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院东头镇 严格监管“暖心食堂”
类别：国内 发布时间：2024-04-23 07:57:00 来源：每日看点快看
本文转自：临沂日报
沂水县院东头镇多措并举，严格监管镇域内的“暖心食堂”，对存在的安全隐患问题及时进行处置，消除风险隐患，把“暖心食堂”打造成文明实践的新阵地、服务群众的新纽带。
为让老年人在“暖心食堂”吃得安心、放心，包保干部联合该镇市场监管所、食安办、安监办，对“暖心食堂”开展专项检查。工作人员对厨房清洗区域、菜板等部位卫生情况进行检查，对食堂的许可资质、从业人员健康状况、食物采购存储以及加工操作等关键环节进行了解，并对食堂日常管理提出了专业的指导建议，为老人放心、安全用餐提供了有力保障。安监办工作人员现场讲解消防安全工作的重要性、灭火器等安全防护工具的使用方法、消防常识等，对可能引发食品安全事故的苗头性问题，追根溯源，及早解决，切实将隐患消除在萌芽状态。 （黄耀华）
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快照生成时间：2024-04-23 09:45:02
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