“西瓜大王”种瓜有一套

本文转自：农村大众报

嫁接、授粉、浇水等关键环节管护有诀窍

“西瓜大王”种瓜有一套

孙付帅（右二）、周静（右一）在与西瓜种植户探讨如何种好西瓜。麦收结束时，泗水县杨柳镇东里仁村农民孙付帅种的74亩大拱棚西瓜也卖完了。后期其他瓜农的西瓜每斤只卖到0.4元，价格不到往年同期的一半。“我大体算了一下，74亩西瓜，加上6亩正在卖的甜瓜，这一季瓜纯收入30万元左右。”他说。

41岁的孙付帅是泗水县最大的瓜农，人称“西瓜大王”。他所在的杨柳镇以种西瓜而闻名，全镇西瓜种植面积常年保持在1万亩左右。当地农民种西瓜，面积一般控制在一二十亩之内，面积再大人忙不过来，风险也不好控。近些年，孙付帅年年种瓜80亩，并且收入相当不错。他敢种这么多西瓜，是因为他学种瓜学了20多年。“跟着别人学，更多的是跟着实践学。”他说。

孙付帅说，种大棚西瓜，关键做好育苗、授粉、浇水等环节，这些做好了，保证年年瓜大瓜甜。

原来当地种西瓜，都是用种子直播。孙付帅种西瓜的当年，便试着育苗嫁接。种瓜菜不能重茬，嫁接能解决重茬问题。他开始用葫芦苗嫁接，2008年后用南瓜苗作砧木。“南瓜苗根系发达，用其作砧木西瓜植株长势旺，结出的西瓜产量高、品质好，收入当然就高了。”孙付帅说。

嫁接的办法也是在实践中不断改进。孙付帅开始用的是靠接法，在一个营养钵里同时种下西瓜和南瓜种子，出苗七八天后，将两棵苗茎斜切，然后用夹子把两棵苗的切口夹在一起。秧苗伤口愈合后，西瓜苗从根部剪断，南瓜苗去芯留瓣。

现在孙付帅采用的是顶接法。先种西瓜，西瓜出苗后再种南瓜。南瓜出苗八九天后，南瓜苗去掉顶芯，划出小切口；西瓜苗去根，断口处两边去掉表皮，插入南瓜苗顶部划出的小切口中，再用夹子夹住。有了嫁接针后，南瓜苗去芯后，用嫁接针插个眼，把西瓜苗直接插进去，夹都不用夹了。

孙付帅说，顶接法苗旺，移栽时不易损伤苗。苗长得旺，移栽后长势好，西瓜产量就高。他现在用的全是顶接法。每一种嫁接法和其中的一小步改进，孙付帅和妻子周静都要经过两三年的实践。现在，这对年轻夫妻一天可以嫁接4000多棵西瓜苗，这些苗可移栽到近7亩的拱棚里。

说到授粉，孙付帅说一定要掌握好时间，要在上午9点至11点授粉。早于这个时间，棚内气温低；过了这个时间，棚内气温过高，授粉成功率都要降低。

孙付帅用过蜜蜂帮助授粉，用了一年后便不再用了。人工给西瓜授粉，一棵瓜授粉两个雌花，等瓜长到鸡蛋大小时，留下长势旺、瓜型好的，摘掉另一个。勤劳的蜜蜂不管一棵瓜秧上是否坐住了瓜，有雌花就给授粉。结果是，一眼没看见，瓜秧上又结了几个小瓜，要靠人工摘掉不说，还空耗了养分。

西瓜苗移栽后，浇一遍缓苗水。浇完缓苗水，如果墒情还可以，就不要再浇水。在缓苗期，如果浇水过勤，秧苗便只扎表层根，不扎深根，对后期生长不利。等瓜苗伸蔓了，再浇一遍水，秧苗长势旺的，浇小水，水浇大了，瓜秧会徒长，不好坐瓜；秧苗弱的，要多浇水，促其长旺。西瓜长到膨果期时，要浇大水；成熟前10天，不能浇水，如浇水会影响西瓜的甜度。

孙付帅说，要想种出品质好的西瓜，就要多施用有机肥。他用鸡粪当底肥，一亩地要用两吨。地肥苗壮，西瓜产量高，也好吃。

从开始回家种瓜，孙付帅用过4种拱棚。最早的是竹竿小拱棚，4-6米宽，1.8米高。后来拱棚建得宽且高，支架也随之变化，先是用玻璃钢管代替竹竿，再用简易钢管代替玻璃钢管，现在换成钢结构支架，这种棚宽18米、高5.5米-6.5米。

孙付帅说，早期他都是收完西瓜种夏玉米，2014年以后，收完瓜种的是菜。为了能增加更多的收入。在实践中，他现在夏季在大拱棚里种菜并不去掉棚膜。“夏天带着棚膜种菜，不怕雨水不说，而且因为整个棚是封闭空间，虫害少，打药就少，卖相也好。”他说。

这些年，孙付帅一家人每年都种80亩的大拱棚瓜，70多亩是西瓜，剩下的种点甜瓜。夫妻俩和孙付帅的父亲一年到头在棚里忙着瓜菜。孙付帅的母亲主要工作是做饭，棚里雇的工人是要管饭的，人多的时候，她需要做20多个人的饭。

“我们一家四口人，在棚里忙一年，平均下来，瓜能纯收入五六十万元；菜能收入10万元左右。今年瓜价低，收入少，这是很正常的；瓜价高时，卖瓜收入也不止五六十万元。”孙付帅说，“只要用心种地，不管种什么，种时间长了，风险小不说，收入还相对稳定。”