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济宁市任城区金城街道土城社区：浓情腊八暖人心 共制蒜香话家常
鲁网1月27日讯为切实保障老年群体冬季生活安全与基本需求，近日，济宁市任城区金城街道土城社区网格员带着提前准备好的大蒜、米醋、玻璃罐等物料，走访辖区老人，开展“浓情腊八暖人心”慰问活动，与老人们一同制作腊八蒜，在氤氲蒜香中传递社区关怀。
工作人员与网格员一同走进老人家中，一边帮老人打扫房间、整理杂物，一边闲话家常，细致询问老人冬季饮食起居、身体状况及生活需求，重点叮嘱老人做好冬季保暖、防范用火用电安全隐患，把温暖与牵挂送到老人心坎上。此次走访特意准备了腌制腊八蒜的物料，就是想陪老人们一起制作、重温民俗滋味，随后大家便拿出提前备好的物料，挽起袖子忙活起来。
大家有条不紊地剥蒜去蒂、清洗晾干，随后将蒜瓣装入罐中，缓缓倒入米醋，配合默契、手法娴熟。老人们在一旁不时叮嘱，分享腊八蒜腌制和储存的小窍门，说道“蒜要晾干水分，醋要选纯粮的，密封好放在阴凉处才够脆香”。屋内欢声笑语不断，腌出了酸甜可口的腊八蒜，更沉淀出邻里温情。
此次活动，既让老人们感受到了传统节日的氛围，也拉近了社区与居民的距离。下一步，土城社区将持续聚焦老年群体需求，开展更多暖心便民活动，用点滴行动筑牢养老服务防线，让辖区老人安享幸福晚年。（通讯员 秦咸昊天）
责任编辑：谢学刚
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快照生成时间：2026-01-28 11:45:02
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