• 我的订阅
  • 头条热搜
五花肉酱焖茄子,肉香浓郁,茄子软糯,酱汁丰盈,让人一口接一口
...美味。茄子软糯,吸满了五花肉的油脂和酱料的精华,每一口都是满满的幸福。无论是在炎热的夏日,还是寒冷的冬天,这道菜都能带来一种温暖的力量。现在,每当我想念家的味道,或是想给自己一点慰藉的时候,我就会做这...……更多
精选12道茄子做法,一学就会,爱吃的茄子的人可以收藏!
...1匙、生抽1匙、糖2勺、黄酒2大匙、清水大半杯、肉末或五花肉适量步骤1.茄子切条或者用手撕成条,大蒜拍扁切碎末。2.油热(油要多)下1/3蒜末爆香。3.下肉末或者五花肉片煸到肥肉透明。4.下茄子翻炒均匀,黄酒、生抽、老抽...……更多
最有烟火气的 烧烤摊
...烤,肉质弹牙、汁水充盈,鲜嫩不发柴,加上调料提味,一口下去满满的幸福感;牛肉在炭火中迅捷而过,被烟火气拥抱却不浸染,口感依旧鲜嫩无比,感受细嫩肉质混合着孜然调料味在舌尖跳动;素菜里最爱的就是烤茄子,茄...……更多
秋天吃包子,不仅丰富多彩,而且充满了营养
...具有茴香菜的独特风味,搭配鲜美的猪肉馅,口感鲜美,一口咬下,香味四溢。总结而言,秋天吃包子是一种美好的传统,而选择南瓜素馅包子、茄子猪肉馅包子和茴香菜猪肉馅包子,则是丰富多彩、营养丰富、美味可口的方式...……更多
经过晾晒的缸豆,与炖肉的搭配堪称完美,特别是与五花肉的结合
...。 经过晾晒的缸豆,与炖肉的搭配堪称完美,特别是与五花肉的结合。在慢炖的过程中,五花肉的油脂与缸豆的清新香气相互交融,相互渗透。这样的烹饪方式使得五花肉不再油腻,而缸豆则更加香醇。这种美味的结合,确实...……更多
6道家常下饭菜,让人直流口水,好吃又营养,上桌就抢光
...鸡蛋的搭配堪称完美,酱汁醇厚香浓,口感鲜嫩诱人,每一口都让人心满意足。食材:包括鲜嫩的蟹柳、营养丰富的鸡蛋,以及增香添色的葱。调料汁制作如下:取一碗,倒入生抽两勺、醋一勺、蚝油一勺、辣椒粉一勺,再加入...……更多
秋季食用茄子不仅可以满足味蕾,还能为身体带来诸多好处
...您回味无穷。推荐食谱:茄子炖豆角 所需材料:茄子、五花肉、豆角、姜蒜、料酒、生抽、食用油、盐。详细步骤:1.将茄子洗净,切成段状,装入盆中,加入适量的清水,浸泡10分钟,五花肉切成薄片,豆角剪去两端,洗净切...……更多
深秋,碰到这菜别手软,一次买20斤晒干储存起来,炖肉吃真香啊
...回,用保鲜袋装好,放在阴凉通风处保存即可。干豆角烧五花肉准备五花肉、干豆角、葱、姜、小米椒、青椒、辣椒面、食盐、生抽、老抽、料酒、食用油。1、干豆角用清水浸泡1小时,泡软后洗干净切段。五花肉洗干净,切成...……更多
大雪后建议中老年人:少吃猪肉和鸭肉,多吃8菜,增强体质好过冬
...,莲子,1勺红糖,再煮20分钟,加入枸杞再煮3分钟 包菜五花肉材料五花肉:300克;包菜:300克;姜:3片;大葱:1根(切段);蒜:3瓣(切片);生抽:2汤匙;老抽:1汤匙;料酒:1汤匙;盐:适量;胡椒粉:适量;食用油:...……更多
萝卜山药靠边站,它才是大自然里的“软黄金”,鲜嫩美味营养高
...即可。素三鲜这道素三鲜已经烧了好几次,时不时就馋这一口。食材:干木耳8片、干香菇5个(松茸适量,这个可省略)、干豆结/腐竹、蒜瓣3粒、葱半根做法:1、木耳、豆结/腐竹、菌菇提前泡发半小时,(可留下泡发菌菇的水...……更多
以下是4种适合晒干的蔬菜及其做法
...,清洗干净后,用清水浸泡20分钟,然后捞出沥干水分,五花肉洗净后,切成大块,锅内加水,凉水放入肉块,加葱段和姜片,大火煮开后,撇除浮沫,将肉块捞出,沥干水分,热锅烧油,放入冰糖,将冰糖炒化,炒至红褐色后...……更多
如果能来碗热气腾腾的茄汁面,那是瞬间果腹又开胃!
...茄子一定要切小块或用手撕成小块口感才好,而不是感觉一口下去像在吃烧茄子;3、精选肥瘦相间、肥而不腻的五花肉,则能将传统的茄汁面又融合了打卤面的荤香;4、煮面条时适时轻微搅动一两次,防止面条之间粘连,做打...……更多
入夏后记得晒“3干”,一次买20斤晒干囤起来,炒肉炖肉特别香
...封好就可以了。【茄子干炒肉】 食材准备:茄子半斤、五花肉100克、小米椒、蒜末、姜末、食盐、生抽、白砂糖、食用油适量。做法:1、将茄子剪成4-5厘米的条状,然后锅中放入适量水,将茄子干也放入锅中,大火将茄子焯水...……更多
立秋必吃的6道蒸菜,下饭健康又好吃
...豆角稍微凉一下倒入调味汁拌匀即可食用!六、清蒸豆芽五花肉放入五花肉和绿豆芽,简单的几个调料蒸的料理。 因为做法很简单,任何人都能轻易学会的料理,今天晚上做一次吃着吧。不吃猪肉的人可以用牛肉片代替。但是...……更多
入伏,苦瓜丝瓜靠边站多吃它,清热解暑助消化
...味和颜色就可以出锅啦! 二、茄子炒肉食材:茄子1根、五花肉切片、大蒜、葱、料酒、生抽、老抽、白糖做法:1、五花肉要切成薄薄的片,这样炒出来更香。茄子切成跟手指差不多粗的长条。撒点盐腌上20分钟,这样茄子会更...……更多
清明这段时间,吃啥最养人?试试8种春菜,让你从头养到脚!
...油。盖盖再炖15分钟~5、最后加入葱段起锅开吃!腐竹烧五花肉材料:腐竹250克、五花肉500克、植物油3汤匙、盐5克、葱1段、姜3片、大蒜2瓣、花椒10粒、八角2个、料酒1汤匙、白糖1汤匙、干辣椒2个、红烧酱油1汤匙1.腐竹提前用...……更多
今日立秋,还有“秋老虎”,建议:“立秋吃5宝,秋冬去烦恼”!
...一道口感软糯、香气扑鼻的传统美食。材料准备:1. 优质五花肉:选择肥瘦相间、层次分明的五花肉。2. 新鲜芋头:芋头要质地坚实、无斑点。3. 蒸肉粉:选择品质好的蒸肉粉。4. 生抽:用于调味。5. 老抽:用于调色。6. 料酒:...……更多
老北京人最爱吃的打卤面,分享3种卤子做法,鲜香美味,吃着带劲
...且弹性十足。此外,为了丰富打卤面的口感和营养价值,五花肉、猪骨和鸡骨等食材也是不可或缺的。炖煮时长是打卤面制作中的关键环节,需要确保所有食材均达到熟透的标准,从而使汤汁变得醇厚美味。一般而言,炖煮过程...……更多
当秋风渐凉,大自然的馈赠中有三种蔬菜,你绝对不能错过!
...光充足的地方,自然晾晒3-7天即可。推荐食谱:茄子干炖五花肉 所需食材:茄子干、五花肉、葱、姜、蒜、干红辣椒、食用油、生抽、盐。详细做法:1.将茄子干洗净,用清水浸泡30分钟,将茄子干泡软,在一个大锅中,用食用...……更多
茄子性寒味甘,有润肺、降火、降燥的功效,特别适合秋季时节
...:香煎茄盒所需食材:茄子、鸡蛋、面粉、盐、五香粉、五花肉馅、葱、姜、生抽、香油、食用油。做法步骤:1.将茄子洗净,切成薄片,每2片中间不要切断,然后在盐水中浸泡片刻,使茄子去除苦味。五花肉洗净,绞成肉馅,...……更多
不管有钱没钱,试试这4道家常菜,营养解馋,没胃口时做给自己吃
...糯、肥而不腻的特点深受人们喜爱。制作红烧肉时,选用五花肉最佳,肥瘦相间,口感更佳。先将五花肉切块,用料酒、生姜腌制片刻,去除腥味。然后热锅凉油,放入冰糖炒至融化,再将五花肉块放入锅中,翻煎至两面金黄。...……更多
家常面条卤的简单做法,让你爱上下厨
...,调味料则有生抽、老抽、蚝油等,多种调味选择,让每一口都充满惊喜。接下来,看看经典的“茄子肉末打卤面”的做法。首先,将茄子切成小丁,用盐腌制一会儿,以去掉多余水分。热锅倒油,先把肉末炒熟,接着加入葱姜...……更多
冬季应该少吃寒性食物,多吃这8道温性菜,御寒补气血身体棒
...板栗烧鸡装盘,撒上一些葱花点缀即可享用。豆豉青椒炒五花肉食材 五花肉250g、青椒5个、豆豉15g、蒜适量、盐适量、料酒适量、酱油适量、糖适量、鸡精少许。做法1、起锅热油,五花肉下锅炒,炒出部分油脂。2、放入蒜,炒...……更多
冬季进补,这5道家常菜别错过,营养丰富又解馋,为身体打好基础
...,加水没过食材。大火烧开后转小火慢炖至鸭肉软烂。4.五花肉烧茄子干五花肉中的脂肪酸能提供能量,保暖身体。茄子则是低热量、高纤维的选择,能帮助控制体重。这道菜的搭配既能满足你对美食的追求,又不用担心冬天发...……更多
省油又入味!炒茄子的小妙招,鲜香美味让你欲罢不能
...子不发黑、不油腻,鲜嫩多汁,美味可口。材料:茄子、五花肉所需调料:食用油、青辣椒、红辣椒、蒜瓣、小葱、食用盐、白醋、生抽酱油、香醋、蚝油、白糖、鸡精、五香粉和生粉。来,我们一起看看这个制作流程怎么做吧...……更多
换季时一定要给孩子做这个吃,提高抵抗力,不易感冒,身体更健康
...,软软嫩嫩的很好吃! 【茄子肉饼】【材料】:茄子、五花肉、面粉、鸡蛋、食用油、食盐、胡椒粉、料酒、葱花、蚝油。【做法】:1、准备两个长茄子或者是一个圆茄子,把茄子的蒂和外皮都去掉,然后把茄子切成薄片,放...……更多
春天没胃口吃饭,推荐5道开胃菜,鲜香美味老少皆宜
...更传递了家的温馨和亲情的关爱。一、鹌鹑蛋红烧肉1、五花肉清洗干净切成小块,冷水下锅焯水,放入姜片和葱结去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来沥干水分。鹌鹑蛋去皮,清洗干净备用。锅烧热,放入五花肉煎一下,煎至两...……更多
我家餐桌上,出镜率最高的5道家常菜!色香味俱全,天天吃都不腻
...家常菜简直就是常客,每次上桌都香得让人流口水,吃上一口就停不下来,每天都想吃!1【肉末炒粉条】材料啊,就是这些:肉末儿、粉条子、青辣椒、红辣椒、大蒜瓣儿,还有生抽、老抽、料酒、盐巴、糖、鸡精和食用油。...……更多
2月2号是小年,年味越来越浓,分享8道特色菜,给年夜添菜!
...熟下尖椒红椒搭颜色。勾芡出锅。猪肉炖粉条准备食材:五花肉,粉条,娃娃菜,干辣椒,姜丝,蒜瓣,葱段。 做法步骤:1、粉条提前浸泡,泡软后捞起来沥干水分,加入老抽搅拌均匀上色。娃娃菜清洗干净,切成小块。五花肉...……更多
夏天这菜使劲吃,“菜中上品”!脆嫩鲜香,好吃又下饭
...来。还记得爷爷以前每天早上都会喝自己酿的高粱酒,喝一口酒,夹起一颗豆子,好像大早上出去劳作的辛苦一下就消失了。豇豆提供了很多对人体有帮助的蛋白质,而且这些蛋白质容易消化,其中还含有适量的碳水化合物,以...……更多
更多关于健康的资讯:
屯昌:“芳香”产业赋能乡村振兴
本文转自:人民网-海南频道航拍梦幻香山共享农庄·旅游区。梦幻香山共享农庄·旅游区供图梦幻香山共享农庄·旅游区的“芳香经济”
2024-12-14 13:27:00
12月11日夜间开始,新一轮的雨雪天气到达重庆城。最近几天,气温持续走低。上游新闻记者走访市内医院发现,呼吸道疾病、心脑血管疾病的病人都明显增加
2024-12-14 14:20:00
寒冷的冬天,能支使人动起来的,大概只有热腾腾的美食了……快带上家人,随小布一起走进浙江各个角落,暖暖和和过个冬~杭州·天目暖锅临安暖锅又叫天目暖锅
2024-12-14 14:33:00
大众网记者 徐欣 戚威 郑可馨 通讯员 程贵宝 田雪 临沂报道心理健康问题在现代社会中越来越受到关注,人们对保持身体健康的重视也逐渐转向了心理健康的维护
2024-12-14 14:47:00
本文转自:人民网-湖南频道加强高标准农田建设是巩固、提高粮食生产能力,保障粮食安全的关键举措。连日来,湖南江华瑶族自治县高标准农田建设项目各标段施工单位抢抓工期
2024-12-14 14:50:00
本文转自:人民网-湖南频道饮用、烹饪、清洁……都需要水的帮助,饮水安全关系着民生,是实施乡村振兴战略的基础保障。12月9日
2024-12-14 14:50:00
让阉鸡长羽毛的方法有哪些     阉鸡长羽毛最快的方法
养殖阉鸡并加快其羽毛生长是一个复杂但细致的过程,涉及到饲养环境、日常管理、营养供给和疾病防控等多个方面。了解阉鸡的换羽机制是前提
2024-12-14 15:35:00
阉鸡快速长羽毛的关键在于哪一点  阉鸡长羽毛需要吃些什么
在养鸡业中,阉鸡的羽毛生长速度与质量一直是养殖户关注的焦点。阉鸡快速长羽毛不仅关乎其外观的美观程度,更直接影响到其市场价值和经济效益
2024-12-14 15:36:00
阉鸡快速长羽毛的正确养殖方法    阉鸡如何有效长羽毛
阉鸡作为一种常见的家禽品种,其羽毛的生长状况直接关系到其经济价值和市场接受度。优质的羽毛不仅能够提升阉鸡的外观美感,还能增强其保温能力和市场竞争力
2024-12-14 15:36:00
怎么养阉鸡长羽毛最快   什么品种的阉鸡羽毛长的快点
养殖阉鸡并使其羽毛快速生长,是许多养鸡户关注的重要问题。阉鸡的羽毛生长不仅关系到其外观的美观程度,还直接影响到阉鸡的市场价值和经济效益
2024-12-14 15:36:00
联合创新,共筑未来 重庆市精神卫生专科联盟2024年度大会隆重召开
会议现场/图源 肖亚平为深入探讨精神卫生专科联盟建设的新模式、新路径,分享成功案例和经验,推动精神卫生事业的高质量发展
2024-12-14 15:22:00
百花湖镇上麦城村:乡村焕新颜 幸福生活具象化
本文转自:人民网-贵州频道日前,走进观山湖区百花湖镇上麦城村,就能看到一些村民在田间劳作,大家一边忙着地里的活,一边讨论着最近村里面的变化
2024-12-14 10:21:00
改掉这5个饮食坏习惯,餐后血糖稳稳降!
不合理的饮食习惯会直接导致餐后血糖的飙升。今天,我们就来聊聊那些影响餐后血糖的饮食坏习惯~01进食过快进食过快会导致食物在短时间内大量进入胃部
2024-12-14 10:42:00
贵州大学“乡村振兴”示范点落地桐梓官仓
本文转自:人民网-贵州频道为有效搭建起学农联合创新、群众与农技专家人才交流平台,日前,桐梓县官仓镇“贵州大学乡村振兴乡示范点”正式揭牌成立
2024-12-14 11:12:00
糖尿病食谱--凉拌洋姜
材料:新鲜洋姜、香菜、大蒜、盐、米醋、香油、麻油做法:1.将洋姜清洗干净,刮去外皮后切成薄片;香菜洗净、切段;大蒜切末备用
2024-12-14 11:34:00