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武夷山桐木村：经济生态两相宜
本文转自：闽北日报
“种植红茶让大家的日子真正好过起来。”10日，武夷山市星村镇茶叶站负责人胡永飞告诉记者，作为桐木村的一员，他对桐木因红茶而富深有感触。
胡永飞介绍，武夷山市星村镇桐木村村口立有“世界红茶发源地”的石碑，昭示着这里与红茶的渊源。当地生产的“正山小种”被誉为“红茶鼻祖”，始创的“金骏眉”填补了国内长期以来没有高端红茶的空白。
桐木村现有茶山面积超过1万亩，年产红茶约20万公斤，拥有SC生产许可证的茶企有147家。近些年，在村里龙头企业的带动下，桐木村的红茶产业越来越红火，家家户户都藉此建起新房、购置新车，红茶成为当地发展的支柱性产业。
人不负青山，青山定不负人。在因茶致富的同时，桐木人坚守生态保护底线。
“国家公园是人民共享的公园，亦是桐木村茶农们的家园。” 胡永飞说，这里的村民有着根深蒂固的生态保护意识，深谙只有好的生态才有好的茶叶，遵循生态、生产、生活的秩序，在保护生态的前提下发展红茶产业。
早在10多年前，桐木村就开始宣传和倡导“不施化肥农药”的生态茶园模式，通过奖罚分明的方式，让“好茶”与“好山”相辅相成的理念在茶农的心中根植，使红茶成为当地可持续发展的特色产业。
从桐木村出发，正山小种红茶第24代传承人、正山小种红茶制作技艺非遗传承人、正山茶业有限公司董事长江元勋从2010年开始，把金骏眉带动桐木村茶农致富的经验带到全国各地产茶区，开发出具有地方特色的名优红茶，丰富了茶类结构，进一步推动当地茶产业健康发展。
由桐木村孕育发展的武夷红茶不仅在中国红茶发展史，乃至是世界红茶发展史上，都具有极为重要的地位，促进了茶叶工艺的创新以及市场的拓宽，对如今国内红茶生产和消费格局的形成，起到了至关重要的作用。
今年，在中国品牌价值评价信息发布中，武夷红茶品牌价值位居全国茶叶类第6位。
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快照生成时间：2023-07-13 05:45:04
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