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本文转自:来宾日报
七洞乡:
香猪满山跑 养殖收益高
在人们的印象里,猪应该养在猪圈里,吃了睡、睡了吃,多吃少动养膘增肉。然而在七洞乡社头村,猪就不是圈养,而是奔跑在陡峭的半山腰。放养的香猪肉质细腻、脂肪少,营养价值更高,是当地村民的致富“宝贝”。
1月19日,笔者走访社头村半山腰上的藏香猪养殖基地,看到养殖户韦光佑正细心照料着一群黑乎乎的藏香猪。随着他敲打护栏发出的“呼唤”声,一头头藏香猪排着队冲下山坡,陆续聚集在韦光佑的周围,开始进食玉米粉和草料。与普通圈养猪不同,藏香猪体形矮小、毛发油亮且活泼好动。韦光佑除了早晚给藏香猪喂食,其余时间都让它们在山上自由采食和奔跑。“它们主要吃牧草、甘蔗尾叶、树根、玉米粉等,上午9-10点钟回来进食,吃完又跑到山上,晚上才回来。”韦光佑介绍道。
韦光佑坚持自然散养、精心管护、自然繁殖的养殖模式,由起初的7头母猪繁殖到了现在的100多头,每头藏香猪从出生到出栏大约需要1年时间,因其肉质紧实、脂肪含量较少,出栏的生猪能卖到30元/斤。目前,韦光佑的藏香猪已陆续接到不少顾客的订单。
(何燕祖 余 赟)
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快照生成时间:2023-01-30 09:45:10
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