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【今日靓汤】世界粮食日，一米一粟当思之不易
用最简单的食材，做最营养的靓汤
01
核桃山药芡实汤
主要功效：健脾养胃、健脑益智
推荐理由：一般人群
材料（2-3人量）：
核桃50g、山药50g、黑豆25g、芡实25g、红枣15g、瘦肉100g
烹调方法：
黑豆、芡实提前浸泡，红枣去核，瘦肉焯水，将所有食材一起放入炖盅，加清水1.5L，隔水炖1小时，最后饮用时加盐调味即可。
02
汤品评价
2023年10月16日是第43个世界粮食日，10月16日所在周为全国粮食安全宣传周。今年世界粮食日的主题为：“不让任何人掉队。更好生产、更好营养、更好环境、更好生活”。全国粮食安全宣传周，主题是“保障粮食供给，端牢中国饭碗”。
今天介绍的食材不仅保证我们有更好的营养，更是提供食疗价值，核桃味甘，性温，入肾、肺、大肠经，具有补肾固精、益气养血、补脑益智、润肠通便、补肝乌发的作用，配合山药、芡实的补脾益肾功效；食有五色，各入五脏，黑豆入肾经，具有填精益髓、养血乌发、强腰膝增气力的作用。所以不妨煲来试试看！
03
今日福利
周三
8:00-12:00
健康门诊——郭丽娜（大德路总院）
儿童健康、孕产营养、亚健康、慢性病调理、中医药膳调理
周四
8:30-12:00
营养门诊——郭丽娜（大学城分院）
减重、肿瘤营养、围手术期营养、儿童健康、孕产营养、亚健康、慢性病调理、中医药膳调理
周二
8:00-12:00
健康门诊——何盈犀（大德路总院）
慢性病营养、亚健康、中医体质辨证调理
周五
8:30-12:00
健康门诊——盛雯（大学城分院）
慢性病营养、亚健康、肿瘤营养及减重营养支持
靓汤姐姐团队
团队介绍：
靓汤姐姐团队是由广东省中医院临床营养科几位资深医师组成，旨在将传统中医精华和岭南煲汤文化相结合，针对各种中医辨证及体质，推出各款靓汤造福广大汤粉
郭丽娜
副主任医师
何盈犀
主治医师
许欣筑
主治医师
林淑娴
主治医师
盛雯
医师
许素哗
医师
···THE END···
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聊聊靓汤
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快照生成时间：2023-10-17 14:45:03
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