山上这种“黄金果”，村里人都抢着摘，到底有啥珍贵？大家认识下

《栀子花开》这首歌，旋律优美，歌词动人。每次一听到“栀子花开呀开，盛开在我的心海，是淡淡的清香纯纯的爱”，我就会想起那山上的野栀子花，那香气简直让人陶醉。这歌儿让人心情愉悦，回味无穷。

说到野栀子，农村的朋友可能都耳熟能详，但在城市里，可能很多人对它并不熟悉。接下来，我们就来一起探索一下这个野栀子到底有什么用处吧。

野栀子，也叫山栀子，是山上常见的一种植物。虽然它和花卉市场卖的栀子花看起来差不多，但香味可是天壤之别。而且，那些种植的栀子花，大多数都不会结果哦。

野栀子花开时真是美极了，它的花瓣像雪一样白，每朵都有六片，看起来就像个优雅的小姐姐在风中跳舞。它的香味也特别迷人，让人陶醉。每次野栀子花开，整个山都能闻到它的香味，真的是太香了！

野栀子是茜草科栀子属的一种灌木，特别喜欢在农村的山坡、山谷、丘陵、旷野和灌木林里生长。这种植物在我国很多省份都能找到，像福建、山东、浙江、四川、广东、江西、安徽、江苏和云南等地都能见到它的身影。

说起野栀子，大家可能首先想到的不是它的花，而是那诱人的果实。这果实刚长出来的时候还是绿色的，但等它成熟后，就变成了金黄金黄的，特别抢眼。因为它这个特点，人们还给它起了个好听的名字，叫“黄桅子”，也有人亲切地称它为“黄金果”。

野栀子的外形像个近球状的小果子，顶端还留着几片萼片，长度约有4厘米。它的表面有5到9条纵棱，其中以7到9条棱的最为美观，也最受欢迎。每到野栀子果实变黄的时候，村里的居民就会上山采摘一些，晒干后保存起来。

野栀子，这种纯天然的食用染料，在我国已经有很长的使用历史了。每到过年过节，我们就会用它来染色。比如说，打糍粑、包粽子或者做米饭时，加点野栀子，就能让食物染上亮丽的金黄色。看起来特别吸引人，吃起来也是清香可口，而且保存的时间也挺长的。

为啥野栀子在农村这么受欢迎呢？其实，它不单单是一种天然食材，能用来给食物染色，更重要的是，它还有很高的药用价值。在《本草纲目》这本书里，野栀子就被列为中品，据说它能清热利湿、泻火除烦、凉血解毒，还能消肿止痛呢。真是农村里的小宝藏啊！

这些草药和食物在咱们日常生活中，能解决好多小问题呢。像眼睛红肿、嗓子疼、烦躁失眠、身体湿热、黄疸型肝炎、高血压，还有小便不畅、肠胃炎、肚子疼、淋病、消渴、尿血、吐血、流鼻血、痢疾、鼻子不舒服、皮肤感染、扭伤肿痛等等，都能用它们来调理。真是既方便又实用，用途广泛得很。

野栀子用途多多，村里人看到就会摘回家。在山上遇到，还会移植回家种植。这样既能赏花观果，又能做天然食用染料，还能入药。真是观赏、食用、药用一举三得啊！

朋友们，你们有没有在家乡见过这种野栀子啊？在山里，这种被大家称为“黄金果”的东西特别受欢迎，村里人都争先恐后地摘。要是你们在家乡看到了，赶紧移植几棵回家，做盆栽简直美呆了！而且它的用途特别多，千万别错过了哦！