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本文转自:来宾日报
运江镇山坳村:
深山竹笋“出阁” 叩响致富大门
9月25日,在运江镇山坳村,村委工作人员忙着收购本地竹笋进行加工,作为乡村“农特产品”推向市场。
山坳村是象州县最偏远的山村之一,该村种植的150多亩竹子主要在山槽的两侧,大多种了15年左右,竹子高大茂密,竹笋肥而壮,口感鲜、品质好。然而,因地处偏远、交通不便,村民卖笋难、笋价低,竹笋没有产生规模效益。
为此,山坳村驻村工作队与村委干部商量,要推进农林优势互补,打好集体经济发展“组合拳”,以此提升村民收入。随后组织人员外出考察、学习酸笋腌制技术,并与柳州的石山脚农业科技有限公司签订销购合同。山坳村委投资15万元,建立竹笋集中加工厂,通过发展竹笋加工产业,叩响绿水青山致富大门。
“我一天最多能挖400公斤左右的去壳竹笋,每日最少有400多元收入。”常年在家务农的刘汉华说,“今年村里有了竹笋加工厂,我们在‘家门口’就可以卖笋,而且比外面的收购价每斤高2毛钱,非常方便。”
因为收购价格高,周边村民也纷纷把竹笋拉到山坳村销售。“这里的酸笋厂收购价格更高,我们特地拉竹笋过来卖。”附近的大冲村村民韦业新开心地说。
截至目前,山坳村酸笋厂共收到竹笋7.3万斤,预计今年收购竹笋可达8万多斤。竹笋加工厂可安置5人就业,辐射带动近100多户村民增收,助力乡村全面振兴。(王丽燕 罗高臣 黄黎欣 韦钫元)
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快照生成时间:2023-09-29 08:45:03
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