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介绍虾皮的功效和作用

类别:健康 发布时间:2023-02-12 20:45:00 来源:康之道

虾皮一般没有明显的功效和作用,虾皮营养比较丰富,能够补充身体所需营养,如果是过敏性体质或者本身对象过敏者不能吃,防止产生过敏反应。

虾皮营养比较丰富,可以放入少许花生油翻炒数便,增加口感,主要富含丰富优质蛋白,还包含钙、钾、磷、矿物质,也包含多种维生素,适当吃可以补充身体所需营养和能量,还可以帮助补钙,改善缺钙现象,但是虾皮属于一种食物,通常没有治病的功效和作用,因此出现疾病并不能通过虾皮治疗。虾皮属于一种过敏性食物,如果自身是过敏性体质或者对海产品过敏,所以吃虾后,可能会导致机体出现特异性免疫反应,产生过敏现象。引起全身皮疹还会伴有瘙痒症状,甚至会导致呼吸系统受累出现呼吸困难或者喘息,容易出现过敏性休克,所以不能吃。

虾皮中包含钙元素比较丰富,有利于促进青少年骨骼发育,特别适合老年人吃,能够预防骨质疏松,但并不能一次性吃过多。日常还要保持食物丰富多样化,不能偏食或者挑食,坚持良好运动锻炼,保持规律作息,做到早睡早起。

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