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...单位后厨环境卫生、原料采购与储存、餐饮具清洗消毒、生产加工过程等环节。”相关负责人告诉记者，在检查过程中如发现食品原料落地存放、餐饮具消毒和保洁管理不到位等问题，检查人员现场责令商家立即整改，并要求辖...……更多
2023-02-04 05:47:00哈尔,哈尔滨,烟火,消费,早市,餐饮
...。活动组委会 供图建立智慧化监管体系，是当地守护“舌尖上安全”的另一抓手。据悉，当地正通过打造大数据监管平台、“透明工厂”等举措，实行从田间到餐桌的全产业链质量溯源管理，实现所有芥菜产品“赋码溯源”“...……更多
2023-02-25 12:33:00芥菜,一方,芥菜,华容,产业,华容县
...，牢牢守住农民“种粮卖得出”底线。吃得健康：确保“舌尖上的安全”问：如何确保“舌尖上的安全”？答：从“吃得饱”到“吃得好”“吃得健康”，就要把牢粮食质量安全关。通过健全制度机制、强化风险监测、加大执法...……更多
2024-10-18 00:28:00应急,粮食,体系,保障,能力,我国
...食品安全总监、97名食品安全员正式“上任”，推动食品安全管理再升级。抓食品安全，健全机制是保障。此前，安琪就已经建立了食品安全责任机制，成立食品安全领导工作小组，落实质量和食品安全总监、食品安全员制度，...……更多
2022-12-23 14:04:00安琪,安琪酵母,酵母,舌尖,消费者,消费
...……岁末年初，食品消费将迎来新一轮高峰，如何守护“舌尖上的年味”，让人民群众“买得放心、吃得安心”？在防范生产者、销售者生产售卖假冒伪劣食品方面，我国法律经历了哪些发展过程、有哪些“严格”规定？如果买...……更多
2023-12-22 19:32:00舌尖,牛肉,美味,怎么办,生活,食品
...中国食品报把好年货关 盯好“年夜饭”浙江各地共守“舌尖上的年味”本报记者 张恒金春节临近，食品类年货消费增长明显，“年夜饭”预定市场形势火爆。为全力守护好百姓“舌尖上的年味”，浙江省多地开展年货专项检查...……更多
2024-02-02 09:39:00年味,舌尖,浙江,食品,年夜饭,检查
...患排查整治，加大食品抽检力度，全力守护好人民群众“舌尖上的安全”。要强化智慧监管能力建设，积极推进“互联网+明厨亮灶”，加快重点品种信息化追溯体系建设，不断提升全省食品安全治理能力和保障水平。要调动各...……更多
2023-11-09 09:20:00杨兴,爱达,四川,食品安全,调研,食品
...食品生产经营管理工作，不得担任食品生产经营企业食品安全管理人员。典型意义食品安全无小事，“舌尖上”的安全不容侵犯。本案被告人在制作绿豆糕过程中，为延长绿豆糕的保质期，违法添加属于有毒、有害非食品原料的...……更多
2023-12-11 16:08:00山西,油条,典型案例,食品安全,典型,犯罪
...霉变食品，以防食物中毒事件的发生，全方位守护师生“舌尖上的安全”。面对学校的严格监督与期望，配餐公司负责人郑重承诺，将全力配合学校的各项要求，不仅严格执行行业规范与标准，更将在此基础上不断优化内部管理...……更多
2024-08-27 18:28:00配餐,舌尖,实地,学家,代表,安全
...入首次突破5万亿元，创下历史新高。民以食为天，尽享舌尖美味，释放澎湃消费活力，推动我国餐饮业强势复苏，行业发展信心稳固增强。抚今追昔，餐桌更丰盛、美味更多元，折射经济社会全方位发展进步。2023年，我国居民...……更多
2024-02-07 06:19:00舌尖,评论员,赛道,观察,经济,评论
...块水晶摆台，每一块摆台上详细注明了每一种生产原料和生产加工的标准。而像这样的标准，味滋美食品有1000余种，其中一些标准还通过了中国国际科技促进会标准化工作委员会认证。“谈发展，就不得不提到技术创新。”目...……更多
2024-01-17 07:03:00舌尖,四川,美味,食品,科技,公司
...查处置，才能形成食品安全隐患闭环治理，保证老百姓“舌尖上的安全”。黄振兴是浙江省慈溪市市场监管局食品抽检队队长，从事食品安全工作已经有16年了，在不合格食品的核查处置方面是单位的行家里手。2023年是黄振兴作...……更多
2024-01-17 07:47:00核查,食品安全,力度,防护,温度,食品
...察院充分履行公益检察职责，针对海东市辖区内部分食品生产加工小作坊经营不规范、食品安全存在隐患等问题开展公益诉讼检察专项监督活动。在履行公益诉讼职责中，海东市人民检察院针对市辖区内部分食品生产加工小作坊...……更多
2023-10-31 00:03:00食品安全,检察,诉讼,专项,公益,监督
...市金源鸿学生餐配送公司，听取企业负责人对安全生产、安全管理措施等落实情况的介绍，现场察看了食品贮存、加工制作、保温加热、清洗消毒等各环节情况。随后，视察组召开座谈会，听取市政府相关负责人关于校园食品安...……更多
2024-06-25 10:38:00舌尖,全方位,监管,安全,安全,瑞丽
...立1800人的食品安全与品质管控专业团队，确保消费者“舌尖上的安全”。 从源头管理蔬菜基地、对接航天领先的食品安全体系、引入航天FD冷冻干燥技术、打造食品安全研究中心，到此次应用航天专利，康师傅不断探索创新...……更多
2024-12-31 06:39:00康师傅,助推,高质量,航天,食品饮料,饮料
...严格监督检查，加强食品安全教育，全力守护广大师生“舌尖上的安全”。（王颖、孙雨祺） ……更多
2024-09-05 21:13:00保定,舌尖,全力,安全,食品,食品安全
...的创意设计及研发；第二是通过工业化能力保障原材料的生产加工；第三是将所有的原料、物料、包材等给到加盟店进行现场制作；最后一个环节才是将奶茶卖给消费者。因此“对于加盟连锁企业来说，整个链路很长，只有通过...……更多
2024-08-19 16:58:00舌尖,生产力,生产,门店,加盟商,消费者
本文转自：中国市场监管报聚力示范创建 守护“舌尖上的安全”——重庆市江北区全力冲刺创建国家食品安全示范城市纪实一饭膏粱，维系万家；柴米油盐，食安为先。全力护航食品安全，连续多年在重庆市食品安全考核评议...……更多
2023-02-23 06:47:00聚力,舌尖,示范,安全,江北区,食品安全
...材料安全验收率100%，产品第三方检验合格率 100%，守好“舌尖上”的安全。近段时间来，线上线下均能看到不少年夜饭预制菜广告，部分知名餐厅也推出了预制菜年夜饭套餐产品，如金陵饭店全资子公司食品科技公司打造了涵盖...……更多
2024-01-30 10:09:00产品质量,质量,发展,产品,产业,企业
...。《规范》以标准的形式细化要求，无疑将有助于守护“舌尖上的安全”。当然，“徒法不足以自行”，地方标准更是如此。应该看到，生鲜食品经营是一个良心活，从采购到运输，从存储到加工，诸多环节普通消费者既看不见...……更多
2023-12-21 04:05:00舌尖,标准,安全,经营,企业,食品
...了解所购买水产品的来源、生长环境等信息，守护百姓“舌尖上的安全”。2023年，实现年生产各种规格的“盐田虾”1万余吨，虾苗400亿尾，效益突破2亿元，发挥了良好的智慧渔业示范引领作用。贴心链接需求“订单”，发展“...……更多
2024-03-26 12:31:00沾化,滨州市,滨州,势头,全力,智慧
...极落实税惠政策，持续提供精细服务，以“税力量”守护舌尖上的“壮乡味道”。税惠“加料”，特色美食“香飘四溢”广西西南粤来月香食品有限公司是一家专注于月饼等食品馅料加工制造的企业，2023年总产值超3000万元。“...……更多
2024-11-07 17:07:00崇左,壮乡,舌尖,税收,税务,味道
...销货台账，多途径实现食品安全追溯全覆盖。智慧监管 舌尖安全看得见洗菜、配菜、烹调、备餐……来到兰州市任意一家大中型餐饮企业，整个后厨备餐过程都一览无余。不仅如此，市民借助“陇上食安一体化监管平台”还可...……更多
2023-12-01 04:44:00金城,监管,市场,食品安全,食品,兰州市
...传部、学生处等为成员单位，全校动员，保障师生们的“舌尖满意”。在安徽省暨合肥市2023年世界粮食日和全国粮食安全宣传周主会场活动上，记者了解到，这支小组不仅利用学校电子屏、宣传栏、微信公众号等途径开展节约...……更多
2023-10-17 00:14:00数据分析,师生,规律,分析,数据,合肥工业大学
...挥属地管理责任，主动作为、迅速行动，为强化辖区食品安全管理，保障村（居）民和游客“舌尖上的安全”，助力文明城市创建。“平时都是怎么进行消毒的？”“大米、食用油等食品原料购买时有没有查看检查报告和进货票...……更多
2023-02-24 06:46:00舌尖,群众,保障,安全,食品,食品安全
大众网记者 王奉国 菏泽报道预制菜产业成为农产品食品化的新型产业经济，预制菜食品因方便快捷而受到广大消费者青睐。菏泽市主动作为、抢抓先机，立足自身产业优势，成功抢占预制菜新赛道，全力支持优质预制菜龙头企...……更多
2023-11-18 15:36:00谋势,菏泽,舌尖,赛道,传统,产业
...机制。不少地区也在探索制止餐饮浪费的新举措。治理“舌尖上的浪费”，需聚焦生产与消费两大环节，综合运用教育引导、科技支撑、管理创新等多种举措，协同治理，持续推动节粮减损，实现粮食最优化利用。治理餐饮浪费...……更多
2024-09-12 13:18:00环环,环环相扣,舌尖,餐饮,消费,粮食
...中心，硕大的电子显示屏上，一组组数字滚动变换。“‘舌尖安全’有保障，关键在于够智能。”该局食品流通安全监督管理科科长钱东海说，通过装设在配送中心和学校里的图像采集、温湿度感知等185套物联设备，全市132所学...……更多
2024-09-09 07:17:00嵊州,食品安全,监管,流程,智能,食品
...赋能研发、市场营销。为满足广大市民及粤港澳大湾区“舌尖上”需求，深圳市坚持以“政府引导、市场为王”策略，让预制菜企业充分利用自身汇集的大量研发人员，研发更多新型、健康的预制菜品种，以满足消费者不断变化...……更多
2023-11-25 17:13:00滨州市,滨州,深圳,高质量,经验,产业
...现代化设备切土豆丝。曾令刚 摄突泉县从原材料选择、生产加工、销售、宣传等全方位进行谋划，在兴安盟率先实施“预制菜1+4”项目，启动预制菜全产业链培育工程，建设1700平方米预制菜展销中心，包括预制菜体验中心、电...……更多
2023-12-05 20:21:00兴安盟,兴安,内蒙,内蒙古,舌尖,草原
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