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严焕成的芦笋致富梦（百名记者大走访）
本文转自：周口日报
□记者 金月全
近日，记者在扶沟县固城乡常岭岗村的芦笋种植示范基地看到，一株株芦笋青翠肥嫩，长势喜人，田垄上充盈着蓬勃的生命力。
“种植芦笋比开饭店挣钱，我干脆关停饭店，专心种植芦笋！”说这话的，正是裤腿上沾满泥的80后村民严焕成。他说，2018年以前，自己是开饭店的，经常有顾客点烧芦笋这道菜，逐渐了解芦笋的药用价值、经济价值，最终决定一边开饭店，一边试种芦笋。通过一年的实践，他发现豫东一带的气温、水土各方面，能够适应芦笋生长。
芦笋是高效经济作物之一，在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，具有抗疲劳、增强体力的营养功效，食用、药用价值较高，市场潜力巨大。
“芦笋是个好东西！靠种芦笋我赚钱在村里盖起小洋楼，还有了几十万的存款！”严焕成高兴地告诉记者。
从一开始种植的13亩地发展到如今的40多亩地，严焕成越干越有劲。现在，他依靠种植芦笋和芦笋经纪人的身份，一年能收入四五十万元。
严焕成说，芦笋一次播种可连续采笋15年左右，每年亩产高达1000余斤，亩均收入可达1.4万元左右，产值高于其他农作物几倍。“目前市场行情不错，完全不愁销路。”
严焕成不仅把心思用在自家芦笋种植上，还用到带领村民增收上。只要一有时间，他就给村民分享芦笋“致富经”。现在，在他的带领下，全村芦笋种植面积已达200多亩，辐射周边8个行政村，并带动附近西华县、（许昌）鄢陵县的农户种植芦笋。
固城乡乡村建设办公室负责人张战胜说，下一步，固城乡将着力发展特色种植产业，打造示范产业项目，持续增加群众收入、壮大集体经济，真正实现产业兴、百姓富、生态美。②6
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快照生成时间：2024-05-06 05:45:05
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