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威海市作品在2024中国特色旅游商品大赛成功摘银
近日，2024中国特色旅游商品大赛暨2024中国旅游商品大赛颁奖仪式在浙江义乌国际博览中心举行。威海市的参赛作品——海芝宝香脆深海小海带凭借美味的口感、便捷的生产方法、独特的海洋特色在3万多件参赛作品中脱颖而出，获得银奖的好成绩，进一步提升威海市旅游商品品牌的知名度和美誉度。
中国特色旅游商品大赛是行业内最具知名度和影响力的全国性旅游商品评选赛事，旨在推动特色旅游商品的新创意、新设计、新技艺、新技能、新市场、新场景的发展，搭建特色旅游商品竞赛平台。专家普遍认为本届大赛参赛作品整体水平较高，是优中选优、强中选强的一届大赛。
本次大赛，威海市共征集20件参赛作品参加本届中国特色旅游有商品大赛，经专家评审、作品完善，最终3件作品成果入围，分别是海芝宝香脆深海小海带、鲁参缘道地参啤、栗景果酒。
海芝宝香脆深海小海带
海芝宝香脆深海小海带选取深海小海带最鲜嫩部位，经清洗、脱水、切片、调味等工艺精制而成，核心技术工艺“深海小海带速发型鲜焙干品新工艺”于2009年11月通过山东省科技厅成果鉴定（鲁科成鉴字［2009］第1209号），达到同类国际先进水平。该产品具有食用便捷、酥脆清香、营养丰富、入口回味、唇齿绕香等特点，入选“中国特色风味食品标志性产品”。
鲁参缘道地参啤
“鲁参缘”道地参啤是一款精酿啤酒，它采用纯麦芽精酿，不添加玉米、大米等辅料。麦芽汁浓度12︒P，麦香浓郁，泡沫丰富持久，口感醇厚。添加了西洋参、黄精、枸杞、茯苓、覆盆子、桑葚、姜黄等多味中草药，含有丰富的氨基酸和维生素，保留了精酿啤酒的醇厚口感的同时还具有独特的风味和营养。
栗景果酒
栗景果酒分为草莓酒、桑葚酒、蓝莓酒3个系列的产品，均使用园区内自植100%新鲜水果直接发酵，取材天然，甄选优质原料，其中的原料栗景草莓为通过中国绿色食品发展中心验证的绿色食品，连续三年获得全国草莓文化节金奖。酿制过程中没有添加任何香精、色素、防腐剂等，水果口味浓郁，安全健康，口感纯粹。
齐鲁晚报·齐鲁壹点客户端 连宁燕
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快照生成时间：2024-10-16 20:45:01
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