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甘肃人的面,“绿”了!
...头……你可能会陷入迷惑,这,都是些啥啊?答: 甘肃野菜!甘肃野菜,千姿百态。制图 / 九阳苜蓿芽、五撮尖配面片,苦苦菜浆水拌搅团,沙葱摊牛肉饼,山丹丹花染糕糕馍馍……甘肃人以碳水配野菜,从春天吃到夏天,还...……更多
蒲公英礼赞
...回暖,放学后,我就和小伙伴们拿着小刀,拎着篮子去挖野菜。蒲公英刚长出地面,叶子比较小,要仔细地寻找。我们穿行在田间地头、荒地和沟边,弯着腰,仔细搜索着地面,用手扒开落叶和枯草,有时会有意外的惊喜。看到...……更多
“夏吃瓜,活到98”,这瓜伏天使劲吃清热祛湿活血嫩肤,别不懂吃
...便排毒、 活血通经等功效。丝瓜的络和丝瓜叶也入药,全身都是宝,丝瓜柔软清爽,味道清甜,夏天要使劲吃,鲜嫩营养高正当季,随手一煮真鲜美,大人孩子食用。 “夏吃一瓜,活到九十八”,伏天要使劲吃,清热祛湿活血...……更多
为啥外边的野花不要采?看了《咬春指南》就明白了,看看吧
...中毒! 左边的是具有清热解毒功效的金银花而右边的则是全身有毒的断肠草还有可食用的白花和不可食用的白杜鹃这些花乍一看十分相似但有些可以入菜有些可能会危及生命如何避开中毒风险?医生提醒一、避免食用不常见的花...……更多
它是春季的“长寿菜”,补血,排毒,增强体质,中老年人多吃
...滋养,苋菜最鲜嫩,口感最好。苋菜叶片宽大,茎秆细,全身都可以食用。它里面铁元素特别丰富,有“补血佳蔬”的美誉。再则,苋菜性凉,味微甘,适当食用,可以清利湿热,清肝解毒。还可以润肠通便,对减肥人群也有帮...……更多
...化合物、磷、钙、铁等,营养丰富,具备增液息风、润肺止咳润肠的作用。孕妇菜谱2:瑶柱烧冬瓜原材料:东瓜500克,发制瑶柱30克,盐、鸡精、葱、姜、米酒、木薯淀粉、老母鸡汤或大骨汤各适当。作法:1、瑶柱与老母鸡汤...……更多
...璃瓶。我小心翼翼地把鸡蛋放进白醋里,不一会儿,鸡蛋全身都“爬”满了小气泡,三分之一浮出了醋面,而且鸡蛋好像大了一圈。第二天,全身起泡的鸡蛋一部分浮在上面,而且泡泡变得更密了,有一块也已经腐蚀了,鸡蛋壳...……更多
...我国的南北方均有分布。在农村,虽然扫帚菜不起眼,却全身都是宝。春夏两季,它的嫩叶可以食用,等到了秋天以后,扫帚菜就老了,茎和杆也变得粗壮坚硬,村里的老人就会把它整株砍下来,制作成扫把,打扫庭院。用扫帚...……更多
这些野菜的功效和禁忌
...到促消化、减肥通便的功效;同时,还有清热解毒、润肺止咳的功效,但脾胃虚寒者不宜食用。蒲公英 蒲公英本身就是一种中药。因为其含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等营养物质,所以常被人们生吃、炒食、做汤等,...……更多
春天养骨正当时,建议中老年人:常吃5样,补钙壮骨,身体少生病
...比荠菜营养,比韭菜鲜美,营养丰富,有“长寿菜”、“野菜之王”的美誉。苋菜的颜色一般有2种,一种是红苋菜,一种是绿苋菜,颜色不一样,但是营养差不多。红苋菜里面的钙元素含量极高,钙含量高达每百克180毫克,比...……更多
被誉为“野菜之王”的植物,营养价值极高,蕴含丰富的蛋白质
春季野菜探寻春天到了,大地回暖,野菜开始生长。草丛中翠绿的荠菜、马齿苋和车前草等野菜在春风的呵护下茁壮成长,它们口感鲜嫩,味道鲜美,更重要的是营养丰富,是纯天然的绿色蔬菜。然而,在享用野菜的时候一定...……更多
...裹上面浆的香菇牛肉(川香鸡柳)放进炸粉里滚一圈,让它全身都裹上炸粉,香菇牛肉不必一下放进过多,裹完后取走再放进新的要裹粉的11、以便炸出去外形漂亮,能够用力尽可能把它捏一捏圆,它是先裹好的一部分,这一准备...……更多
秋天适当吃些温补应季的食物,防燥润肺养好身体,冬天就能不畏严
...火煮半个小时左右,就可以关火了。这款甜汤可以清肺热止咳,比吃药更健康哦。五、白果推荐食谱:白果炒芹菜1、首先把白果洗净用牙签去掉芯,然后锅中加水烧开,倒入白果焯水两分钟左右,再捞出来放进冷水中浸泡一段...……更多
冬天多吃它,5元一斤全身是宝,清肺排毒的好帮手,营养又鲜美
...可以多吃些白色食物,因为白色入肺,能清肺化痰,生津止咳,对肺部好。今天给大家推荐一种白色食物,正大量上市,5块钱一斤,营养丰富,味道鲜美,千万不要错过,它就是茭白。茭白也叫茭瓜、茭笋,含有多种营养,能...……更多
一清热,二排毒,三利尿,四强免疫,原来它是“长寿菜”
...,苋菜开花结籽了,口感就会变得老硬,没法吃了。苋菜全身是宝,不只是嫩芽和嫩叶子可以吃,它的根部也是非常有营养的,做汤吃或是炒着吃,都非常美味可口! 【苋菜鸡蛋汤做法】:1.取苋菜的嫩芽和嫩叶清洗干净,然...……更多
这种野菜不含草酸,比荠菜还鲜,助睡眠有营养,现在吃正当季
春季野菜中,榆钱是不含草酸的独特美味,口感鲜美,营养丰富,富含蛋白质和多种矿物质。清明前后的榆钱口感最佳,推荐蒸榆钱、榆钱炒鸡蛋和蒸榆钱窝窝头等佳肴,可品味春天的味道。春季的野菜鲜嫩可口,是大自然的...……更多
它是春天的“蔬菜之王”,正鲜嫩,常吃对眼睛好,春天包饺子真香
春天的野菜之王——荠菜1、荠菜的特点和营养价值春天,随着气温回暖,大地逐渐回春,此时正是各种植物生长的黄金季节。春天的野菜种类繁多,而其中以荠菜为代表的野菜被誉为春季的“野菜之王”。荠菜生长在野外田间...……更多
这6种蔬菜含钙量比牛奶还高,建议中老年人和孩子要多吃,营养高
...375mg)推荐食谱:荠菜虾仁豆腐羹荠菜虾仁豆腐羹,既有野菜的清香,又有海鲜的鲜美,简直是完美搭配!食材:荠菜100克、虾仁100克、内酯豆腐1盒、金针菇80克、姜一小块、葱一根、淀粉适量(用来勾芡)、酱油、胡椒粉、食...……更多
野菜千万不要随便挖随便吃,为了您和家人的健康,建议了解下
...伙伴晒出的“打野”成果,非常的诱人,可是你知道吗,野菜虽好,也暗藏着许多危险。第一大危险,就是警察叔叔提醒的,误采了有毒的植物,这个是最危险的,如果误食了,一定要立即催吐,及时就医!还有就是看到有野菜...……更多
...安慰,亦是一种唤醒。味入舌尖、味蕾,一点一点唤醒人全身心的知觉,开启的便是新一年的生长、新一年的滋味。南涧乐秋“春菜”充满了地方特色,得益于高海拔气候,肥沃土壤里孕育,在经历了春雷的召唤、春雨的滋润、...……更多
天冷了 这些水果热着吃功效更好哦!
...蒸橙子橙子可理气、化痰、润肺。橙皮里的多种成分具有止咳化痰的功效,蒸着吃更有助于这些有效成分完全释放。做法:橙子洗净后用盐水浸泡20分钟,在其顶部平切一刀,在露出的果肉上撒少许盐;用筷子戳几个洞,然后将...……更多
春天这个野菜抓紧吃,口感最鲜嫩,错过就要再等一年
...好的汤底倒入砂锅内,这道上汤草头就做好了;春天这个野菜抓紧吃,口感最鲜嫩,错过就要再等一年。 ……更多
13种野菜大图片,教你认识不同的野菜和吃法,你认识几个呢?
...味道鲜美,营养丰富。二、马齿苋马齿苋是农村最常见的野菜,虽然味道酸酸的,但做凉拌菜十分爽口下饭。它不仅食用味道好,而且还有杀菌消炎、清热利尿等功效,特别受到人们的欢迎。三、荠菜荠菜是农村最常见的野菜之...……更多
老话“立秋吃三草,不让病来找”,8月7日立秋,吃“3草”指的啥?
...会找上门。而这时候地里所生长的一些看起来不起眼的“野菜野草”,反而是特别好的“秋季保养品”,在立秋的时候多把它们放进一日三餐里食用,能很好的给身体清热清燥、强身健体,提前把那些小毛病给拒之门外。那么立...……更多
平时注意要预防结节,饮食清淡,减少吸烟喝酒
...不凉拌,首先把这些马齿苋摘一下,清洗干净。这是一种野菜,纯天然无公害马齿苋,清洗干净以后再把它切碎,切碎以后放在一个大盆里面,在里面打入三颗鸡蛋,再把鸡蛋充分的搅拌均匀。再加点儿葱花,根据自己的口味加...……更多
一家4口夏日午餐,荤素搭配好吃不浪费,花钱不多家人吃得香
...桌,今天就买回来一根丝瓜,丝瓜色泽翠绿、口感香糯,全身都是宝,尤其是女人多吃还能美白嫩肤,岂能错过呢?将丝瓜搭配上鸡蛋和白玉菇一起炒,软嫩鲜滑,鲜美又营养,好吃不上火,是菜也是汤,尤其适合夏天食用。【...……更多
阳春三月,建议要多吃这道“滋肝菜”,养肝护肝,身体更健康
...媚,春意盎然,户外野花野草生机勃勃。春季是享用时令野菜的最佳时节,其中香椿便是其中一种不可错过的“养肝菜”。在这个季节里,香椿的嫩尖冒出,含丰富的维生素和矿物质,不仅味美可口,还有助于养肝护肝,提升身...……更多
春天就吃这野菜,清香鲜嫩,含10种氨基酸,老人常吃能延年益寿
...春天,你是否也和我一样,对那些刚从土里探出头的新鲜野菜充满了好奇和期待?尤其是荠菜,这不起眼的小野菜,简直就是春天的宠儿。它不仅带着春天的气息,更蕴含着自然的馈赠。你可能在想,这荠菜看着普普通通的,能...……更多
田间地头常见的“红背菜”,过去帮助过很多人,可惜如今不多见了
...效果呢。红背菜不仅好吃养生,还是个药用小能手呢!它全身都能入药,能清热解毒、拔毒生肌、凉血消肿,难怪老百姓都这么喜欢它!这种药真的很有用!喉咙痛、拉肚子、急性肠炎、尿路感染、跌打损伤、乳腺炎、皮炎、湿...……更多
比芋头营养,比土豆便宜,一止咳,二健脾,三润肺!
在广袤的北方农村,萝卜菜以其独特的口感和营养价值,成为了人们餐桌上不可或缺的佳肴。在过去那些物质匮乏的岁月里,萝卜菜几乎是每个家庭都渴望享用的蔬菜。它不仅能满足人们对食物的需求,更承载着一代又一代人...……更多
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导读:俗话说“春困秋乏”,进入秋季之后,我们的身体慢慢开始休整,所以会觉得莫名地犯困、提不起劲。除了保证睡眠时间,饮食上还可以多吃含镁的食物
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