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济南市莱芜区苗山镇：“食”刻把关 打好校园食品安全“保胃战”
类别：国内 发布时间：2024-12-07 12:03:00 来源：鲁网
鲁网12月6日讯为进一步加强校园食堂食品安全监管，保障广大师生饮食安全，营造安全、放心的就餐环境，近日，济南市莱芜区苗山镇市场监管所、教办、应急办等多部门联合开展食品安全专项检查。
检查中，工作人员深入辖区内中小学及幼儿园食堂，对食品原料采购、储存条件、加工操作流程、后厨环境卫生、餐具消毒保洁以及从业人员健康管理方面进行了细致检查。同时，还特别关注学校食堂是否落实“日管控、周排查、月调度”的食品安全管理制度，强调建立台账的重要性。
此次专项检查不仅提升了各校食堂对食品安全工作的重视程度，也进一步增强了全体师生对于食品安全的认识。下一步，苗山镇将继续强化学校食堂食品安全监管力度，持续推动学校落实食品安全主体责任，努力构建一个更加安全、健康的校园餐饮环境。（通讯员 吕雪美）
鲁网济东新闻热线：0531-76122110
责任编辑：孟昊天
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快照生成时间：2024-12-07 15:45:02
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