老年人为何摔一跤就骨折？60岁后，2种肉要舍得吃，或能养好骨骼

之前在网上看到一个案例，一位70岁患有糖尿病的老人在直到有一天洗澡的时候不慎滑倒在地，被诊断为股骨粉碎性骨折。

去医院做完手术后，老人还是没能扛过去，很快就离世了。小九和医生朋友交流后得知，老人是术后长期卧床，再加上罹患糖尿病，导致免疫力低下很容易诱发肺部感染，从而导致呼吸衰竭而死亡。

生活中像这样的案例不在少数，很多老人因为一次摔倒导致身体状况急转直下，甚至很快就离世了，为什么老人这么“摔不起”？

一、跌倒，是老年人死亡的首位原因

相信大家或多或少都听过相关的案例，某某老人因为一次摔倒而很快离世，这是什么原因所致的呢？

人的身体机能会随着年龄的增加而下降，老年人本身就有免疫力低下、血管脆弱的问题，再加上很多老年人身上带有其他的慢性疾病，如骨质疏松、三高等问题。这些老人一旦跌倒，很可能会诱发骨折等并发症，严重的时候还会威胁生命。

世界卫生组织（WHO）发布的数据显示，全球每年约有68.4万人因跌倒而死亡，其中60岁以上的老年人占比最大。在我国，也是同样的情况。数据显示，年龄≥65岁的老年人死亡原因中，跌倒致死排在第一位。

老年人发生髋部骨折最为常见，约占全身骨折的24%左右。一旦发生髋部骨折，老年人需要长期卧床，面临丧失行动能力以及严重并发症的风险，甚至会威胁生命，髋部骨折在临床上甚至被称之为老年人“人生的最后一次骨折”。

调查显示，我国每年有约20万中老年人会因骨质疏松引发髋部骨折。更惊人的是，其中33%的患者一年内得完全靠护工照料或住进养老院，生活质量急剧下滑，还有20%-24%的患者甚至会因此失去生命！

因老年人有骨密度下降、肌肉萎缩等问题，这会让髋关节变得十分脆弱。再加上很多老年人有脑部功能下降、肌少症问题，在日常活动时平衡以及稳定性会明显下降很容易摔跤。一旦摔跤，最先与地面接触的部位一般是髋部，髋部受到强大冲击力时会发生骨折。

二、别让你的骨头悄悄 “变脆”，3种食物要少吃

骨质疏松发生的早期一般不会有什么症状，很多患者是在发生骨折或是检查后才发现的。数据显示，我国1.3亿老年人口中约有6.6%患有骨质疏松，总患病人数在6000~8000万之间，主要患病人群为年龄>60岁的老年人以及绝经女性。

骨质疏松的发生除了与年龄增加相关外，还与日常的饮食息息相关，这几种食物要尽量少吃。

1、浓茶

浓茶内的咖啡因含量很高，除了有提神醒脑的作用外，还会让钙质流失速度加快，对骨骼健康较为不利。

2、高盐食物

盐分摄入过量时，身体需要加班加点排出多余的钠元素，而在排钠的同时也会带走体内的钙质，容易引起钙流失。

3、高磷食物

如动物内脏、花生以及口蘑等食物，过量摄入会导致体内的钙磷平衡被打破，容易导致钙流失。

三、老年人保护骨骼，2种肉要舍得吃！

老年人日常一定要重视自身的骨骼健康，饮食上不能过于清淡，尤其是这两种肉一定不能少。

即牛肉和鱼肉，牛肉内的蛋白质、维生素以及矿物质成分丰富，蛋白质可加速肌细胞代谢、增强肌肉强度，对骨骼健康非常有好处；鱼肉内也有丰富的优质蛋白，且脂肪含量较低，对保持骨骼弹性、濡养骨膜均有好处。

此外，还可以晒太阳，晒太阳可促进体内的维生素D合成，对促进身体的钙吸收有好处。也可以适当进行一些瑜伽、太极等运动，这些运动虽然舒缓，但也能起到很好的锻炼效果。

四、老人发生跌倒后，不要做2件事

老年人出现跌倒这种意外的几率很高，在跌倒后，一定不要做这两件事。

1、不要急于起身

跌倒后要先判断自己是否受伤，肢体还能不能正常活动，如若肢体活动明显受限的话要停止活动，立即呼救获取帮助。

2、不要揉搓

跌倒后一般是腕关节、髋关节以及脊椎手上，揉搓容易导致关节错位，反而会让受伤程度加重。

老年人跌倒是一个非常威胁健康的问题，建议家中有老人的可以适当安装辅助用具，也可以给老人购买拐杖，对减少跌倒有好处。

参考资料：

[1] 《它被称为“人生最后一次骨折”，死亡率高到难以想象！家里有老人的一定要注意》.科普中国.2025-01-13

[2] 《4种食物会“掏空”骨骼，很多人还天天吃！难怪骨头越来越松》.有来医生.2024-10-16

[3] 《老年人为啥摔一跤就骨折？60岁后，2种肉要舍得吃，或能养好骨骼》.健康八条.2025-04-24

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