陕西临潼：藏粮于地藏粮于技 筑牢粮食安全根基

本文转自：人民日报客户端

原韬雄

初冬时节，在西安市临潼区晟丰现代农业服务公司节水增粮增效试验田里，一条条黑色的微喷水带贯穿于麦田间，一丛丛水雾正从水带喷出，滋润着田间的麦苗。

“小麦的整体出苗不错，但部分地块存在土壤缺墒的情况，我们现在正采用微喷的方式进行补墒。”12月18日，公司负责人李二红正在和前来指导的临潼区农业农村局农技员一起讨论近期该如何进行田间科学管理，确保明年能有个大丰收。

“这一块地墒情适宜，小麦苗情为一类苗，群体充足，个体健壮，暂时不需要冬灌。”农技员实地查看完苗情后，建议对部分墒情较好的地块推迟冬灌，同时，农技员还对田里病虫害和杂草等进行了有针对性的调查。

“小麦要丰产，七分在种，三分在管。小麦冬前和早春管理的好坏，直接影响到来年长势和产量情况。”临潼区农技推广服务中心主任房浪涛说，当前正是小麦冬季田管的黄金期，为确保小麦安全越冬，为稳产增收打下基础，临潼区农业部门积极指导农民作好冬灌为主的田间管理工作，同时结合小麦苗情进行适当的追肥，促使大蘖形成，对生长过旺麦苗进行镇压保墒等冬前管理技术措施。

据了解，临潼区地处关中平原东部，土壤肥沃，光热资源丰富，是西安市传统的农业大区和国家重点粮食生产基地之一，曾3次被评为全国粮食生产先进区县，粮食常年播种面积100万亩以上，产量30万吨以上。

耕地是粮食生产的命根子，高标准农田建设是巩固和提高粮食生产能力的重要基础。“今年以来，临潼区扎实推进粮食绿色高质高效行动，建成了400余亩的粮食作物技术集成试验示范基地，在油槐等五个街办11个村组建立部、省绿色高质高效行动示范片10万亩。”房浪涛介绍，得益于绿色高质高效行动示范作用，2022年临潼区小麦、玉米示范区平均单产水平分别比周边对照高18%和14%，实现生产过程机械化、产业化，临潼区也成功创建“全国主要农作物生产全程机械化示范县”。

既要藏粮于地，又要藏粮于技。在临潼区油槐街道南杨村粮食绿色高质高效创建示范基地，采用宽幅沟播技术播种的小麦长势喜人。

“宽幅播种有利于植株根系发达、麦苗健壮，提高了植株的抗寒性、抗逆性，具有明显的增产效果。”南杨村粮食种植大户郝永强介绍，示范基地由于采用了宽幅沟播技术，这种技术在播种之后带有镇压，播种的小麦不容易出现缺墒问题，现在小麦长得比较健壮。

“2021年秋播期间，我们区遭遇了六十年不遇的强秋淋气候，小麦大面积晚播，冬田三类弱苗面积占54%以上。我们首次采用积水田块无人机飞播，播后及时组织小麦抗灾强管、科技壮苗等措施，2022年初，又组织农业技术干部177人，开展‘千名干部包街进村促春管’行动，推进小麦促弱转壮，最终全区夏粮小麦产量达到18万吨，实现了逆袭。”来之不易的丰收背后，房浪涛感慨最深的是临潼区把“藏粮于技”真正落到了实处。2022年秋播期间，临潼区积极宣传推广小麦宽幅沟播技术，组织农技人员巡回指导应用小麦宽幅沟播技术，全区示范小麦宽幅沟播面积4万余亩。目前临潼区已经形成了“农技+合作社”“农技+村集体经济组织”“农技+家庭农场”的技术推广服务模式，扶持指导四个新型粮食生产社会化服务主体，全年开展粮食作物病虫害专业化统防统治服务面积38.5万余亩次，提升病虫害统防统治水平。

良种是农业的“芯片”，是促进粮食增产的关键内因，要在有限耕地上多产粮、产好粮，种子是关键，出路在科技。2022年，临潼区大力开展小麦主推品种优化栽培技术集成试验、不同宽幅沟播机型示范、“吨半田”试验、主推品种筛选试验及示范展示，试验展示小麦新品种12个。开展不同类型玉米品种密度配置试验、玉米“5335”降本增效集成技术模式和玉米增密度提单产试验。筛选适宜的品种和栽培技术，在小麦生产中应用小麦宽幅沟播“3335”技术集成，落实种子包衣、“四适”播种等技术措施，在玉米生产中落实“一增三改一防”技术集成，发布小麦玉米施肥建议卡，开展苗情、墒情、病虫草害和农情定点定期调查工作累计达80期次。发布农情墒情病虫信息及工作动态40余条。科学制定田间管理意见，为粮食生产提供强大技术支撑。

临潼区农业农村局局长刘军鹏说，2023年，临潼区将建设高标准农田3.5万亩，在渭河以北绿色粮食高质高效示范区建成20个小麦玉米千亩示范方，5个万亩示范片和10万亩辐射带动区，实施省级粮食规模化经营吨粮田示范3万亩，小麦播种质量提升示范4万亩，筑牢粮食安全根基。