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大球盖菇化身致富“黄金伞”
本文转自：广西日报
大球盖菇化身致富“黄金伞”
本报记者 曹丽媛 实习生 孙靖轩
本报记者 曹丽媛 实习生 孙靖轩
春天不仅有耕种的忙碌，也有丰收的喜悦。在金秀瑶族自治县金秀镇六段村的广西桐群生态种养基地内，一朵朵大球盖菇迎来采收期，从田间抬起“小脑袋”，种植户们也开始忙碌起来。
“草堆比较高的地方就说明有蘑菇凸出来，可以轻轻地把草扒开；挖的时候一定注意要从根部挖，如果只摘头部的话，容易断掉。”走进基地，远远就看到遍地干燥的秸秆下隐隐拱起一个个小包，工作人员轻轻用手扒开，只见洁白的菌柄上顶着肥大厚实的菌盖，东一朵、西一簇。
“这些大球盖菇是1月中旬种植的，50至60天就能出菇采收，这茬大球盖菇可以采收到6月。”广西桐群农业科技有限公司负责人梁群介绍，目前基地的日产量达到500至1000公斤，每天都有25人来务工。
“自从村子里建起大球盖菇种植基地，我和邻居一起来这里采蘑菇，聊家常的功夫就做完了，而且不会耽误回家照顾孩子。”务工群众韦女士开心地说。
大球盖菇，又名“赤松茸”，是一种能“吃秸秆”的食用菌。“大球盖菇主要以农作物秸秆为种植原料，生长周期短、产量高，为农户们带来稳定的收益和大量就业机会。”梁群说。在粤桂协作机制的积极推动下，以消费帮扶的方式，大球盖菇销往浙江、上海、广东等地的鲜货市场和批发市场。
在粤桂协作消费帮扶的有力支持下，六段村的大球盖菇产业焕发出勃勃生机。截至目前，该村大球盖菇种植规模达到30亩，亩产可达4000公斤以上。市场价在9—15元/斤不等，精品鲜菇的售价高达30元/斤。
为确保大球盖菇的新鲜度和品质，冷库、烘干房和加工车间等配套设施建设正在有序推进，这些设施的完善将进一步提升基地的加工能力和产品质量，为周边村民提供更多的就业岗位和增收机会。
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快照生成时间：2024-04-17 08:45:03
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