• 我的订阅
  • 头条热搜
在上海生活18年的老外:早知道我就买房了
...一名作家。他第一次被广为关注,是2015年4月推出《上海小笼包指南》的时候。他带着一套卡尺和一个电子秤,走访了上海52家店,测量面皮的厚度、肉馅的重量、汤汁的分量以及每只小笼包的总重量,目标是找出全上海最棒的...……更多
作家沈恺伟:我想度过有趣的一生
...具,那么,也许后面就不会有他与中国产生的那些联结。小笼包——食物是与另一种文化发生联结的最简单方式让沈恺伟走入更多人视野的事情,是他写下《上海小笼包指南》。与美食家单纯品评口感不同,沈恺伟用一种更为严...……更多
河南女子去上海参加满月宴,随礼100元,看见菜品,慌忙补礼金
...而成,口感鲜香。小芸还吃了几道地道的上海菜。1.上海小笼包上海小笼包是中国著名的传统美食之一,以其皮薄、汁多、馅鲜而闻名。它起源于上海市南翔镇,后来逐渐传播到全国各地,并深受广大消费者的喜欢。也是上海满...……更多
(寻味中华|饮食)南翔小笼馒头“空降”巴黎
...菜馒头是菜包子,肉馒头是肉包子,就连“生煎包”和“小笼包”也会被称作“生煎馒头”和“小笼馒头”。清光绪26年(公元1900年),黄明贤的儿媳妇内弟吴翔升为拓展事业,带着制作小笼馒头的师傅赵秋荣来到当时有“江南之...……更多
上海人早餐习惯值得学习,其平均生命长久度与日本不相上下
...上海人的早餐既包括了传统的中式小吃,如豆浆、油条、小笼包等,也有西式的面包、牛奶、煎蛋等。这种丰富多样的早餐组合确保了人们摄取到各种营养素,为一天的活动提供了充足的能量。1.传统中式早餐的精华上海人的早...……更多
如何破解古镇同质化困局
...吃吗”;一部分曾在上海居住过或来过的游客大致能说出小笼包、蟹黄包、生煎包。这反映出上海小吃没有形成鲜明特色,没有让游客留下深刻印象,也从另一个侧面说明我们对上海特色小吃的推广力度有待加强。谈到“古镇美...……更多
美国童声合唱团One Voice漫游上海
...充满时代温度和人间烟火气的美好生活图景。品尝第一口小笼包的惊喜。上海市外办供图从登顶上海之巅的惊喜赞叹,到浦江畔的温暖吟唱;从石库门弄堂的童趣追逐,到豫园灯会里一夜鱼龙舞的热闹欢腾;从上海城规馆、上海...……更多
上海香酥鸭小笼、清炒蟹粉包春饼……十一假期,上海老字号美食上
...技艺的第六代非遗传承人游玉敏告诉记者,做一只香酥鸭小笼包从头到尾需要花费约72小时,可以说是小笼馒头界的一道“功夫菜”了。为了让鸭肉香酥入味,他们要先用自己调配的酱汁将鸭子腌制48小时,再高温慢炸使鸭皮鸭...……更多
最低调的早餐大省,你猜不到
...的汤包店,许多都是安徽人所开。杭州的特色小吃“杭州小笼包”,大多也是安徽人挑起了大梁。像巴比馒头这样的包子品牌,安徽人创立的并不少,并且在全国各地遍地开花:广州自洲包点、北京蒸功夫、杭州包客里、苏州天...……更多
她从小在男生堆里踢球
...的球员时代,她都不敢相信自己居然挺了过来。爱吃上海小笼包后来的事情许多球迷都知道了,高仓麻子代表日本女足参加过世界杯、奥运会等大赛,直到36岁才宣布挂靴,高仓麻子退役约两年后,时任日本足协的女足工作负责...……更多
吃好今朝想明朝
...期,上海有这样一首儿歌:“上海小吃花样多,大饼油条小笼包。咸浆锅贴肉馒头,老虎脚爪粢饭糕。粢饭羌饼小馄饨,吃好今朝想明朝。”这首儿歌里的几种小吃,如今仍是早餐界的有力担当。其中,“油条、大饼、豆浆、粢...……更多
上海小吃攻略:吃货必去的5个地方,领略上海风味的独特魅力
...座古色古香的建筑群里,也隐藏着无数美食的秘密。南翔小笼包、蟹粉小笼包等上海特色小吃在这里应有尽有。而那些精美的糕点、糖果,更是让人看得眼花缭乱,吃得心满意足。在茶馆里,点上一壶香浓的茶,听着悠扬的丝竹...……更多
小小集渔带着泰国街头排档美食来沪
...小集渔还研发了上海特色的泰国菜——冬阴功小笼汤包,小笼包里的汤汁,居然也是冬阴功味道。据品牌方介绍,其餐饮主创团队在泰国踏遍了曼谷、清迈等地的大街小巷,研制出了一道道充满灵魂的菜品,呈现最地道的泰式风...……更多
多图直击|库克开门迎客,苹果上海静安店开业
...♥上海”“2024.3.21”等字样,还画了东方明珠、静安寺、小笼包等图案。天花板中央设置了一个圆形的天光穹顶,它是一个人工控制的照明装置,通过每天的时间来自动调整色温 苹果选择上海市市花白玉兰设计成新店Logo,并且...……更多
石附健一:“人与自然和谐共生的现代化”指明了现代农业努力的方向 | 老外讲故事·另眼观盛会(16)
...外员工看中国》境内外播放量分别突破16亿和10亿之后,上海又推出“老外讲故事”第三季《另眼观盛会》。中共二十大的召开不仅决定着中国的未来发展,也影响着人类的前途命运,在上海外籍人士中引发强烈反响。100位来自...……更多
本文转自:中国新闻网捏小笼包,包冰皮月饼,做蛋雕、蛋绘……10月12日,在以“庆丰收 促和美 育新人”为主题的2023年上海嘉定区学生劳动教育嘉年华活动上,学生们纷纷“炫”着自己的拿手绝活。嘉年华现场,精美的蛋雕...……更多
多位成员获奖,积极贡献“金点子”
...在早餐摊上,人们品尝着各种地道的上海小吃,如生煎、小笼包、豆浆油条等,这些都是“早上海”独有的味道。早晨的公园和街道是人们健身的好地方,晨跑、打太极拳、跳舞等各式各样的锻炼方式展现出人们对生活的热爱和...……更多
奇怪的五道上海菜,本地人的心头爱,外地人下不去嘴
...海的饮食文化也非常有名,拥有许多著名的本地美食,如小笼包、生煎包、糯米鸡、红烧肉等。此外,上海还有许多著名的夜市和小吃街,如城隍庙、南翔老街等,上海是一个充满活力和魅力的城市,它的独特的历史、文化、美...……更多
...用场景了,习惯了刷信用卡和使用现金的老外,即使来了上海这样的国际化大都市,也不免遭遇支付难、旅游难等多重尴尬。“我们的移动支付很先进,但有时是不是也要等等老年人、等等那些海外游客和商旅人士?”今年两会...……更多
网友评比,中国五大“顶级”包子,不是一般的好吃,有你吃过的吗
...上海的代表性小吃,也是中国的文化遗产之一,被誉为“小笼包之父”。四、广东叉烧包 广东叉烧包是广东地区的特色小吃,以叉烧肉为主要材料,口感鲜美,香气扑鼻。这种包子制作精细,口感绝佳,外皮轻薄,内馅嫩滑,...……更多
...博会在这里,人与人更密切了吴頔本报记者 吴頔昨天,上海市政府新闻办公室组织开展“老外讲故事”俱乐部走进进博会活动,邀请20位具有海外影响力的外籍人士参加新闻中心记者节活动、进馆参观、开展交流座谈。“我是塞...……更多
开年旺!这样热气腾腾的生活真带劲
...到30元不等,游客在乘坐高铁时还吃到杭帮传统面点嵊州小笼包、扬州狮子头、千岛湖有机鱼头汤等。让砂糖橘和蔓越莓见证南北方的友谊与快乐最近,广西一批小朋友穿着橙色外套在哈尔滨游学,被当地一路守护的故事在网络...……更多
...市测绘院推出一系列新产品,推出首张英文旅游地图,让小笼包大闸蟹登上“城市指南”;在今年推出四国语言的文化旅游地图,配色、装帧设计、图文符号等表现形式都细致考究。“绘就”方圆,“咫尺”匠心。市测绘院第四...……更多
东方七日谈|不再“一‘老’永逸”,倒逼老字号守正创新
...、创新突破,如“大白兔”奶糖口味的香水、包含“南翔小笼包”元素的飞跃球鞋、“乔家栅”推出的咖啡配烧卖……这些创意十足的联名款产品一经推出,便吸引了不少年轻人。但如何持续保持新鲜,不断增强顾客“粘性”,...……更多
跑上马,感受城市的繁华与古典
...好些纪念品,最多的买了上千块。”逛武康路、去豫园吃小笼包,马大姐说她特别喜欢有历史底蕴的老街老房子。这次趁着到上海跑马拉松,她跟同伴们一一打卡。“武康路人好多啊,跟逛王府井那些地儿一样。跑马去各地,有...……更多
百余种嵊州小吃飘香海内外 有望迈向“双百亿”产业
...的一家速冻食品公司生产车间,50多名工人每天忙着赶制小笼包,一袋袋包装好的速冻小笼包从这里发车,到达各地餐桌。“原来我们主要是开门店,现做、现卖、现吃。现在工厂化运作后,每天能生产15万个小笼包,不只销往...……更多
高铁“外卖员”日行2万步打底送餐
...,长三角铁路还上新了10余款30元以下精选餐食,18元嵊州小笼包、28元热链便利桶、30元冷链优选餐,还有排骨年糕、干炒牛河等28元网红套餐……旅客的选择越来越多,热链餐食的销售量也在不断攀升。“特色套餐都是在前期做...……更多
又到春运时
...。菜场里多数摊位歇摊了,小商店关门了,大饼油条生煎小笼包买不到了,小区里老头老太因为保姆请假麻烦太多了……一二十天后,返沪高峰会来。一天几十万人,从新客站、虹桥站、南站西站,喷涌而出,走向各自的目的地...……更多
...本报讯 今年是共建“一带一路”倡议提出十周年。中共上海市委宣传部、中共上海市委对外宣传办公室与新民晚报社联合制作的第四季“老外讲故事”融媒体产品——《“一带一路”促共赢》10月17日起正式在全网推出。《“一...……更多
长三角铁路返程客流持续走高 正月初七预计发送旅客255万人次
...众普惠化供餐体系。今年来,陆续面向旅客推出18元嵊州小笼包、28元热链便利桶、30元冷链优选餐、28元排骨年糕、干炒牛河等10余款平价餐食。值得一提的是,热链餐食现烹现配,实现2小时内送达旅客手中。目前,该集团公司...……更多
更多关于社会的资讯:
命悬一线!三岁女童误喝防冻液后休克,这类液体千万注意……
12月10日,昆明市儿童医院收治了一名处于休克状态的3岁女童,而休克的原因竟然是喝了汽车防冻液。女童被送到医院时,情况很不乐观
2024-12-13 10:54:00
32岁的潘女士童年开始就饱受便秘折磨,一直持续到成年,而且越来越严重,经常三五天解不出大便。最初,她自己在家使用开塞露还能顺利排便
2024-12-13 10:58:00
大学卖3.5元泡面不肯涨价被挤走?谁让食堂大叔受伤
文|梅堂这两天,济南大学舜耕校区的“泡面价格战”引发热议。网友发帖称,学校六食堂一档口煮方便面卖3.5元,自带面则收5毛加工费
2024-12-13 10:59:00
传承海商精神 新时代再出发 | 香飘百年 守正创新
南海网记者 贺立樊/文深冬的海口,阳光正好,午休间隙,符之望又来到中山路。道路两侧是成排的骑楼,迎面吹来滨海湿润的季风
2024-12-13 11:02:00
被曝“做不正当职业”?她回应:已报警!
据大象新闻12月12日报道,近日,拥有百万粉丝的网红博主Sun雅乔被曝做不正当职业,相关词条还冲上热搜。对此,Sun雅乔本人回应称
2024-12-13 11:08:00
最高5元!广州地铁“换乘王”票价出炉
广州首条大环线地铁十一号线开通在即坐一圈又回到原点需要多少钱?答案今日公布了12日广州地铁十一号线开通后的地铁线网票价正式公布最高票价为5元地铁十一号线大环线的通车
2024-12-13 11:08:00
上海地铁被“紧盯”!车厢里总是黑屏,听障人士:希望清楚看见下一站是哪
日前,多位听障人士反映上海地铁多条线路的字幕报站服务存在不足,LED滚动屏过早黑屏、移动电视“罢工”……他们希望地铁运营方能及时改进逐步完善到站信息提示让听障人士早日获得便利滚动字幕早早黑屏图说
2024-12-13 11:09:00
痛惜!37岁电视台主持人,突发意外去世
据郑州广播电视报,37岁辽宁电视台主持人李昕鑫因意外去世,据其好友透露,李昕鑫去世原因为家中书房失火。据悉,李昕鑫在今年9月4日已离世
2024-12-13 11:09:00
海口一85岁老人被撞倒在地不治身亡!交警提醒→
2024年7月18日01时43分,在海口市红城湖路段发生了一起令人痛心的交通事故。85岁的黎某春老人在出门散步途中,为图方便竟冒险横穿马路并攀越护栏试图前往对面的红城湖公园
2024-12-13 11:10:00
2024年冬至期间上海市道路交通出行指南
市交通委指挥中心介绍,2024年冬至日为12月21日(星期六),我市按照“延长周期、错峰引导及规范服务”等要求,12月1日起全面启动祭扫服务保障工作
2024-12-13 11:11:00
学生自创“甲骨文字体”,批卷老师两眼一黑,给个0分就老实了
跟其他事情比起来,我们得承认学习虽是苦差事,但真的是一分努力,一分回报。有些优等生的努力细致到了极致,笔者在学生时代发现
2024-12-13 11:11:00
“78岁大爷白带异常”,实习医学生下料有多猛,老师拒认爱徒
刚考上研究生的孩子往往以为自己是人中翘楚,从此以后要过上科研大佬那种高端的生活了。但等到毕业的时候,老师们往往去求着学生说
2024-12-13 11:12:00
妈妈晒女儿“破袜子”,引来大量网友说教:拿不出手的爱就别晒了
一个家长能不能教育好自己的孩子?其实就看这个孩子在他心中到底被当做什么。有些家长觉得孩子似乎不是一个完整的人,因此不用尊重他的人格
2024-12-13 11:12:00
学生作文《奥德彪》仅得19分,老师认同其内容,但观点不够阳光
大家都说老师和医生的孩子那可是有着极大的差别。医生呢,他们在工作中见识了太多失败的病例,所以在对待自己孩子的学习问题上
2024-12-13 11:13:00
放弃985吊车尾,去211当鸡头,保研时才知道自己的选择多可笑
大多数人的智商,算不上特别高,也不至于低到只能考个零蛋。这样一来,好多人这辈子,就只能在中等水平的圈子里苦苦挣扎,每到升学的时候
2024-12-13 11:13:00