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办婚礼不是“奢华即正确”
本文转自：北京日报
孙延安
据媒体报道，当下婚礼攀比现象仍然普遍，随之而来的浪费触目惊心。婚礼筹备策划过程复杂，很多费用高昂的物料不管是否刚需，一股脑买下，用不上就扔；婚宴上，有时客人都走了，还有菜没上完，许多菜一筷子没动……
“俭，德之共也；侈，恶之大也。”可到了新婚大喜上，为何形成了“砸钱即诚意”“奢华即正确”的误区？说到底，无非是担心档次低了丢面子，排场不够受轻视。结婚对于两位新人乃至两个家庭来说，都是一件大事。想把婚礼张罗得热闹一些、风光一些，可以理解。可不顾实际情况盲目耗费巨资，只会带来不必要的负担，甚至成为掏空钱包、挑起矛盾的导火索。
婚礼婚宴铺张浪费问题久治不绝，也与行业服务鱼龙混杂、缺少监督有关。商业化倾向导致婚礼各项服务价格攀升，市场竞争促使供给方提供更高端服务。比如，反食品浪费法规定，婚丧嫁娶、朋友和家庭聚会等需要用餐的，组织者、参加者应当适度备餐、点餐，文明、健康用餐。可现实中，一些商家却反其道而行之，明里暗里带坏了风气，裹挟着一些家庭陷入攀比、浪费的陷阱。
治理婚礼攀比浪费问题，需要重申并树立节俭的文明新风。古语有云，“仓廪实而知礼节，衣食足而知荣辱”，说的就是文明素养会随着也应随着更好的物质基础而水涨船高。珍惜“一箪食、一瓢饮”，诸如此类的习惯，不仅仅是行为上的自制、精神上的自觉，也是对他人劳动的尊重，对社会文明的负责。而理性节制的程度，也标注着个人和社会的文明水平。
文明是管出来的。破解难题，制度上也要发力。合理设计婚宴菜单，鼓励提供“小份菜”“小份饭”；推动使用公共餐具，避免消费者餐后因菜品卫生等顾虑放弃打包……去年9月，《关于进一步做好制止婚宴餐饮浪费工作的通知》印发，从落实企业主体责任到发挥行业引导作用，再到加强部门监督指导等方面，构建起一整套制止婚宴餐饮浪费的制度机制。以此为标准，涉及婚礼的其他行业领域也有必要对标对表，出台相应规范。依规依据，形成政府、行业、社会之间的有效互动，促进婚礼市场健康发展，节俭办礼也就有了更现实的基础。
这两年，极简婚礼成为不少年轻人的选择，大气而不失简约，体面而不失实惠，让人眼前一亮。说到底，再奢华的婚礼也不能代表婚姻的实质，仪式终究只是仪式，爱人之间的感情才是幸福生活的根基。多些真心实意，少些面子排场，才能回归婚礼最初的本质。
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快照生成时间：2024-05-17 06:45:01
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