- 我的订阅
- 国内
我们正处于一个信息大暴发的时代，每天都能产生数以百万计的新闻资讯！
虽然有大数据推荐，但面对海量数据，通过我们的调研发现，在一个小时的时间里，您通常无法真正有效地获取您感兴趣的资讯！
头条新闻资讯订阅，旨在帮助您收集感兴趣的资讯内容，并且在第一时间通知到您。可以有效节约您获取资讯的时间，避免错过一些关键信息。
北京石景山开展“年夜饭”护航行动
中国消费者报北京讯（王晓丽 记者董芳忠）年味渐浓，各大餐饮企业年夜饭预订迎来高峰。为切实保障春节期间餐饮食品安全，规范市场消费秩序，激活节日消费活力，近日，北京市石景山区市场监管局开展“年夜饭”护航专项行动，以“监管护航+服务提质”双举措，为群众欢度新春筑牢消费安全屏障。
本次行动以“全链条检查+智慧化监管”双轮驱动，紧盯年夜饭承办单位食品安全关键环节。执法人员对餐饮企业原料采购查验、加工操作规范、餐具清洗消毒、从业人员健康管理等进行全覆盖检查，督促企业严格落实食品留样制度，压实食品安全主体责任。同时，深化“互联网+明厨亮灶”智慧监管应用，通过非现场实时巡查后厨操作状态，实现食品安全风险“早发现、早处置”，让监管更高效、更精准。此外，强化春节期间餐饮价格监管，严查哄抬价格、不明码标价等违法行为，营造公平透明、诚信经营的节日消费环境。
针对年夜饭市场“多元化、便捷化、线上化”的消费新趋势，石景山区市场监管局变事后监管为事前服务，主动对接餐饮企业，精准指导行业创新升级。针对企业推出的半成品年夜饭配送、特色年货礼盒等新服务，指导企业完善产品标签标识、规范包装储运流程；针对线上团购、直播预售、套餐定制等线上消费新模式，严格规范线上宣传内容，督促企业做好原料信息公示，保障消费者知情权。通过全方位前置服务，引导餐饮企业延伸消费场景、丰富服务供给，让年夜饭市场既安全有序，又充满活力。
石景山区市场监管局推出“年夜饭”主题短视频，同时向广大消费者发布消费提示：理性预订年夜饭，选择证照齐全、信誉良好的餐饮单位，妥善保留消费凭证，明确消费细节；就餐时注意饮食安全，优先选择环境卫生整洁的餐厅，慎食生冷、生食类食品；践行文明消费理念，主动参与“光盘行动”，按需点餐、剩餐打包，杜绝食品浪费。
以上内容为资讯信息快照，由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录，本站未对信息做任何修改，信息内容不代表本站立场。
快照生成时间：2026-01-30 20:45:03
本站信息快照查询为非营利公共服务，如有侵权请联系我们进行删除。
信息原文地址：
