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宁明：“乡村夜市”点亮“夜经济”
本文转自：左江日报
图为群众在夜市消费。
□ 陈桂梅
人间烟火气，最抚凡人心。随着天气逐渐炎热，夜市也开始红火起来。
夜幕降临，宁明县城的夜市逐渐热闹起来，集市里的冰粉、烧烤、奶茶等各种美食琳琅满目，散发着阵阵香味，诱惑着人们的味蕾。摊主的招呼声、食客的交谈声此起彼伏，一片热闹景象。
在江滨路维也纳国际大酒店旁的烧烤摊，笔者看到，一张张桌子整齐摆放，群众三五成群聚在烧烤摊前，吃着烧烤喝着饮料，享受着江边吹来的徐徐微风，好不惬意。
随后，笔者来到步行街，五颜六色的招牌灯也开始亮起来，摊主们为招揽顾客各出“奇招”，将摊位装饰得别出心裁，有的还挂起了充满个性化的牌匾以吸引眼球。秘制烤腿、酸甜可口的冰粉、水果捞、椒盐鸭头……小吃摊前人来人往。
漫步在步行街，一个前面排着长队的“椒盐鸭头”摊位吸引了笔者的目光。来到摊位前，只见两个年轻的小伙子正在忙碌地炸鸭头。
“我们的摊位已经营业一年多了，因为食材新鲜，口味多样，很受大家欢迎，每天都卖得很好，客流量挺大的。”摊主卢瑞华介绍，夜市摆摊比店铺的经营成本低很多，跟着弟弟两个人一起摆摊，一边卖奶茶一边卖椒盐鸭头，秉承着物美价廉的宗旨，客源不断，收入很不错。
“之前就听说这家的椒盐鸭头很好吃，趁着周末专程开车过来买，味道真不错，下次还会再来。”顾客农香兰说。
近年来，宁明县紧抓乡村振兴发展机遇，在县域内开辟“乡村夜市”，既为周边群众提供了休闲放松、品尝特色美食的好去处，同时又能吸纳劳动力就近就地就业，有效解决无法外出劳动力就业难题。
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快照生成时间：2023-06-28 09:45:13
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