- 我的订阅
- 社会
我们正处于一个信息大暴发的时代，每天都能产生数以百万计的新闻资讯！
虽然有大数据推荐，但面对海量数据，通过我们的调研发现，在一个小时的时间里，您通常无法真正有效地获取您感兴趣的资讯！
头条新闻资讯订阅，旨在帮助您收集感兴趣的资讯内容，并且在第一时间通知到您。可以有效节约您获取资讯的时间，避免错过一些关键信息。
广州市场监管局发布食品安全抽检信息
近日，广州市市场监管局发布2023年第11期食品安全监督抽检信息结果。市场监管部门对市内生产经营的15大类食品共3267批次的抽检，结果发现实物质量不合格样品39批次。
根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。其中一款标称佛山市广御园食品有限公司生产的凤梨酥，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）项目不合格。一款标称佛山市南海福玉食品有限公司生产的马蹄糕，菌落总数和大肠菌群不合格。另外，一款华隆黄秋葵氧乐果项目超标，一款香糯紫薯重金属铅（以Pb计）超标。
食品抽检不合格信息详情
市场监管部门介绍，苯甲酸是一种广谱性的酸性防腐剂，《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760）中对于食品中苯甲酸及其钠盐的使用有着严格的规定。苯甲酸可被机体快速而有效地代谢和排出，对组织无明显损害。苯甲酸项目不合格可能是商家超量或超范围使用所致。氧乐果是一种有机磷杀虫、杀螨剂，对害虫击倒力快。《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB2763）中规定，蔬菜中氧乐果的最大残留限量为0.02mg/kg。长期食用农药残留超标的食品，对人体健康有一定影响。
铅是一种慢性毒物，具有蓄积性，摄入铅含量超标的食品过多或长期食用，会蓄积在体内，影响大脑和神经系统。铅不合格的原因可能是环境污染。菌落总数主要用来评价食品清洁度，反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。而食品中检出大肠菌群，则提示被致病菌（如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌）污染的可能性较大。
文/广州日报·新花城记者：何颖思广州日报·新花城编辑张映武
举报/反馈
以上内容为资讯信息快照，由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录，本站未对信息做任何修改，信息内容不代表本站立场。
快照生成时间：2023-06-11 09:45:18
本站信息快照查询为非营利公共服务，如有侵权请联系我们进行删除。
信息原文地址：
