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“爱心食堂”暖心开灶，居民畅享幸福“食”光
来源：极目新闻极目新闻记者常怡通讯员叶玉回吴志华罗丽韵“这里饭菜味道好，干净又卫生，我们取餐也很方便。”近日，武汉市新洲区辛冲街临津社区“爱心食堂”暖心开灶，一百多名老人品尝到了第一顿“爱心午餐”。由于前来领取爱心餐的居民过多，社区还专门腾出会议室供老人们就餐。
“早上七点，我们就去市场买菜，准备了豆腐丸子、清炒蚕豆、番茄蛋汤、米饭馒头，确保中午老人们能按时吃上热腾腾的饭菜。”爱心人士江女士说。临津社区“爱心食堂”由爱心人士捐款创办，位于社区党员群众服务中心，场地虽然只有15平方米，但却配备了灶台、桌椅、餐具等基础设施，由党员志愿者轮流当班，“兼职”厨师和服务员，重点为孤寡老人、留守老人提供“爱心午餐”。党员带头，幸福加速。为了保证“爱心食堂”能够可持续运营，临津社区党支部根据实际情况制定了规范的食堂运行管理制度，明确了食材挑选、菜品制作、卫生清洁等方面标准要求，组建了包括党员干部、志愿者、爱心人士等在内的15人管理团队，为推进“爱心食堂”平稳有序运行保驾护航。“我们在决定开办‘爱心食堂’时向社区居民征求了意见，对居民实际需求进行了摸底，最终确定了现在的食堂位置、服务时间、食材菜单等，同时也广泛发动社会志愿者积极参与‘爱心食堂’的日常运营。”临津社区党支部书记黄容介绍。下一步，辛冲街将积极推广应用“爱心食堂+”模式，以点带面、因地制宜，充分发挥党员干部示范带头作用，号召更多村、社区参与“爱心食堂”建设，逐步形成邻里守望、友善互助、孝老爱亲、团结和谐的良好社会氛围。
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快照生成时间：2024-06-13 00:45:02
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