,有着深厚...……更多
价格跳水,降幅50%!多种春菜便宜了!你尝“鲜”了吗?
来源:极目新闻眼下,正是吃春菜的季节。最近几天,上海部分南方春菜随着供货量增加,价格降了不少。22日下午,在上海市青浦区白鹤镇一家主要种植春菜的种植基地,尽管这两天下着雨,但降温却一定程度上延长了大棚内...……更多
奇怪的五道上海菜,本地人的心头爱,外地人下不去嘴
因为对上海充满了向往,河南女孩马丽萍毕业之后就去到了上海。上海是我们眼里的魔都,上海是中国的重要文化中心之一,拥有丰富的文化遗产和历史景观,如豫园、城隍庙、外滩等。同时,上海也是一个现代化城市,有着...……更多
香椿和春韭
...似地争先恐后你挤我挨地在菜场摊头上亮相,而从未进过上海的“面条菜”等北地客菜,也拜电商所赐,今春首次入沪。一瞬间,菜场变成T台,北国佳丽南方名闺悉数登场,人们拎菜袋里,满盈着嫩绿、淡绿、翠绿、青绿、深...……更多
老公做的晚餐,只有3个菜,却火了朋友圈!网友:营养丰富
...老公给我做的晚餐吧。总共有3道菜:牛肋骨炖油豆腐、草头鸡蛋和蒜蓉芦笋。他做菜的速度真快,简单却丰盛,每一道菜都是我喜欢的,味道真是太好了!朋友圈上热传的只有3道菜,网友们纷纷感叹:嫁对了人,每天都像过节...……更多
小小豌豆尖畅销上海大市场
...摘豌豆尖。“今年在龚桥村种植了130亩豌豆尖,主要销往上海市场,目前亩产达到250公斤左右。”沃然农业发展有限公司负责人李亚楼说。因为坚持走精品蔬菜种植路线,龚桥村的豌豆尖在上海市场能卖到每公斤7.5元。从育秧、...……更多
“南货北调”春菜热销
...鲜电商纷纷布局春菜直采。例如永辉超市已在福建南平、上海崇明、云南大理等全国较大的核心春菜种植区设有大型直采基地,仅福建建瓯的笋类基地年产量就可达7万吨。春笋采摘后在20个小时内就会抵达北京永辉的大仓。一棵...……更多
菊花脑、青团外卖量涨12倍,迎春分超30家品牌联合饿了么推“春鲜”新品 扫码阅读手机版
...面包外卖量同比去年增长155%,艾草西米糖水增长160%。在上海和杭州,更有多家品牌推出颇有创意的马兰头佛卡夏、春笋脆肠芝士碱水面包和泡椒春笋鸡肉贝果等“中西结合料理”。 ……更多
清清爽爽  春天味道
...目的地,启动车子。一路攀谈,伊讲伊去年10月从湖北到上海,租了迭部半新个车子开网约车。开网约车辛苦,刚开个辰光勿适应,赔脱勿少钞票,现在稍微好点了。伊从前是厨师,学过川菜,开过三家地锅鸡店,特别好吃,生...……更多
...笋、芦笋头、蚕豆、红香椿、草头、崇明小叶香韭菜,是上海市民买得最多的春菜。”陈飞告诉记者。为了让消费者买到优质优价的春菜,盒马今年提前锁定核心产区,以订单农业的形式,跟源头基地提前锁定产量和价格。从全...……更多
建议中老年人常吃这5样叶酸菜,头脑灵活,身体更强壮
...下是五种富含叶酸的蔬菜,建议中老年人经常食用。一、上海青: 上海青,又称油麦菜,是一种营养丰富的绿色蔬菜,含有丰富的叶酸、维生素C、维生素K等多种营养成分。叶酸是一种重要的B族维生素,对中老年人来说尤为重...……更多
清明剜野菜
...:香椿头、豌豆头、小蒜头、马兰头、枸杞头、蕨菜头、苜蓿头、菊花脑,统称为“七头一脑”。苜蓿头,也叫“苜蓿草”。我早年曾在苏北一个部队农场服役时,看到农场种植大片开紫花的苜蓿草,非食用,而是用作绿肥。晚...……更多
冬日硬菜让位春日一口鲜“七头一脑”
...菜获悉,素有“七头一脑”之称的——香椿头、荠菜头、草头、豌豆头、马兰头、枸杞头、小蒜头和菊花脑,占据了销量的“半壁江山”,自上线以来,春菜就受到了消费者的喜爱,销量环比年前一周增长了超40%。区域口味偏好...……更多
河豚文创产品热度持续升高
...,扬中特色太洋气了,我要一套剪纸作纪念!”这两天,上海游客陈梦萍专程来到通达商厦一楼的文创产品展柜,购买了一些具有扬中特色的河豚纪念品,准备带回去与家人朋友一起分享。“买了一些河豚剪纸画、钥匙扣、汤匙...……更多
巧做除夕团圆饭  健康快乐过新年
...饭,代表着收获、幸福,寓意欢乐、吉祥。北京炖肘子、上海八宝饭、广州大盆菜、东北炖粉条、福建佛跳墙、徽州腌笃鲜、眉州辣香肠……筹备年夜饭,不仅要丰盛、美味,还要兼顾营养和健康。除夕在即,如何做出一桌营养...……更多
走!中医带您“上春山”
...丰富,具有清热、解毒作用。苜蓿菜苜蓿菜也叫金花菜、草头,营养价值很高。苜蓿中含有大量的铁元素,可作为治疗贫血的辅助食品,苜蓿中所含的B族维生素成分,可防治恶性贫血。此外,苜蓿还含具有止血作用的维生素K。 ...……更多
踏青遇见“春鲜”,切莫盲目采食
...根、茎、叶、花、果等。进入3月以来,位于奉贤新城的上海之鱼、南上海中央公园、九棵树艺术公园等地标的周末游客数量日趋攀升。作为由数千亩中央生态林地改建而成的城市“绿肺”,公园里也有不少自然生长的野花野菜...……更多
1-10月招引项目数、总投资双增长
...我市首次以服贸为主题开展专题招商活动——2023镇江(上海)服贸合作交流恳谈会上,镇江收获满满:市商务局、镇江高新区管委会与中国服务外包研究中心签订战略合作协议,为我市建设国家创新型城市再添动力;优选5家招...……更多
...蒿、茭儿菜、豌豆叶、荠菜、枸杞头、马兰头、菊花脑、苜蓿头,这八样“野味”,八卦洲都有。下坝村党委副书记陈亚娟介绍,当前,该村野菜种植面积近两千亩,其中芦蒿有1500余亩,豌豆叶、菊花脑和马兰头等剩余种类为30...……更多
镇江特种水产养殖闯出振兴新路子
...饺”等特色水产加工产品全年销售飘红。话音刚落,来自上海的客商前来考察,邵永新赶忙迎了上去。“2024年,我们将以扬中省级现代渔业产业园为中心,依托镇江江之源渔业科技有限公司、江苏豚岛食品有限公司等产业化龙...……更多
304吨豌豆抵渝!果园港进境粮食指定监管场地首票业务落地
...业务。该批货物由重庆宕逸供应链管理有限公司采购,在上海港进境后,换乘江船经江海联运直发果园港,共有11个集装箱,合计304吨。到港后,重庆港海关第一时间核对进口单证,并引导这批豌豆进入果园港进境粮食指定监管...……更多
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粮食年产首超1.4万亿斤!再上历史新台阶
本文转自:人民日报中央厨房-碰碰词儿工作室 又是一个丰收年! 今年我国粮食总产量14130亿斤,首次站上1.4万亿斤新台阶
2024-12-14 16:00:00
广西民族医院胸痛中心通过胸痛中心总部再认证
本文转自:人民网-广西频道罗玉琨主治医师现场接受大会授牌。广西民族医院供图12月5日至7日,2024年心血管健康大会在北京国家会议中心召开
2024-12-14 16:00:00
返乡耕耘十余载,引领振兴践初心
本文转自:人民网-广西频道返乡耕耘十余载,引领振兴践初心——记德保县荣华乡那林村党支部书记、村委会主任黄世歌从村团支书到乡党代表
2024-12-14 16:04:00
食鱼当心!一根鱼刺竟导致肠穿孔?
江南时报讯 鱼刺是常见的异物,许多人在进食鱼类时不小心吞咽鱼刺,通常情况下,这些鱼刺会通过消化道自然排出体外。然而,在某些特殊情况下
2024-12-14 17:58:00
【专科技术】小切口,大作为,微创铸脊康
江南时报讯 随着中国人口老龄化的发展,骨质疏松性椎体骨折发病率逐年增高,在日常生活中,睡觉翻身、咳嗽、打喷嚏,甚至只是端起一盆水的瞬间
2024-12-14 17:59:00
古寨豆腐:非遗美食绽放新光彩
12月14日,走进位于晋源区牧冠乳业的豆腐工坊,现代化的豆腐生产车间宽敞整洁,崭新生产线有序运转,磨浆、煮浆、摇浆、点浆
2024-12-14 18:03:00
孩子咳嗽有痰不见好 4种方法缓解不适
今年冬天,咳嗽有痰的孩子特别多。尤其最近1个月,记者发现身边一大批的孩子都接连中招,很多孩子咳嗽有痰很久都好不了,或者刚好没几天
2024-12-14 19:04:00
石家庄蓝天中医院:如何赢得患者信赖?诚信医疗是关键!
石家庄蓝天中医院始终将医疗质量和安全放在首位,致力于为石家庄女性朋友提供优质的医疗服务。为了实现这一目标,医院近年来不断投入资金
2024-12-14 20:35:00
良品铺子推出黑松露与巴旦木巧克力,满足消费者多样化需求
随着圣诞节与元旦节的脚步日益临近,节日的氛围愈发浓厚,挑选一份合适的礼物成为许多人的心头大事。近日,良品铺子推出黑松露巧克力和巴旦木巧克力两款全新产品
2024-12-14 20:44:00
内蒙古心脑血管医院医联体签约仪式暨学术会议在呼和浩特举行
本文转自:人民网-内蒙古频道人民网呼和浩特12月14日电 (记者 寇雅楠)12月14日,内蒙古心脑血管医院医联体签约仪式暨学术会议在呼和浩特举行
2024-12-14 20:58:00
广州粤海医院:专业守护男性健康 重拾生活自信
健康是幸福生活的基石,尤其是男科健康,更是关乎每一位男性的尊严与自信。广州粤海医院,作为男科领域的佼佼者,始终致力于为广大男性提供专业
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屯昌:“芳香”产业赋能乡村振兴
本文转自:人民网-海南频道航拍梦幻香山共享农庄·旅游区。梦幻香山共享农庄·旅游区供图梦幻香山共享农庄·旅游区的“芳香经济”
2024-12-14 13:27:00
12月11日夜间开始,新一轮的雨雪天气到达重庆城。最近几天,气温持续走低。上游新闻记者走访市内医院发现,呼吸道疾病、心脑血管疾病的病人都明显增加
2024-12-14 14:20:00
寒冷的冬天,能支使人动起来的,大概只有热腾腾的美食了……快带上家人,随小布一起走进浙江各个角落,暖暖和和过个冬~杭州·天目暖锅临安暖锅又叫天目暖锅
2024-12-14 14:33:00
大众网记者 徐欣 戚威 郑可馨 通讯员 程贵宝 田雪 临沂报道心理健康问题在现代社会中越来越受到关注,人们对保持身体健康的重视也逐渐转向了心理健康的维护
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