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春季养肝来点菊花

类别:健康 发布时间:2024-03-28 00:42:00 来源:每日看点快看

本文转自:呼和浩特日报

春季养肝来点菊花

春季应肝,肝开窍于目。而菊花具有养肝、平肝、清肝明目的功效,特别适合春季饮用。

菊花茶

材料:菊花9克,梨皮9克。

做法:沸水冲泡,放入保温杯中,闷泡10分钟,代茶饮。

功效:发散风热、止咳润燥。

菊花粥

材料:菊花15克,粳米60克,枸杞子10克。

做法:先将菊花研成细粉。入粳米,加适量水,煮粥。快煮熟时,入菊花粉、枸杞子,再煮5分钟粥成。

功效:散风清热、平肝明目。

楂菊紫菜汤

材料:紫菜50克,山楂20克,菊花20克,味精2克,精盐1克。

做法:把山楂、菊花洗净,煎出汤汁,澄清后滤出沉淀。紫菜泡发后洗净,放入锅中,倒入澄清的汤汁,煮熟后放入味精和盐。

功效:清热、消食。

需提醒,菊花虽能养肝,但气虚胃寒、食少泄泻者慎用。

(据《家庭医生报》)

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快照生成时间:2024-03-28 06:45:05

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