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鲁网11月2日讯 (记者 石玉)11月2日,济南市莱芜区妇联“巾帼家政培训”服务活动走进口镇街道古城村。此次培训以花样面点为重点内容,邀请莱芜区亲亲家政培训中心为广大妇女群众带来了一场“花式”培训课堂。
“三个角向上收拢对齐,挤捏时,双手拇指用力要均匀……”培训课堂上,亲亲家政培训中心授课老师向学员们传授了面点制作的精髓,详细讲解了制作面点所需原料及搭配比例,手把手传授和面、揉面、擀面、花型制作的基本要领,从面团的揉制到馅料的调配,再到面点的成型和烘焙,每一步都细致入微。学员们纷纷动手实践,切磋练习,边听边学,塑型、装饰……不一会功夫制作出了形态各异、色彩斑斓的精致面点作品。
培训结束后,学员们纷纷表示,不仅学习到了家政方面相关知识,还充分了解了家政服务行业的发展前景,多了一个就业选择,增强了从业信心。“以前就想学习制作面点,没有机会,这样的培训机会太难得了,在老师的系统指点下,技术学到手,回家我就按照老师教我的方法给孩子做面点。”参加培训的古城村村民邹居美说。
“巾帼家政培训”服活动的开展是乡村振兴战略下的一朵绚丽之花,它以实际行动诠释了“巾帼不让须眉”的时代精神,拓宽了广大妇女就业创业的渠道,为实现“家门口”就业、促进家庭增收奠定了坚实的基础。下一步,口镇街道将结合区妇联工作实际,以此次活动为契机,多措并举,推动“暖民心”行动落地见效,组织开展更多的技能培训活动,将专业、实用的生活技能送到妇女群众身边,激发农村妇女的内生动力,深化妇女就业行动,全面提升广大妇女素质和干事创业热情。
责任编辑:孟昊天
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