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小核桃长成大产业
□四川日报全媒体记者 杜杰 文/图
近日，黑水县色尔古镇麻都社区的色尔古核桃良种繁育基地里，管护人员洪彧在核桃林里忙着追肥、补水、拉枝透光。而在色尔古镇上，阿坝州黑金园农林有限责任公司的核桃油、核桃糖、核桃阿胶等加工产品包装精美，通过线上线下渠道销往全国各地。
黑水县有着悠久的核桃种植历史和庞大的种植规模，近年来，该县通过建基地、繁育良种、产业延链强链，不断做大做优核桃产业。
“之前核桃品种杂乱、管理粗放，导致产出少、效益低。”洪彧介绍，为解决这一问题，黑水县从政策、资金、技术保障等方面发力，大力推广种植早实核桃。
政策方面，从2012年开始，黑水县通过政府采购，向农户无偿提供核桃种苗120多万株，发展核桃21655亩；技术方面，通过对低质低效林实行改造，10万余株多年不挂果的核桃树高接换优。
“我们还通过繁育良种，提升核桃品质。”黑水县林草局造林产业办副主任王丽说，占地150亩的核桃良种繁育基地里，有一个30亩的核桃种质资源收集圃，由黑水县林草局与省林科院等单位合作建立，目前已收集到21个国内外核桃品种。
“黑水的良种核桃推广都是从这里开始。”洪彧表示，目前，“客龙早”“薄壳早”“珍珠核桃”是基地与省林业科学研究院共同选育出的3个优良乡土早实核桃品种，其中“客龙早”核桃已在全县推广种植，平均一亩地产值能达上万元。
目前，黑水早实核桃推广建设已初见成效，逐渐形成以色尔古核桃良种繁育基地为核心，知木林镇维多村核桃产业示范园、芦花镇铁别村核桃产业示范园为中心的核桃产业示范园区。
围绕核桃做文章，黑水县还不断延长产业链。
阿坝州黑金园农林有限责任公司总经理唐洪和核桃打交道多年，2018年，他来黑水考察，被当地优质果源吸引，投资建起合作社并成立了公司。“现在公司的核桃油、核桃糖、核桃阿胶等产品很受市场欢迎。”唐洪说。
而在知木林镇维多村，核桃主题雕塑、核桃种植科普知识展板、核桃墙绘随处可见。维多村党支部书记叶格木说，2013年至今，维多村建成1540亩核桃基地，已形成“早实核桃+加工厂+电商平台”一体化的产业体系，早实核桃成为当地特色优势主导产业。
目前，黑水县核桃种植规模已达4.3万亩，2023年核桃产量1829吨、产值2926.4万元。
“黑水通过核桃繁育基地引领示范，促使全县核桃种植向集约化经营、科学化管理转变。”黑水县政府相关负责人表示，黑水县将制定统一的生产标准、质量标准，通过标准化引领高质量发展，助推黑水早实核桃挺进高端市场。
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