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强监管弱风险 保障散装食品安全
类别：国内 发布时间：2023-09-27 12:15:00 来源：每日看点快看
本文转自：廊坊日报
本报讯（记者 张春娥 通讯员 王彦敏 张思琪）“散装食品经营单位要严格落实食品安全管理制度，规范散装食品销售过程，确保散装食品质量安全。”固安县市场监督管理局执法人员周艳梅说。为切实加强散装食品销售安全监管，近日，该局开展了散装食品销售检查。
今年以来，固安县市场监督管理局持续开展散装食品销售环节突出问题专项治理工作，以散装食品批发企业、超市、小食品店、小摊点为重点场所，以出售的肉制品、米面制品、膨化食品、豆制品、腌制食品等散装食品为重点对象，严查散装食品销售者落实进货查验记录制度。截至目前，已检查散装食品经营主体1684家次，发现风险隐患55个，均已落实整改。
“我们将进一步规范散装食品销售行为，结合农村食品经营示范店建设，打造一批散装食品销售典型标杆，充分发挥示范引领作用，让其他销售单位明确标准和目标，达到对标学习、对标完善、对标提升的目的，全面提升全县销售环节食品安全保障水平。”固安县市场监督管理局副局长孙春雨说。
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快照生成时间：2023-09-27 15:45:01
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