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“烂胃王”被揪出?消化科医生:尽量少吃,或利于胃部健康
...体后,会增加致癌的风险。此外,烧烤食品还会添加各种调味品,如孜然粉和胡椒粉,这些调味品也油腻刺激。容易引起胃粘膜损伤,尤其是胃炎和胃溃疡。 1.小米粥小米粥是生活中比较常见的食物,其营养价值也非常高,而...……更多
5种土豆做法,尽量少吃,甚至最好不吃,切勿忽视
...加。如果您喜欢土豆泥,可以考虑使用低脂奶或者植物性调味品来代替黄油和奶油,以减少不必要的脂肪摄入。 5.生吃土豆:生吃土豆可能会引发中毒。土豆中含有一种叫做龙葵素的毒素,它在加热过程中会被分解,但在生土...……更多
味精是“害人精”,吃多了会致癌真相还是谣言这回说清楚
...谷氨酸钠,是一种常用的食品添加剂,被广泛应用于各类调味品中。然而,对于味精的安全性问题,许多人一直存在诸多疑虑。一些谣言声称,味精会导致多种疾病,其中包括致癌风险。那么,味精真的会让人致癌吗?本文将会...……更多
酱油分为生抽和老抽,“抽”指的是什么?有什么区别?看完涨知识
...营养价值和味道的重要因素。食醋、食盐、酱油、蚝油等调味品,虽然看起来很简单,但是其中却有着不少门道。就拿酱油来说,就有着老抽和生抽之分,那么老抽和生抽之间有什么样的区别呢?今天我们就一起来了解一下。01...……更多
常吃大蒜的话,能够起到杀菌抗肿瘤的效果,那么事实真的如此吗?
大蒜作为生活中常见的一种调味品,营养价值也是比较高的,其中还有多种维生素等物质,适当食用一些大蒜,对于身体好处也是非常多的,能够起到极强的养生功效。不仅如此,还有人指出,常吃大蒜的话,能够起到杀菌抗...……更多
夫妻俩接连患上癌症,每顿饭都放豆瓣酱,医生痛心:3件事做错了
...长期大量地使用豆瓣酱。尽管豆瓣酱是川菜中不可或缺的调味品,但它通常含有较高的盐分和防腐剂,这对健康极为不利。李大宝和张小花的饮食中缺乏足够的蔬菜和水果。膳食纤维对于维持消化系统的健康至关重要,富含膳食...……更多
5 个厨房的坏习惯,影响全家人的健康!你家中了几个?
...盐,比如在菜里多放点醋。而且,需要注意的是,酱油等调味品当中的盐分含量也不低,最好少吃一点。总而言之,厨房里也有不少可能会危害健康的坏习惯。如果你家里也有这些坏习惯,一定要及时改掉。 ……更多
日常生活中,怎样才能保障身体健康?建议多学习下
...便,但大多数火锅丸子没有任何的肉质,而且都是淀粉和调味品。若经常吃火锅丸子不仅会影响到人体对营养物质的吸收,同时也会增加肠胃道的负担,影响肝脏和肾脏解毒和排毒的功能,会使众多的重金属堆积在身体中增加患...……更多
这种常见肉吃多了致癌?确实要少吃
...果烹调时放入加工肉制品,则可以少放或不放盐、味精等调味品。如用芦笋等蔬菜炒腌肉,就可以少放或不放盐和味精了。3、如果还是想在烹调过程中加入盐、酱油等,则在加入腌肉、熏肉等加工肉制品前最好先用水冲洗或浸...……更多
这“水果”煮着吃,一周3次,化痰止咳、降血脂,全家老小都受益
...化即可,此时水果的口感和营养都较为理想。添加适量的调味品可以增强水果的风味。在煮水果时,可以加入一点点肉桂粉、丁香或茴香等香料,这不仅能提升风味,还可能增加额外的健康益处。例如,肉桂不仅能增添温暖的香...……更多
咸菜可能产生一些有益的益生菌,有助于肠道健康
...作咸菜时要注意少放盐和其他调料,或者采用其他健康的调味品代替。注意食用咸菜的时机咸菜一般作为开胃小食或者配菜食用,但是并不是任何情况下都适合食用。比如在饮酒过量或者宿醉后,就不宜食用咸菜,因为这样容易...……更多
医生:这三种油尽量少吃或不吃,建议告知家人
...。孙阿姨的丈夫认为大豆油是最不健康的油,并且还存在致癌的风险,扔掉是为了全家人的健康着想,但是孙阿姨却不这样认为。食用油是我们日常做菜必不可少的一种调料,关于食用油的争议有很多,有人认为大豆油最不健康...……更多
...出现肉眼可见的霉变,最好就不要食用了。其次,蚝油等调味品以及春夏秋三季购买的坚果,最好放在冰箱冷藏室储存,以防黄曲霉毒素的产生。大多数时候,谷物等发生霉变,从表面是可以看出来的,但瓜子、榛子、腰果等坚...……更多
腐乳:下饭神器还是致癌毒物?
...,李伟收等.大理市售部分腌制品亚硝酸盐含量测定[J].中国调味品,2018,43(08):112-113+117.[4]吴彩梅,王静,孙伟伟等.黑龙江青腐乳质量与安全性评价[J].中国酿造,2008(17):71-73+98.[5]张婷,张琪,罗洁等.腐乳的营养价值及功能性研究进展[J].食.……更多
立冬后,有钱没钱,经常给家人煲汤,补充营养,顺利度过寒冬
...质,还赋予了汤品更加鲜美的口感。制作过程中,正确的调味品搭配和烹饪技巧的掌握,能够使海鲜菇火腿肠肉丸汤更加美味可口。因此,无论家庭的经济状况如何,都可以通过煲汤的方式,为家人提供美味营养双管齐下的温暖...……更多
春节到    收好这份假期健康指南
...种类数需达到12种以上,每周需达到25种以上(烹调油和调味品不计算在内),人体每日也必须通过食物摄入多达40余种的营养素来满足人体需要。只有通过各种食物的互相搭配,取长补短,才能最大程度保障人体营养和健康。”...……更多
腐乳真的会危害健康吗?一文解开疑惑
...。腐乳在中国南方地区被广泛食用,被认为是一种美味的调味品,但是也有人对腐乳表示担忧,认为它可能对健康造成不良影响。那么,腐乳到底是人间美味还是健康的“杀手”呢?首先,需要明确的是,腐乳的食用对人体是有...……更多
想要锁住蔬菜营养素,牢记5个“一”
...熟吃蔬菜会改变蔬菜的营养成分,并且烹饪过程中添加的调味品等会增加身体摄入脂肪、钠的摄入量。需要注意的是,并非所有的蔬菜都适合生吃,有些生吃甚至会引起消化不良、中毒等情况。较为适合生吃的蔬菜有大白菜、黄...……更多
这些误区不注意,那就不是养生,而是在找病
...”的饮食方式;③还应减少盐分的摄入,选择口味清淡的调味品,建议使用低钠盐或低盐酱油。误区三、适度饮酒对身体健康有好处。事实:酒精被认定为一种一级致癌物,存在大量致癌证据。研究发现,饮酒会增加多种癌症的...……更多
细节决定减肥成败,减肥中的四个误区,建议尽量避免
...主要原料是淀粉,而且在凉拌凉皮的时候,还会加入各种调味品,其实热量是非常高的,如果经常吃也会导致热量过剩引发肥胖。8.方便面 方便面是一种垃圾食品,除了营养物质单一以外,常吃方便面也很容易让身体变胖。因...……更多
癌细胞喜欢的“调味品”,鸡精、酱油都在列?这3种确实应少用
在日常烹饪食物过程中需要加入调味料,否则原本寡淡无味的食物很难吸引人的味蕾。不过,在调味料的选择上要谨慎点,并非所有调味料都安全。有的人还说鸡精,味精或者酱油不宜经常使用,否则会加速癌细胞到来,而癌...……更多
关于蚝油的谣言有很多,那么蚝油真的会致癌吗?一文分析下
...中滋生了黄曲霉菌,就会对健康造成伤害。02医生:这3种调味品,最好少吃劣质芝麻酱、花生酱有一些不法商家为了降低成本,使用瘪花生、糠芝麻或者变质的花生芝麻作为原材料,发霉变质的原材料当中可能存在大量黄曲霉素...……更多
鸭肉是癌症的“加速器”,那么事实真的如此吗?一文解答
...的发生。4、对辛辣食物说不 像生姜,大蒜,辣椒和其他调味品都属于辛辣食物,虽然可以增加菜肴的鲜美,但并不适合癌症患者食用,因为具有刺激性会激活癌细胞,导致癌症复发,此外辛辣食物会降低阳性不利于疾病的控制...……更多
这5种水果可能会让癌细胞“活跃”,劝你赶紧忌口,要多留个心眼
...的时候,最好不要吃芒果。因为芒果很容易与其中的一些调味品发生一定的化学反应,从而加重肾脏的负担,不利于身体健康,所以在平时,千万要放在心上。 催熟香蕉:相信说起香蕉,大家都知道,香蕉能够起到改善便秘的...……更多
生抽、老抽、味极鲜,又有啥区别?一文科普下
...油。除了酱油之外,像老抽、老抽、味极鲜、耗油,也在调味品市场占据的一席之地,有时还可以代替酱油的调味作用。正所谓“人红是非多”,酱油自从进入到了家家户户的厨房中,给人们的日常生活带来了很多便利。但人们...……更多
年龄大了要管住嘴!强烈建议中老年人:多吃3样,少吃4样
...吃第一样:辛辣油腻口味重食物辛辣食物作为一种常见的调味品,对老年人的身体可能产生一定影响。如果食用过多,会让身体受到影响,可能会诱发某些疾病的出现,对心血管系统造成一定负担,增加心脏病发作的风险,危害...……更多
中国癌症发病率居于世界首位,“元凶”已被发现?2种肉类要忌口
...烤制的肉类相对来说比较干燥,而且又使用了很多热性的调味品,如孜然、辣椒等。很容易刺激胃肠道,导致胃肠道蠕动功能异常,甚至还会造成黏膜损伤,给致癌物质侵袭提供可乘之机。 如果烤制的时间过长,肉会被烤焦,...……更多
全球22%成人死于吃错饭,饮食杀手竟不是油和糖?一文解答
...认为的油和糖并不完全相同。食盐食盐是世界上最常用的调味品,但是过量摄入食盐会对健康造成巨大危害。食盐中的钠可以引发高血压和心脏病等健康问题。世界卫生组织推荐每人每天的钠摄入量不应超过5克,但实际上很多...……更多
为了饮食健康,这三种调味料要少吃
...味料的健康安全性开始受到广泛关注。特别是酱油等日常调味品,近年来被频繁提及,其是否会对人体健康产生不利影响成为了热门讨论的话题。1、酱油与健康的关系酱油作为中华饮食中不可或缺的调味品之一,其独特的风味...……更多
茄子营养丰富,如何吃才科学?一文参考下
...椒一起放到大碗里面,然后再放入适量的盐、香油、醋等调味品。搅拌均匀之后就可以吃了,味道也是非常好的。不过需要注意的是吃茄子虽然好处多,但是也有一些注意事项:1、对于脾胃虚寒的人来说不适合吃太多的茄子2、...……更多
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