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...许,天空飘着朦胧细雨,庞世玲与家人已经打包好近100箱酸菜,正准备一单单送货上门。在江州区江州镇保安村叫豆屯村民庞世玲的家中,一桶桶酸菜整齐地摆放在家门口。这里是庞世玲的古法酸菜作坊。只见她捞起酸菜,挤压...……更多
小酸菜闯出致富“甜”路
本文转自:铜川日报沈阳新民:小酸菜闯出致富“甜”路新华社记者 于也童 刘艺淳“放心吧,现在这里的超市也能买到酸菜了,味道和家里一样。”快过年了,定居在澳大利亚的“老沈阳人”黄喜庆和国内亲人通话,他兴奋地...……更多
轻断食和过午不食有什么区别?一文解开疑惑
琪琪今年28岁,从上大一开始,一天只吃两顿饭,起初是为了减肥而采取过午不食法,发现这种饮食模式不仅能保持良好的身材,而且也能规避暴饮暴食带来的危害。但是这一饮食方式并不适用于每一个人,来自于杭州的小周有...……更多
沈阳新民:翠花酸菜 飘香海外
...居住的“老沈阳人”黄喜庆,时常想念家乡那一口地道的酸菜,最近他惊喜地发现,在澳大利亚的超市居然能买到正宗的东北酸菜了!一包包酸菜飘洋过海,满足思念家乡的东北人。“借助跨境电商平台,公司已将酸菜卖到了日...……更多
脖子上长出小肉粒,会不会出现恶化的情况?一文分析下
如今生活中人们也是越来越注重养生,更加注重自身的健康状况。如果身体出现了一些不适的现象,也是会比较担忧,是不是身体出现了问题。相信很多人在平时会发现自己的脖子或者是腋下等部位,往往会出现一些小肉粒不...……更多
酸菜鱼,深受人们喜爱的川菜,酸辣可口的味道总能让人食欲大增
酸菜鱼是一道深受人们喜爱的川菜,其酸辣可口的味道总能让人食欲大增。今天,我将为大家分享家常酸菜鱼的做法,让大家在家也能品尝到地道的酸菜鱼。首先,我们需要准备好食材。酸菜鱼的主要食材有草鱼、酸菜、泡椒...……更多
普通人要不要补维生素?一文解开疑惑
维生素对于人体来说是非常重要的,担当着促进器官和组织运转的重要作用,如果体内缺乏维生素,身体会变的滞涩且不适,甚至会增加各种疾病的风险。随着现代医学的发展,很多维生素都可以进行专门的补剂补充,因此让...……更多
酸菜鱼简单又好吃的做法找到了,酸辣鲜美无腥味,鲜嫩爽滑又入味
酸菜鱼是一道酸辣可口、香气诱人的经典川菜,以其鲜美的口感和浓郁的酸辣味而广受欢迎。这道菜肴选用鲜嫩的鱼肉和口感酸爽的酸菜,经过巧妙的烹调,让鱼肉入味,不仅去除了腥味,还让口感更为鲜嫩爽滑。酸菜的酸度...……更多
酸菜鱼的绝妙做法,酸爽开胃,鲜嫩滑口,一次吃个够根本停不下来
酸菜鱼,这道美味的川菜,不仅是一种美食,更是一种情感的寄托,承载着人们对家乡的思念和对美食的热爱。据说,酸菜鱼的起源可以追溯到中国西南地区,尤其是川渝一带。相传,很久以前,有一位川渝的厨师在寻找烹饪...……更多
腌酸菜,只加盐就错了,多加1味料,不烂不发霉,口感酸爽颜色好
...否曾在某个清晨,被餐桌上那一碟色泽金黄、酸香扑鼻的酸菜所吸引?那一口咬下,酸脆爽口,仿佛带你穿越回那古老的岁月,体验着古人用盐保存食物的智慧。今天,就让我们一起走进这坛中的奇妙世界,探寻酸菜背后的故事...……更多
调酸菜猪肉馅,要牢记2放2不放,调出来的饺子馅才好吃
包酸菜馅饺子,牢记“2放2不放”,放错了不香有怪味,别不当回事冬天太冷了,一盘热乎乎的饺子,最受家人欢迎,不仅营养丰富,而且味道鲜美,全家老小都爱吃。吃完热饺子,全身都热乎乎的,一点也不怕冷。饺子的馅料...……更多
酸菜的三种下饭做法!香气四溢,你最喜欢哪一道?
五花肉炖酸菜所需食材:酸菜2斤、五花肉2斤、八角2个、鸡精适量、葱5小段、十三香适量、姜5片步骤如下:1.酸菜用清水洗净,攥干水分;五花肉切两段,冷水下锅煮开焯出血沫后捞出;2.锅中放油,下入葱姜翻炒几下,放入...……更多
探访福禄村酸菜酿造
本文转自:广西日报探访福禄村酸菜酿造葛军献 葛胤辰葛军献 葛胤辰随着天气变冷,百色市右江区龙景街道福禄村又迎来“酸菜酿造季”。走进右江区次勒园酸菜农民专业合作社,只见十几口大菜缸整齐排列,合作社社长李国...……更多
...开始,冬天的气息将扑面而来,祥云县家家户户也开始了酸菜的制作。关于“酸菜”的由来和历史,最早可以追溯到几千年前的西周时期,据《周礼》记载酸菜又称为“菹”,这个字的含义就是酸菜或腌菜,“馈食之豆,其实葵...……更多
饮水过多,可能给健康带来哪些影响?一文揭开答案
...ss=\"widt_ad\">50岁以后,人的衰老会“加速”,空腹其实很脆弱德国曾经做过一个超过2万人,寻访20年...……更多
做酸菜鱼,鱼片直接下锅,难怪又烂又散,掌握这1点,鲜嫩煮不碎
前言:作为一道家常菜,酸菜鱼深受广大食客喜爱,其鲜美口感和浓厚汤汁总能勾起人们的食欲。然而,许多人在尝试在家制作酸菜鱼时,往往遇到鱼片烂散的问题。针对这一难题,本文将分享两个关键技巧,帮助大家做出口...……更多
“白肺”患者越来越多,都要拍CT吗?一文揭晓答案
自从疫情放开之后,很多人都成了小阳人,现在奥密克戎的毒性已经大大下降了,对于大多数人来说,感染之后的症状跟流感差不多。但这一点是根据不同情况来进行区分的,在感染奥密克戎之后,患者往往会发烧2~3天,全身...……更多
酸菜不可以和哪些食物一起吃?一起了解下吧
1.蜂蜜酸菜本身含有比较丰富的膳食纤维,这些膳食纤维会帮助你的肠胃来增加蠕动次数。如果让酸菜跟蜂蜜搭配在一起来吃的话,因为蜂蜜本身有通便效果。如果把酸菜和蜂蜜搭配起来一起食用,是会导致我们出现腹泻。2.菠...……更多
在食用酸菜时搭配富含维生素C的蔬菜水果
酸菜味道咸酸,口感脆嫩,色泽鲜亮,香气扑鼻,开胃提神,醒酒去腻;不但能增进食欲、帮助消化,还可以促进人体对铁元素的吸收。在北方家庭里,一般腌制的酸菜都比较多,过完年温度回升的时候,酸菜很容易坏掉,坏掉...……更多
...电 台湾《联合报》专栏“财经扫描”12日刊出文章,分析酸菜鱼近来在台湾爆红的原因。文章认为,社交媒体助推是一方面,另一原因是酸菜鱼餐厅的供应方式化繁为简,其业态符合餐饮业人力供应紧张的现状。对于酸菜鱼今年...……更多
酸菜不仅成了他们生活的调味剂,也成了他们情感交流的纽带
阳阳,你看这是我新做的酸菜,你尝尝?”李老太笑眯眯地递过一袋酸菜。阳阳微微一笑,她知道拒绝可能会伤了老人的心,但是她实在不喜欢那酸涩的味道。“婆婆,我最近肠胃不太好,吃这个可能不太合适。”她尽力婉转...……更多
酸爽开胃,酸菜肉丝面唤醒你的味蕾新体验
在夏日炎炎的季节里,一碗热腾腾的酸菜肉丝面,不仅是一道暖身暖心的佳肴,更是心灵深处那份对家的深深眷恋。它不仅仅汇聚了食材的精华,更融合了情感的细腻与岁月的沉淀,让人在品尝之间,仿佛穿越了时空,回到了...……更多
酸菜鱼的做法家常:轻松掌握,秒变大厨!鲜美滑嫩,让人回味无穷
家常酸菜鱼的做法,是一道深受人们喜爱的传统中式菜肴。其独特的酸辣口感,让人回味无穷。下面,我将为大家详细介绍家常酸菜鱼的制作过程,并分享一些个人的烹饪心得。材料清单草鱼:1条,新鲜为佳,草鱼肉质鲜美,...……更多
为何有些人身上会长出结节、肌瘤、囊肿?一文解开疑惑
...疫力有关。02为何有些人身上会长出结节、肌瘤、囊肿?一文科普,看完涨知识了结节生长的原因结节的原因有很多,根据目前的医学专业,结节生长的可能性与环境、遗传和免疫有关。环境因素分为非传染性因素和传染性因素...……更多
十年老店酸菜鱼府 | 一锅好味道,传承30年
...祖”的描述,据东汉许慎《说文解字》解释:“菹菜者,酸菜也”。酸菜在川渝人的食谱里恒久地扮演着重要的角色,时间在坛子里将美味晕染上色,成为打动味蕾的一部分。而这家开在大渡口区西城佳园小区大门口的“十年老...……更多
这些菜,麻辣鲜香,太下饭
...已经熟透,不要炒过长时间,以免影响肉质的嫩滑。三、酸菜五花肉则将酸菜的酸爽与五花肉的肥美融合,酸辣开胃,让人吃上一口就忍不住多吃几碗米饭。材料:五花肉500克;酸菜300克(切段);大葱1根(切段);姜3片(切...……更多
红薯能消灭98.7%的癌细胞,有依据吗?一文揭晓答案
红薯应该是大多数人都非常喜欢吃的一种食物,尤其是到了冬天,大街小巷都是摊贩们卖烤红薯的声音,寒冷的天气里吃上一块香喷喷热腾腾的烤红薯,简直是最幸福的一件事情了。红薯不仅口感美味,其营养价值也非常高,...……更多
酸菜鱼预制菜市场步入增长期
本文转自:中国食品报酸菜鱼预制菜市场步入增长期2025年市场规模有望达204.7亿元本报记者 王佳仪酸菜鱼是川菜中的一道经典菜品,深受广大消费者青睐。随着酸菜鱼预制菜市场火热度及资本活跃度升高,各种产业背景的企业...……更多
这样做出的酸菜炒肥肠色香味俱佳,口感鲜嫩
酸菜炒肥肠是一道让人垂涎欲滴的佳肴。它的口感丰富,既有酸菜的清爽,又有肥肠的醇厚,两者搭配在一起,让人欲罢不能。酸菜的清香与肥肠的肉香相互交融,让人闻之便已食指大动。这道菜不仅美味可口,而且制作简单...……更多
四川酸菜鱼是一道经典美食,以独特的酸辣口感和鲜美的鱼肉而著名
四川酸菜鱼是四川菜中的一道经典美食,以其独特的酸辣口感和鲜美的鱼肉而著名。下面我们将从食材准备、制作过程和烹饪技巧三个方面来介绍如何制作正宗的四川酸菜鱼。一、食材准备主料:草鱼1条(约500-600克)调料:四...……更多
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本文转自:人民网“在马路上有困难找警察;在街里有问题找兰姨。”一句简单而朴素的话语,社区志愿者兰长燕用实际行动践行着“奉献
2024-09-29 22:04:00
升级后的剑门关收费站9月30日上午10时开通运行
本文转自:人民网-四川频道改造后的收费站。管寒冰供图升级改造后的G5京昆高速剑门关收费站将于9月30日上午10时开通运行
2024-09-29 20:05:00
青海格尔木有害气体中毒事件致2户6死1伤,施救者:气体辣嗓子,两户相距近百米
9月28日央视新闻消息,24日,青海海西州格尔木市郭勒木德镇盐桥北路盐桥村的一榨油坊和一养生馆发生一起有害气体中毒事件
2024-09-29 17:41:00
武汉动物园焕新上线一周年,游客带娃围观“动物是怎样带娃的”
今日(9月28日),武汉动物园焕新上线一周年,即使天热,也挡不住大家来为它庆贺的热情。截至当日下午3时,有近万名游客入园游玩
2024-09-29 17:41:00
湖北大型土家歌舞剧《西兰卡普》盛装迎客
湖北大型土家歌舞剧《西兰卡普》,通过歌舞、置景、多媒体等多种表现形式,生动展示土家族的历史、文化、风俗等,是游客了解土家族民俗风情的重要窗口
2024-09-29 17:43:00
深海“遗珍”首次亮相!揭开历史神秘面纱
新华社海口9月28日电(记者周慧敏)在南海的深邃之处,拥有无数“海底宝藏”。28日,“深蓝宝藏——南海西北陆坡一二号沉船考古成果特展”在中国(海南)南海博物馆正式面向公众开放
2024-09-29 17:44:00
最牛实习!海军工程大学900余名学生远海实习访问起航
军旗飘飘,汽笛长鸣。9月28日上午,由我国海军戚继光舰、井冈山舰组成的83编队搭载海军工程大学900余名海军学员和40余名教员从湛江某军港解缆起航
2024-09-29 17:44:00
智慧病房全覆盖,开辟“空中120”通道!华中最大老年医学中心正式投用
9月28日上午9时,在武汉市第六医院(江汉大学附属医院)综合楼广场,江汉大学老年医学中心正式启用。该中心位于武汉市第六医院香港路主院区东北角
2024-09-29 17:44:00
有哪些中国元素和“黑科技”?中国登月服外观首次亮相
千古皓月,天际高悬,人类从未停止对它的渴望与探索,从嫦娥到玉兔,中国人从来都是浪漫的,登月服外观设计灵感也借鉴了诸多中国元素
2024-09-29 17:45:00
每公斤68.31元,牛肉价格跌至近5年来最低
据农业农村部最新数据显示,9月份第3周全国牛肉平均价格为每公斤68.31元,环比持平,同比下降17.4%,牛肉价格持续保持低位
2024-09-29 17:47:00
建立专用考古工作站 我国超大型水下文物实验室考古系统启动
长江口二号古船体量、船载文物数量巨大、保存完整,是中国水下考古又一里程碑式的重大发现。昨天(28日),长江口二号古船考古试掘工作正式启动
2024-09-29 17:48:00
旅日大熊猫“比力”“仙女”将回国 日本民众排长队送别
居住在日本东京上野动物园的旅日大熊猫“比力”和“仙女”已经19岁了,年纪渐长的它们已被确认有高血压症状。为了使它们能够得到更好的照顾与治疗
2024-09-29 17:49:00
有望实现榴莲自由?金枕榴莲在云南试种成功,甜度超过34%
近日,云南西双版纳传来榴莲试种成功的好消息。当地一村民在海拔970多米种植了5年的金枕榴莲正常过冬、结果。从2024年1月份开花到最近果实成熟
2024-09-29 17:49:00
上下楼邻居微信群互骂20分钟,3人被处罚!
近日,山东省菏泽市曹县公安局接到辖区居民报警称,有人在微信群中肆意对骂、言语恶俗,请求查处。接警后,民警立即开展工作。经查证
2024-09-29 17:49:00
海南三亚国庆将迎客流高峰,星级酒店预定火爆,民宿、泳池房都在涨价
假期临近,海南三亚将迎来客流高峰。目前,当地各大酒店、民宿的预订情况如何?国庆假期临近,三亚市马岭社区天涯小镇民宿的生意逐渐火热
2024-09-29 17:50:00