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米村拌饭国内运营实体变为港资控股,或为赴港上市铺路

类别:财经 发布时间:2025-02-14 13:14:00 来源:鲁网

泰山财经记者 张子川

2月13日,知名连锁餐饮品牌“米村拌饭”运营实体延边米稻实业有限公司发生股东变更,上海寻米科技有限公司取代周登强、延吉新米餐饮管理有限责任公司、天津米海餐饮管理合伙企业,成为公司唯一股东。

公开信息显示,上海寻米科技有限公司2024年12月成立,由MICUN(HONGKONG)LIMITED100%持股,公司注册地位于上海闵行区,法定代表人为周登强。MICUN(HONGKONG)LIMITED100%成立于2024年10月17日,从名称来看,为米村拌饭在香港设立企业。

据了解,米村拌饭2014年创立于吉林延吉,是以朝鲜族美食为主的连锁快餐品牌,公司创始人周登强(周强)早年曾在东北做过石锅饭、砂锅粉等生意,后与朋友黄号号(黄浩)合作创立主打石板菜的“一品石板”,并进一步创立品牌米村拌饭。

米村拌饭近年来发展迅猛,去年8月公司披露门店总数已经达到1400家,主要分布于北方各省份,尤其是东三省,号称“东北麦当劳”。

米村拌饭国内运营实体变为港资控股,或为赴港上市铺路

据窄门餐眼,截至今年1月10日,米村拌饭拥有1770家门店,按照门店数计算,它在拌饭品牌中排名第一,第二名门店数不到900家。米村拌饭去年新增门店769家,这个数字超过此前两年开店数总和。

此外值得一提的是,公开报道显示,米村拌饭的主要酱料供应商——三千酱食品、柏兰集团都位于山东。三千酱食品成立于2020年,总部位于山东德州,米村拌饭在去年3月参股。柏兰集团成立于1993年,总部位于山东青岛。

“当前连锁餐饮在A股上市的可能性已经非常小,绝大多数仍旧有上市需求的品牌已经将目标变更为赴港上市。”虽然公开报道中米村拌饭并没有公开过上市计划,但有业内人士认为,在香港成立以品牌命名的企业,不排除为上市铺路之意。

在该人士看来,拌饭赛道虽然目前属于米村拌饭一家独大,但也不乏其他潜在竞争者,如近期获得融资的米悦拌饭就出现了大局扩张的苗头,另外从米村拌饭的定位来看,30元价格上下的产品在工作餐区间中并不算低,如何调整价格和品类适应下沉市场,以及在高速发展中确保产品质量安全,将是米村拌饭面临的最大挑战。

责任编辑:张子川

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快照生成时间:2025-02-14 14:45:04

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