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福州高新区市场监管局开展网络餐饮线上线下专项检查
类别：国内 发布时间：2023-07-24 15:56:00 来源：中国质量新闻网
中国质量新闻网讯 为切实加强网络食品安全监管，规范网络餐饮经营行为，近期，福建福州高新区市场监督管理局积极开展网络餐饮线上线下专项检查，营造和谐安全健康的饮食环境。
严把“入网关”。该局压实网络餐饮服务第三方平台食品安全责任，要求平台对申请进入的经营主体建立档案台账，规范经营范围以及菜单等相关信息，杜绝无证、套证或使用假证从事网络餐饮服务的违法行为。
强化入网餐饮单位监督检查。据悉，本次行动以消费者投诉较多的“脏乱差”外卖商家、销量较大的“网红”店铺为重点，重点排查入网餐饮服务单位证照是否齐全、是否在平台如实公示了证件照、门店照等信息。
加大线下实体餐饮店监管。该局严格检查实体餐饮店是否取得食品经营许可，网上公示的信息是否与实体店信息一致，是否持有有效的从业人员健康证、后厨卫生操作环境、餐用具清洗消毒等情况。截至目前，共出动执法人员142人次，检查网络餐饮企业68家次。针对个别经营户网上公示信息不规范、索证索票不齐全等问题，责令现场整改6家。（陈永 宋晓华）
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快照生成时间：2023-07-24 17:45:10
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