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从瓜田到舌尖的甜蜜振兴路——山东管理学院鲁韵乡创队解码济阳西瓜产业“甜蜜方程式”

类别:国内 发布时间:2025-04-24 10:44:00 来源:大众报业·齐鲁壹点

在广袤的齐鲁大地上,有一片充满生机与希望的瓜乡沃土——济阳。这里的土壤肥沃,光照充足,水源充沛,独特的自然环境使这里的西瓜远近闻名。2025年3月,山东管理学院鲁韵乡创队深入到济阳仁风镇、太平镇两地的西瓜核心产区。与当地负责人、瓜农进行了走访调研,试图探寻其背后的产业密码,为乡村振兴注入新的活力。

从瓜田到舌尖的甜蜜振兴路——山东管理学院鲁韵乡创队解码济阳西瓜产业“甜蜜方程式”

图1 .鲁韵乡创队前往考察图片

一、瓜瓤锦绣:嫁接智慧育出“黄金芯”

仁风西瓜与太平西瓜的甘甜清脆源自科技与传统的碰撞。调研中发现,两地都采用“西瓜苗与南瓜苗嫁接”技术,犹如为西瓜注入“钢筋铁骨”,既提升茎秆硬度又增强抗病性。这种“跨界联姻”的智慧种植法,使西瓜甜度突破15度,使济阳西瓜成为各地市场中的“爆款金果”,生动诠释了“一根藤蔓串起南北经济”的产业活力。采访得知,在嫁接完成后,在瓜苗培育中,当地采用物联网温控系统,大棚内光照、湿度实现AI精准调控,西瓜苗活性提升至95%,成功突破环境壁垒,提升其存活率与出口量。

从瓜田到舌尖的甜蜜振兴路——山东管理学院鲁韵乡创队解码济阳西瓜产业“甜蜜方程式”

图2.负责人向团队成员介绍嫁接技术

二、礼盒匠心:文创思维催生“品牌力”

济阳太平西瓜跳出传统销售框架,以“精包装+文化赋能”开辟新赛道。礼盒设计融入“引字刻纹”工艺,将西瓜打造成承载祝福的“流动艺术品”;同时,在出售预定时,推出西瓜印字可进行DIY定制,让西瓜从田间到餐桌的旅程充满仪式感,成就“捧在手中的黄河文化名片”

从瓜田到舌尖的甜蜜振兴路——山东管理学院鲁韵乡创队解码济阳西瓜产业“甜蜜方程式”

图三.包装车间负责人向团队成员展示“刻纹西瓜”

三、瓜田锦绣:农旅融合绘就"新图景"

济阳仁风镇以西瓜产业为核心,通过"线上预定+线下采摘"模式打造沉浸式田园体验。游客可通过提前预约前往专属瓜棚,参与西瓜采摘,也可前往瓜苗培育大棚,查看瓜苗生长数据。采摘园设置"四季可摘"场景:春夏季甜瓜品鉴、秋冬季育苗研学,形成"季节主题"的文旅闭环。

从瓜田到舌尖的甜蜜振兴路——山东管理学院鲁韵乡创队解码济阳西瓜产业“甜蜜方程式”

图4.西瓜育苗大棚实拍

四、瓜田舞韵:秧歌鼓点敲响“文旅节”

西瓜产业的蓬勃催生了“西瓜+非遗”的文旅盛宴。其中鼓子秧歌——这项扎根济阳的国家级非遗,在西瓜节中焕发新生:瓜农化身“秧歌艺人”,在瓜棚间演绎“丰收之舞”,将农耕劳作美学化。节庆期间,“摘瓜品鉴-秧歌教学-文创市集”的沉浸式体验链,吸引数万游客,带动民宿、餐饮消费激增,形成“一节带活全域”的文旅格局。

从瓜田到舌尖的甜蜜振兴路——山东管理学院鲁韵乡创队解码济阳西瓜产业“甜蜜方程式”

图5.鼓子秧歌演出现场

五、“甜蜜经济”与“文旅脉搏”的同频共振

济阳仁风西瓜、太平西瓜的实践揭示:乡村振兴需“硬实力”与“软文化”双轨并行。西瓜产业通过技术创新筑牢根基,鼓子秧歌以文化激活文旅,二者在西瓜节中实现“化学反应”,构建起“产-销-游”生态闭环。未来,可整合济阳地区的富硒蔬菜、黄河大米等资源,打造“四季瓜果长廊”,形成“春摘草莓夏品瓜,秋收稻米冬赏秧”的全季旅游动线,全盘利用当地农业文旅相融合,打造齐风鲁韵示范区,使乡村振兴便不再是宏大叙事,而是浸润着瓜香与欢歌的生动实践!

从瓜田到舌尖的甜蜜振兴路——山东管理学院鲁韵乡创队解码济阳西瓜产业“甜蜜方程式”

图6.团队成员调研实拍

(王擎 王荣)

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快照生成时间:2025-04-24 11:45:06

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