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一人食、欢乐宴,火锅巨头海底捞拓展外送新场景
...餐,让顾客在户外也可以畅享火锅美食。此外,针对精品一人食的需求,海底捞社区营运事业部在2023年6月推出下饭火锅菜。“下饭火锅菜”以冒菜套餐、钵钵鸡套餐和菜品单点的形式,满足“一人食品质快餐”的需求,目前线...……更多
上线龙年“私人订制”火锅业务 海底捞加码外送新场景
...延伸到露营、游乐场等多个场景。”张赢表示。针对精品一人食的需求,海底捞社区营运事业部在2023年6月推出下饭火锅菜。“下饭火锅菜”以冒菜套餐、钵钵鸡套餐和菜品单点的形式,满足“一人食品质快餐”的需求,目前线...……更多
...锅宴会;中部的火锅正餐外送,是绝对的基本盘;底部是一人食的快餐业务,对应为下饭火锅菜,人均30元左右。在家涮火锅,原本是疫情催生的需求,过去一年,这些食客不意外又陆续回到门店。但在“三驾马车”的驱动下,...……更多
居家看球吃火锅,世界杯期间海底捞外送订单增长近90%
日前,借势世界杯,火锅品牌海底捞集中进行了一波场景创新。12月17日,蓝鲸财经记者获悉,其不仅为消费者提供“世界杯主题”的沉浸式用餐场景,营造欢乐世界杯氛围;同时在线上线下推出专属新品和服务,并利用社群运...……更多
民生证券:维持海底捞“推荐”评级
...、个性化门店与服务细致化探索:1)子品牌:成立平价一人食小火锅品牌“嗨捞”及高端小酒馆品牌“囿吉山云贵川炭火与发酵Bistro”,探索各类细分赛道发展潜力;2)个性化门店:23年以来开设牛肉工坊、海鲜工坊、羊肉工...……更多
喜提18周年庆!《欢乐斗地主》海量活动组团助阵狂欢
...周年庆,不仅与《功夫熊猫》跨次元梦幻联动,更跨界与海底捞火锅达成线上线下深度合作,重磅福利也是数不胜数!事不宜迟,让我们率先探一探这波狂欢的详细情报吧!欢乐斗地主x功夫熊猫,斗出真功夫首先是牌友们“双...……更多
家长吐槽海底捞跳“科目三”恶心,只想安静吃顿火锅
近日,海底捞服务员跳“科目三”舞蹈火爆网络,随后多个相关话题冲上热搜,引发网友大讨论。近日,有杭州妈妈发帖吐槽称,自己和家人去海底捞吃饭的经历,整个过程中此起彼伏地响起很吵的音乐,随后有男服务员和女...……更多
...食外,点外卖到家也是消费者吃夜宵的重要场景,其中,一人食用餐需求增长明显。海底捞外送数据显示,近一个月以来夜宵时段火锅订单量环比增长17%,下饭火锅菜订单量环比增长34%。同时,为了增强夜宵的趣味性,海底捞还...……更多
性价比当道 小火锅翻红
...然不受待见。消费者郭翠宜以前是与巴奴火锅深度绑定的海底捞忠实消费者,差不多每周都会吃海底捞。但现在她吃大火锅的频率大大降低,转战吃粥底火锅和小火锅,其中很重要的原因是火锅一顿下来基本要200块钱,虽然感觉...……更多
海底捞上半年营收214.91亿元:“红石榴计划”押注多元化,在营创业项目共5个
...设多家露营火锅、校园火锅、企业火锅等。在外卖方面,一人食业务持续发力。数据显示,上半年海底捞外卖业务收入为5.81亿元,同比增长23.3%,主要由于2023年下半年起公司提供一人食精品快餐,对收入增长有较大贡献。与此...……更多
超600家海底捞门店龙年除夕不打烊,“火锅年夜饭”走俏
2024龙年春节临近,在海底捞团年聚餐的热度逐渐攀升,火锅年夜饭走俏,除夕夜的包间尤其抢手。据悉,今年春节将有超600家海底捞门店、超400个外送站点在除夕夜和大年初一持续营业。从初二开始,全国海底捞则会全面恢复...……更多
坚持30年直营的海底捞,开放加盟为哪般?
...餐饮加盟市场里程碑式的事件,并称此举代表着更多餐饮巨头看上了加盟这块肥肉。这个结论并非空穴来风。从2022年年末至今,“加盟”在连锁餐饮品牌来年计划中出现的频率颇高。在直营转加盟的路上,从茶饮咖啡到西餐快...……更多
场景创新又出新花样,海底捞“卷”到电影院
...需求,餐饮+体验将能更好满足消费者。顺应消费趋势,海底捞也将在提供菜品和服务的基础上延展“火锅+”的概念。据悉,继演唱会、音乐节、露营之后,海底捞又在场景创新上找到了新突破口,这次是电影。近日,海底捞联...……更多
北京商报讯(记者 张天元)4月25日,北京商报记者由海底捞了解到,海底捞联合五一上映的悬疑喜剧电影《没有一顿火锅解决不了的事》,上线联名预告片,并在重庆打造联名主题店。在近日北京、上海的影片点映中,主创团...……更多
一堂别开生面的产品设计实战案例课 这群大学生在金山意库学了啥?
...画像和用户的使用场景出发,帮助海底捞更清晰定位了“一人食火锅的青年”人群,主打简单好处理。因此重新定位并推出了“海底捞自热小火锅”这款针对性的产品,主打青年市场,因此一出来就广受宅家也希望能吃到美味火...……更多
新年搬新家!10只南极企鹅今天在重庆吃“海鲜火锅大餐”
...2月6日下午,一场别开生面的“企鹅见面会”在重庆欢乐海底世界举行,10只来自南极的白眉企鹅正式入住,成为其中极地馆的明星居民。在现场,红色的幕布刚下拉下,一群憨态可掬的南极白眉企鹅就闯入了众多游客的视野。...……更多
这国民品牌涨价五毛,为啥就被骂惨了
...么等平台全面卷起外卖大战,很快就为在家吃饭、特别是一人吃饭提供了更多的选择。与此同时,新消费品牌们乘势而来,自热火锅、自热米饭、自热拉面、螺蛳粉等方便速食快速崛起,诞生了诸如自嗨锅、拉面说、开小灶等品...……更多
“火锅界的蜜雪冰城”,越努力年轻人反而越不爱
...叫“呷哺呷哺”的火锅店。店铺装潢干净、整洁、明亮,一人一个小锅,几十块吃得好还饱,当时我便决定把它加入北京必吃榜;而北漂第7年,我终于如愿带着朋友走进了呷哺呷哺,最后拿着300块的账单,被朋友委婉地可怜道...……更多
“学校食堂越来越像商场B1”,网红连锁店盯上了大学生
...的痛点,但也让外界注意到,其年营收竟然可以比肩餐饮巨头海底捞。数据显示, 我国团餐市场规模已由2019年的1.5万亿元增至2023年的2.1万亿元,占全国餐饮市场的比例由32.1%增至40.5%。而在校学生是团餐消费最大群体,占比达77...……更多
...要售卖火锅相关小吃,价格在几元到十几元不等,主打“一人食”和“低价尝鲜”。以其在杭州临平泽怀广场的摊位为例,摊位上架有番茄锅和辣锅两个锅底,不论荤素均一元一签,除此之外还售卖小酥肉、炸牛奶、奶酪鱼条和...……更多
加盟费1000万,海底捞加盟数量的天花板可能很低
不是海底捞去不起,而是“海底捞+锅圈”更有性价比——大厂风云“没有想到,临泉这个小县城海底捞的菜品和服务,居然和省会城市合肥没有什么区别。前两天和几个朋友去海底捞聚餐,菜品干净卫生,就餐期间服务员也一...……更多
火锅品牌百花齐放 行业流量井喷
...供应链为突出优势,早已成为底料市场头部;火锅品牌店海底捞、呷哺呷哺、小龙坎、大龙燚等接力火锅门店品牌,相继推出火锅底料新零售品牌,在底料市场风生水起;其他泛调味品牌如海天、太太乐、新希望、老干妈、欣和...……更多
火锅“降价潮”能持续多久?
...13万家火锅店关闭。降价的风,已在大数据上初露端倪。海底捞2023年财报显示,其客单价为99.1元,跌至近五年最低水平。主打高端的怂火锅,客单价从2021年到2023年分别为129元、128元、113元。据久谦中台数据,谭鸭血的客单价也...……更多
总被嫌low的平价小火锅,突然成了一线打工人的新食堂
...1999年,伴随着第一家吧台式小火锅呷哺呷哺开进北京,一人食的场景、高性价比和轻松的氛围风格,成为钱包不鼓的年轻人的心头好。但近几年,火锅价格不断攀升,海底捞的客单价早已突破一百元,曾经的平价火锅代表呷哺...……更多
寒潮之下的火锅更火
...锅相关企业新增数达到6.6万家,同比增长31.4%。一方面,海底捞等火锅头部企业扭亏为盈,另一方面,一批重庆火锅、酸汤火锅“新势力”崛起,火锅赛道的竞争更为激烈。高端化、高质价比成新趋势由于标准化程度高、管理体...……更多
“火锅热舞”争议不休,海底捞:如果体验不好会整改和培训
...蹈表演,一边还能吃火锅,近日,不少人的社交平台都被海底捞的舞蹈“科目三”刷屏了。“不是**点不起,而是海底捞科目三更有性价比”的梗也在网上流传开来。正在跳舞的海底捞工作人员 图源网络然而,“出圈”的同时,...……更多
海底捞“抄”米村拌饭作业
校园+拌饭,海底捞打的什么主意?编辑:吕鑫燚综合整理自猎云网、火锅餐见等资料人类已经无法阻止海底捞扩展副业的脚步了。近日,海底捞子品牌苗师兄香锅把门店延伸至校园,第一家开在了郑州西亚斯学院,第二家选在...……更多
国庆假期火锅店、奶茶店火热,多地爆单
...首日,餐饮业烟火沸腾,热情高涨。澎湃新闻记者获悉,海底捞后台数据显示,2024年10月1日当天,全国海底捞火锅门店共计接待顾客超190万人次,同比增长超5%。多家旅游平台数据显示,人们的出游意愿高涨,“十一”期间超六...……更多
收复失地开新店 火锅业又要“火”?
...的同时增加了产品创新力;呷哺呷哺的火锅+奶茶,精致一人食;巴奴、捞王、小龙坎仍旧在毛肚、菌汤、猪肚鸡、牛肉、鸭血等特色大单品上下手等等。《中国餐饮发展报告2022》指出,2022年中国火锅市场规模达到6046亿元。有...……更多
《没有一顿火锅解决不了的事》曝“大干一场”特辑 首度揭秘九饼戏院场景设计
...两个时段在淘票票平台购买火锅场点映电影票,即可兑换海底捞惊喜菜品!此前就有观众提前观影后表示,电影除了满是笑料反转和意外惊喜之余,还具备非常强的社交属性,而即将到来的“火锅场”就将这一社交属性充分挖掘...……更多
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蟹状元荣获“大国好货·2024年度品牌企业”
怀大国匠心,造品质好货。2024年11月28日,第31届中国国际广告节大国好货嘉年华在福建厦门国际会议展览中心B1馆盛大启幕
2024-12-01 12:23:00
大量编造百度前副总裁璩静虚假信息!网友登报公开道歉
快科技12月1日消息,在11月29日,有人公开在报纸上刊登致歉声明,称其以曾经是璩静下属的身份,通过社交媒体等渠道编造并传播了大量虚假信息
2024-12-01 12:35:00
连续3个月交付破万!岚图汽车11月交付10856台
快科技12月1日消息,岚图汽车11月交付量达到10856台,连续三个月销量破万,同比增长55%。岚图汽车官方近期宣布了两项吸引人的购车优惠政策
2024-12-01 12:35:00
西藏阿里地区首套电网侧带超容构网型SVG建成投运
本文转自:人民网-西藏频道阿里地区首套电网侧带超容构网型SVG工程全景。赵清鹏摄人民网阿里12月1日电 11月29日23时43分
2024-12-01 12:41:00
一加13r现身geek,将于12月份正式发布
一加13R现身Geekbench跑分网站,该机型号是CPH2645,对应的国行版机型是一加Ace5。据悉,一加Ace5搭载高通骁龙8Gen3处理器
2024-12-01 14:00:00
岚图汽车今日公布了梦想家系列12月购车政策,下定最高可享受价值6.2万元购车权益,包括现金抵扣、置换补贴、金融权益等,购车政策有效期为2024年12月1日至2024年12月31日
2024-12-01 14:02:00
活久见!首个被人类骗钱的AI诞生
快科技12月1日讯,据媒体综合报道,近期,一个名为Freysa的神秘AI智能体横空出世,迅速吸引了公众的广泛关注。这款AI智能体的独特之处在于
2024-12-01 14:05:00
微软Win11任务栏将迎新功能:采用WebView2、可快速查找文件
快科技12月1日消息,据媒体报道,微软正在为Windows 11系统开发一款名为File Search Companion的新应用
2024-12-01 14:05:00
北京汽车11月销量26048台!连续三个月批发、终端销量均破2万大关
北京汽车在11月的销量表现十分亮眼,共售出新车26048台,同比增长率高达67%。这一成绩标志着北京汽车连续三个月的批发销量和终端销量均突破了2万台大关
2024-12-01 14:05:00
iphone16:亲民定价,拓宽受众
在竞争激烈的手机市场中,旗舰机型始终占据着举足轻重的地位。它们不仅代表着品牌的技术实力与创新精神,更是消费者追求极致体验的首选
2024-12-01 14:12:00
iqooneo10pro与iqooneo10pro哪个更值得
不得不说最近新手机太多了,在红米K80系列刚刚发布之后,iQOONeo10系列也来了。其实中间还夹了vivoS20系列新品
2024-12-01 14:14:00
本文转自:人民网人民网北京12月1日电 (焦磊)近日,由中国移动通信集团有限公司指导,中移互联网有限公司和云能力中心共同承办的中国移动算力网络应用创新论坛在北京举行
2024-12-01 14:14:00
再创历史新高!极氪11月交付27011台 同比翻倍
快科技12月1日消息,极氪汽车今日公布了11月的销量情况,极氪11月交付27,011台,同比增长106%,环比增长8%
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Meta计划建设海底光缆:长度将超4万公里贯穿全球
快科技12月1日消息,据报道,Meta正计划建立一条属于自己的海底光缆,从互联网基础设施上保证可靠性。据悉,Meta规划的这条海底光缆将横跨全球
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扎克伯格筹建海底通信网络 计划“绕地球一圈”
周五的最新消息显示,作为全球互联网流量的超级使用大户,美国科技巨头Meta正在规划建设一条横跨全球的海底通讯电缆,而且是上市公司独享的传输渠道
2024-12-01 15:05:00