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9元管饱！云阳青年公社食堂受热捧
自主题教育开展以来，针对青年群体创业成本高、生活压力大等问题，共青团云阳县委和云阳县商务委结合商圈潮街现有基础，联合进行青年公社食堂建设试点，在整合商超资源的优势上，打造了一家青年公社食堂，为商圈创业的青年办好实事，帮助他们降低创业成本，减轻生活压力，切实以群众满意度检验主题教育工作成效。
在城中城商圈万家驿超市，名为万家驿公社食堂推出的“9元午餐管饱”套餐，满足了顾客的味蕾需求，也提供了便利。
这家青年公社食堂，是为云阳城中城商圈潮街创业青年量身打造的“管饱食堂”，帮助解决了创业青年自己带饭不便、饭店点饭成本高等问题，得到了不少创业青年的肯定。商圈创业青年邹平说：“店门口开了公社食堂后，我们吃饭很方便、又省时，还能兼顾看店，确实解决了很多难题”。
据了解，该食堂从今年7月份开始试运行，利用资源整合优势，将超市当天采购的新鲜蔬菜用作食堂菜品原料进行制作，既保证了食材的新鲜，也降低了进货成本。除食堂主厨外，还将超市员工培训成为食堂服务员，一套班子人员运行，大大降低了管理难度，食堂与超市的切换运营十分流畅。万家驿公社食堂员工徐建英告诉记者，他们的工时不变，超市忙碌就做收银员，食堂忙碌就当服务员，吃饭问题也得到了解决，工作积极性更高了。
据悉，该食堂每天中午十一点半至十二点，就会迎来顾客就餐高峰，随着日均人流量不断增加，该青年公社食堂立即想出了“新招”，为常客推出饭卡制度，刷卡即食，大大缩短了排队时间，让顾客享受更便捷的用餐服务。
据统计，截至目前，该食堂已经累计接待顾客6万人次，扩张食堂范围150多平米，成为了云阳首个商超打造的青年公社食堂，也影响了不少商圈超市进行效仿改造。
下一步，云阳还将结合青年发展型城市建设，推动主题教育走深走实，持续进行青年公社食堂打造，再整合多方资源，在全县各个商业体进行全覆盖，营造对青年更友好的生活氛围。
上游新闻特约摄影 丁鑫 张扬凤 摄影报道
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快照生成时间：2023-11-24 21:45:01
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