贵州安酒不止有酒

来源：极目新闻12月20日，联美集团首次发布《2022-2023企业社会责任报告》（以下简称：CSR报告），全面披露集团绿色低碳发展实践。作为联美集团旗下最重要的成员公司贵州安酒在这一领域也取得了令人瞩目的成绩。CSR报告中提到贵州安酒不仅已实现酒糟固废100%生态化资源化回收利用，而且通过创新研发的“黄水分离，后置循环处理”的方式，解决了行业瓶颈问题。污水及沼气处理后，变废为宝，可实现年发电量超120万度。

安酒所起源的贵州赤水河流域，独特的气候、水源、酿酒工艺组成了安酒的生命纹理，作为诞生于这片土地的安酒，保护赤水河水资源，减少对生态的破坏，就像长大成人的孩子保护母亲一样自然。关于绿色发展，安酒秉持的理念中有一个关键词是“感恩自然”。安酒深耕赤水河畔，汲取着贵州山水的精华，吸纳着赤水河的灵性，感受着自然的馈赠，然后用品质承接这份恩情。

安酒近百年来，严守品质红线，100%酿自赤水河畔、100%甄选红缨子糯高粱、100%恪守12987大曲酱香古法、100%陶坛足置5年以上、100%自家原酿。取之自然，回馈好酒，反哺自然。贵州安酒将环境管理置于首位，制定了环境管理制度，通过环境管理体系认证和能源管理体系认证，并定期开展环境监测。2023年，贵州安酒携手中华环保联合会启动“赤水河水资源保护项目”，推动赤水河流域两岸的可持续发展。人不负青山，青山定不负人。贵州安酒近年来发展迅速，扎根于赤水河畔，投资百亿打造“安酒赤水酒谷”。凭借“原产地、主产区”基础优势，产能年年攀升。现已拥有8万吨大曲酱香基酒储备，将实现年产3万吨大曲酱香制酒、6万吨优质高温制曲和18万吨陶坛储酒的综合体量。本次CSR报告也勾勒出了安酒作为贵州历史名酒的气度与温暖。贵州安酒诞生于1930年，由遵义人周绍成创立“醉群芳”酒坊，百草入曲，酿出开甑半城香的“安茅”。1951年，在“醉群芳”等老酒坊的基础上，国营贵州安酒厂成立。1963年起，贵州安酒蝉联历届“贵州名酒”称号，成为“贵州老八大”。从“青山”中走出，更懂“青山”的价值。生态保护，绿色发展从来不是一个空洞的口号，而是需要踔厉奋发孜孜不倦的长期深耕。对于国家而言如此，对于贵州安酒来说亦然。国家节能中心主任任献光曾表示，生态文明建设是关乎中华民族永续发展的根本大计，绿色发展是生态文明建设的必然要求。作为中华民族永续发展的一份子，贵州安酒始终秉持与自然环境和谐共生的信念，潜心品质，让长期主义绿色发展的弧光映照出品牌的勃发之路。

贵州安酒从不掩饰自己谋发展的雄心。1951年，在国营贵州安酒厂成立同年茅台酒厂也宣告成立。近些年，茅台发展可谓势如破竹，这对安酒是一种鞭策，如何实现其打造“中国酱酒核心头部品牌”的发展宏愿也成了安酒布局的关键。可所谓厚积薄发，在酱酒市场全面井喷发展之际，贵州安酒静水深流，唯实唯勤，未来必将在中国酱酒行业大放异彩。（来源：财商资讯）