为了身体健康，我调整了饮食结构，改变了生活方式，没白折腾！

我是一名60岁的小老太太，曾经为自己没有“三高”而骄傲！但是，从去年春天开始，自己的血压是忽高忽低，血糖呢，经过体检验血，医生说，不是糖尿病，但也要高度重视了，言外之意，离糖尿病也不远了。

为了身体健康，为了余生生活有质量，我下定了决心，在饮食结构和生活方式上，做了前所未有的大调整，大洗牌！

具体操作如下： 第一，戒掉了零食

什么小饼干，薯片，威化饼啊，就连诱人的果脯，我都戒掉了。

从前我家茶几上摆的零食盒，也被我给处理掉了。上超市是绕开零食区，不往回买，也就看不见，看不见了，久而久之，也就不想吃了。

戒掉了零食，偶尔馋的时候就吃点儿干果。

第二，食花生油换成了橄榄油和亚麻籽油

从前食用的都是花生油和玉米油，本着吃好油，少吃油的原则。现在我做菜用的，是橄榄油和亚麻籽油。

做菜时，也改变了烹饪方式，不再油冒烟了，再加葱姜蒜爆炒。而是小火时放入蔬菜轻炒，等菜到倒楞了，再滴入食用油。太多的时候，能炖的菜，绝不炒。拒绝了煎炒烹炸，以蒸，煮，炖为主！

第三，肉类交替吃

从前自己吃猪肉比较多，认为猪肉既便宜又香。现在改成牛肉，鱼虾，鸡肉，羊肉交替着吃。不是以猪肉为主了。

第四，水果也选择性的吃

原先是想吃啥水果就吃啥水果，也不管含糖量高不高，也不管价位贵不贵。

认为自己不抽烟，不喝酒，就吃点水果是爱好了。自己能吃就是福！不知道，水果怎么吃也是个学问！

现在我是一年四季中，苹果不断，其次是吃雪莲果，人参果，应季的时候吃些草莓，偶尔吃点梨。像什么热带的水果荔枝了，榴莲了，含糖份高的都不再碰了。

突然觉得，有针对性的吃水果，不但可以控制血糖升高，而且，还能省下不少人民币！

第五，杂粮馒头取代了面包

面包，曾经是我的最爱，也是早餐中必不可少的主食。如今，为了身体健康，不是想吃啥就吃啥，而是吃啥好，再吃啥！

远离了心爱面包，自己是一个不吃主食就活不了的人。所以，就亲自动手，赶鸭子上架，鼓捣起了蒸蔬菜杂粮馒头。

起初，头两回弄不好，后来在小红书上找视频，虚心学艺，经过一顿操练后，蔬菜大馒头蒸的也能拿出手了。看看下图，是我蒸的玉米面，黄豆面，小麦粉，三和面的蔬菜大馒头，看看是不是也像模像样？

我的厨艺

第六，管住了嘴，迈开了腿

饮食结构，生活方式改变了。同时我也更加注重了自身的锻炼。每天坚持做八段锦，快速走8000到1万步，有时还练练太极拳。

前后经过，半年多的一通折腾，自己的血压，血糖终于平稳了。更让我惊喜的是，自己在没有特意减肥的情况下，自己的体重减掉了13斤。体重减轻了，自己的身体也轻松了，人也看着精神了。生命在于折腾，一起加油吧！

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