构建产业链奏响“坚果致富曲”

本文转自：广西日报

龙州大力发展坚果产业助推兴边富民——

构建产业链奏响“坚果致富曲”

本报记者 陈明桂 通讯员 黄华江

本报记者 陈明桂 通讯员 黄华江

“我们与龙州县进行坚果产业战略合作，主要看中龙州的坚果品质及整体营商环境。龙州坚果经过多年发展，能为我们企业提供充足供应，让消费者享受到更好品质、更实惠的产品。”9月9日，三只松鼠股份有限公司董事、坚果事业部总经理魏本强表示。

当天，龙州举行坚果嘉年华暨坚果产业发展大会，三只松鼠股份有限公司分别与龙州县政府和龙州嘉荣生态种植有限公司签订框架合作协议。

近年来，龙州县围绕“甘蔗稳农、坚果富民”的总目标，实施“坚果致富”行动，着力构建坚果全产业链，助推兴边富民、稳边固边。

种植：研发自主知识产权新品种

走进龙州县水口镇康宁村谷里屯种植户欧加朋的60余亩“桂热1号”澳洲坚果种植基地，只见硕大饱满的果实挂满枝头。“我种澳洲坚果11年了，现在进入了丰产期，今年亩产产值预计超过8000元。”在9月初的第五届龙州坚果文化节“坚果王”评选活动中，欧加朋以单株果树产量84.13公斤获得“产量之王”称号。

“好坚果，在龙州。”优良品种是产业发展壮大的基础。澳洲坚果是龙州坚果种植的主栽品种。自1986年开始引种澳洲坚果以来，龙州积极与广西南亚热带农业科学研究所开展合作，经过南亚所多年攻关，1997年选育出适合在广西、广东、云南等地推广的澳洲坚果新品种——“桂热1号”。

作为广西首个自主选育的澳洲坚果新品种，“桂热1号”是目前国内唯一具有自主知识产权的澳洲坚果品种，具有早结、丰产、稳产、果优等特点，投产期亩产值约5000元，丰产期亩产值达1.2万元以上。

“我们结合全产业链打造，在品种选育上加大科研攻关力度，努力选出更多、更好、更优的澳洲坚果品种。”广西南亚热带农业科学研究所所长、正高级农艺师陈海生表示，目前龙州澳洲坚果种植面积15.26万亩，其中“桂热1号”种植面积约13.8万亩，占总面积的90%以上。

创新：数据赋能提品质

龙州县围绕坚果产业“苗、种、培、售、补、数”六大环节，研发“龙州坚果”App，将全县坚果种植户姓名、住址、种植品种、种植年份、株数、挂果时间等信息数据录入形成生产档案，对坚果产业各项环节进行数据采集、统计、分析，实现了“用数赋智、科学管理”。

通过App，县乡管理部门可以实时掌握坚果生产情况，指导农户进行修枝、施肥、防治病虫防害等；群众登录App，可实现一键知政策、懂价格、明收益。

“打开App，专家解答、管护提醒、经验分享、苗木采购、坚果交易、奖补申请、天气预警等功能应有尽有，种坚果省心了。”上龙乡板汪村坚果种植户莫德星说。目前，“龙州坚果”App平台拥有1.9万种植户的实名数据录入，面积超过11万亩。

数字赋能，坚果提质。据广西坚果产业协会和龙州县农业农村局抽查检测，龙州全县坚果平均坏果率从2021年的20%降至今年的5%以下，为全国最低。

布局：打造全产业链条

连日来，在龙州众合坚果食品有限公司的收购处，种植户排队出售澳洲坚果青果；生产车间里，一排排青果脱皮机高效运转，工人在生产线上忙碌分拣初步加工过的坚果，一派繁忙生产景象。

这是龙州县发展坚果加工生产的一个缩影。随着坚果种植规模不断扩大，龙州县围绕打造“全国最大坚果贸易加工交易基地”的目标，发挥沿边、口岸、资源优势，加大招商引资力度，在标准厂房建设、原料保障、税收减免、投产奖励等方面出台一系列扶持政策，引进坚果加工企业前来投资建厂，推进发展坚果精深加工，有效促进坚果产业链的形成。

今年，龙州县坚果预计总产量达到4.09万吨，产值4.8亿元。

当前，龙州县大力推进“坚果致富”行动，构建“产业合伙人+本地企业+全国知名坚果企业+政府”的坚果产业发展路径，完善标准化生产、社会化服务、质量检验监测、品牌保护和营销、联农带农利益联结“五大体系”，打造坚果种植、品控、加工、销售全产业链。