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中国质量新闻网讯 为切实保障春节期间食品安全,营造安心、放心、舒心的消费环境,黑龙江省双鸭山市食安办、双鸭山市市场监管局狠抓节日食品安全,自1月10日起,利用两个月的时间,联合开展全市食品安全大检查,对“两个责任”落实情况进行检查,同时开展《食品安全法》宣传周活动,全力保障人民群众节日期间“舌尖上的安全”。
1月10日,双鸭山市市场监管局主管领导带队,对尖山区四季果品超市、大润发超市、甜园蛋糕店、老船长酒店等生产经营者进行了普法宣传和节前市场检查。检查组详细询问了企业节日期间食品的采购供应、索证索票、食品从业人员健康体检、食品安全措施落实等情况,查看了食品生产经营许可证、加工流程。同时对食品安全“两个责任”落实情况进行督导检查,督促各食品生产经营者要强化主体责任,按要求配备“食品安全总监+安全员”,认真落实“日管控、周排查、月调度”等食品安全管理相关制度,依法依规从事生产经营活动,严把进货关,切实保障食品安全。
检查组充分利用当日为《食品安全法》宣传周第一天的良好契机,向食品生产经营者普及法律知识,扩大宣传范围,全市共粘贴宣传单2000张,预计整个宣传周共粘贴《食品安全法》宣传单1.4万张,做到在产在营生产经营者宣传覆盖率100%。
下一步,执法人员将对照重点任务深入开展监督检查,强化问题整改、立案查处,普及食品安全知识、曝光典型案件,进一步促进食品生产经营者落实主体责任,严厉打击违法违规行为,努力营造安全放心、公平有序的节日消费环境,全力保障春节期间食品市场安全稳定。(李铁)
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快照生成时间:2023-01-11 14:45:08
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