宣称“喝一瓶饮料，十分钟解酒” 所谓“解酒神器”靠谱吗

“喝一瓶饮料，十分钟快速解酒”……记者注意到，在社交平台上，有所谓“醒酒饮料”打出这样的宣传口号，更有商家手持酒精测试仪演示“喝前超标、喝后合格”的画面。

这些产品的宣传视频极具诱导性：测试者饮酒后吹气检测超标，喝下他们的饮料，短短十分钟后再次检测，仪器竟显示正常。商家更声称，该饮料能让酒量直接翻倍。饮料真能解酒吗？类似广告是否存在夸大的嫌疑？

记者在短视频平台看到，所谓“解酒饮料”的宣传视频中，测试者先饮酒后使用酒精测试仪，指示灯闪烁显示数值超标，随后又喝下一瓶解酒饮料，等待十分钟后再次检测，检测仪未亮灯，数值明显下降甚至恢复正常。

一款所谓的解酒饮料真有这样的效果吗？记者联系到该品牌公司总部的负责人，这名负责人告诉中国之声，产品去年3月份正式量产，相较市面上其他产品，这款饮料主打“快速解酒”，而且还能让酒量翻倍。

负责人：喝1到2两白酒，10分钟以内可以让您从原本的酒驾或者醉驾降到正常范围内。如果边喝酒边喝我们这款饮料，酒量绝对可以翻倍。比如原本酒量是半斤，能喝到一斤，酒量能增长，并且不是说再喝个一倍以上，我整个人就醉的状态。

在该产品的介绍页面里写着“科学配比防宿醉”，其成分包括葛根、黄秋葵等。记者查询该公司专利发现，这样的成分饮料具备一定抗疲劳、解酒功能，但并没有数据能证明饮用该饮料后，在十分钟时间内就可以让体内的酒精含量无法被检测出。对此，这名负责人解释称，想要触发快速解酒有一个必要的前置条件，就是不能多喝，因为他们所作的所有测试都是1到2两酒。

尽管在商品宣传页面的右下角小字标注“喝酒不开车”，但这款饮料的多个短视频平台宣传视频中，却充斥“饮酒检测超标，十分钟后喝饮料，检测正常”的画面。在视频的评论区，多位网友也都联想到了“酒驾”“酒驾测试”等关键词。华东政法大学韬奋新闻传播学院副教授李欢认为，商家宣传喝饮料后短时间内无法检测出酒精含量的确存在诱导成分。

李欢：喝酒后开车明显触犯交通管理的法规，商家宣传可以帮你规避，从民事角度来看，是违反了《中华人民共和国广告法》。对这个领域完全不了解的消费者来说，肯定会觉得用了这个产品之后，能够极大地缩短酒精代谢的时间，甚至可能吃完饭之后等几个小时就不会测出酒驾，显然是有误导性的目的。

那么，如果饮酒后，喝了所谓解酒饮料就开车上路，会有什么样的后果？山西省大同市公安局交通管理支队民警孙奎向中国之声介绍，在日常执法中发现，不少驾驶员存在一个致命误区：饮酒后服用解酒药，便认为体内酒精已消散，能规避吹气、血液检测。然而事实是，这种行为不仅无法逃避法律制裁，反而可能因解酒药与酒精叠加产生嗜睡、头晕等反应，提升操作失误风险，给道路交通安全埋下隐患。

孙奎进一步解释，酒精在人体内的代谢速度比较固定，主要依靠肝脏中的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶逐步分解，分解纯酒精的过程无法通过任何饮料或药物加速。

记者注意到，在短视频平台上，不少所谓宣传“解酒饮料”的视频中都有拿酒精测试仪测试的画面。实际上，多数市面上购买的酒精测试仪跟交警实际执法过程中所使用的仪器不同，从测量精准度来说，就存在较为明显的差异。

孙奎：交警用的呼气式酒精测试仪，定期要进行校对检测。好多人存在侥幸心理，比如就喝了一杯啤酒，吃饭的时候喝了好多水，就不想叫代驾，拿着自己买的测试仪测一下，觉得喝一杯啤酒没事。虽然市面上能买到的测试仪自己也能测，但是时间长了以后测量精度可能存在差异。

快速代谢酒精并没有更好的解法，所谓的解酒产品也并非宣传广告那样的“救命稻草”。记者了解到，国家对药品、保健品的功能宣传有明确的规范要求，而解酒饮料大多属于普通食品范畴，并非药品或保健品。华东政法大学韬奋新闻传播学院副教授李欢认为，根据相关规定，普通食品不得宣传保健功能，更不能涉及“养肝保健”“加速酒精分解”等功效。