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多吃白萝卜可以消除胃热，还能促进消化
类别：健康 发布时间：2023-12-24 19:27:00 来源：康之道
“冬吃萝卜夏吃姜，不用先生开药方。”这条谚语是老祖宗流传下来的。“大雪”时节吃白萝卜好处实在太多，白萝卜能为人体补充丰富的碳水化合物和多种维生素，能清热解毒，而且它能为人体补充丰富的酶类物质，可以缓解积食腹胀，多吃白萝卜可以消除胃热，还能促进消化。
肉末蒸白萝卜丝
【材料】：白萝卜适量、猪肉150克、香菜适量、小米椒3个、葱蒜适量、香油1汤匙、生抽2汤匙、糖1茶匙、盐半茶匙
【做法】：1、把瘦肉剁成肉末，放入半茶匙盐和半汤匙生抽搅拌均匀；
2、因为我用的白萝卜比较小，所以用了4根，所以白萝卜的分量视自己买的白萝卜大小决定，把白萝卜去皮后切成丝，铺在碟子上；
3、把瘦肉铺在萝卜上面，放入锅里，水开后再蒸15分钟；
4、把香葱、蒜和辣椒切碎，香菜切碎；
5、所有一并放入碗里，放入2汤匙生抽，1汤匙香油；
6、然后把蒸萝卜时碟子里的水淋入碗里搅拌均匀，最后淋在萝卜上，回锅蒸一分钟即可；
刚蒸好的白萝卜丝白白嫩嫩，很是诱人，干燥的冬季多吃点白萝卜来补充水分吧！
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快照生成时间：2023-12-25 00:45:01
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