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你喜欢吃生鱼片吗?最近生鱼片寿司等生鲜在我国可以说是流行了起来,由于韩剧日剧里面主角经常会有这种吃生鲜的画面,导致这样的饮食文化也影响到我国的部分人群,有人受不了吃生食,但是有的人却觉得非常有营养,味道特别鲜美。
但是吃这类生鲜食物的时候可要注意了,因为这类食物没有经过加热高温,所以这类食物上非常容易有寄生虫,还容易感染细菌。最近在韩国一名71岁的男子,因为吃生鱼和寿司,导致自己被感染细菌,一条手臂被截肢,具体情况是什么样子的呢?
根据《每日邮报》报道,这名男子在吃了生鱼之后12个小时,他的左手上出现了巨大的水泡,并且肿起来的水泡是颜色是紫色的,手的大小看起来像是常人的两倍,非常的吓人。报道称这是在食用生鱼的时候,因为感染细菌造成的。
这位病人解释说自己患有糖尿病、高血压和晚期肾病,使这位老人更容易感染细菌,得各种并发症,其实正常的健康人在感染这种创伤弧菌之后,在几天就可以恢复,但是由于这一位老人他的岁数已高,免疫力并没有像年轻人那么好,在医生们将病人的水泡清理过后,清除感染组织后,用了抗生素,治疗并没有得到好转,病人手上出现溃烂,伤口变得更加严重,整个手臂不得不被切断。
其实有许多的人都是感染过受污染的海鲜,海鲜都是因为暴露在含有细菌的海水中而被感染,除了海鲜之外,河鲜比如像蚌肉和青蛙等这一种食物,如果没有经过高温加热的话也容易感染细菌和寄生虫的,就像之前有一个新闻报道说16岁的女孩,因为经常吃蛙肉,导致脑中长了一条九厘米长的寄生虫,并且影响了证名女子的健康正常生活,后来不得不开颅将寄生虫取出来。
如果吃有细菌或者寄生虫的生鲜的话,体质不够强健的人是非常容易感染疾病的,对我们身体造成的后果是非常严重的,如你所见,所以我们在吃这类食物的时候一定要吃符合标准的食物,最好是经过高温加热之后再吃,吃熟食对我们的身体也是更健康。
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快照生成时间:2023-09-03 23:45:02
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