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糖尿病人饮食很关键！专家：牢记4大饮食原则，血糖不敢往上蹿
如果您在家就餐，血糖相对会比较容易控制。但要是外出用餐，最好选择自己熟悉或常去的餐厅，点菜时也需要掌握一些技巧。
根据平时的生活经验积累，想必您应该已经知道哪几种菜品更适合自身的血糖，所以在点餐时或他人征求您的意见时，首先选择它们吧。
这类菜一般高油高盐，注重口味，对糖友有害无益。如炸茄子、干煸豆角、蛋黄酥、榴莲酥、蝴蝶酥、天鹅酥等。
另外，腌制类的或者久炖的菜也要少吃，如腊肉、腊肠、火腿、炖猪蹄、炖狮子头等。
尽管我们一直提倡多吃蔬菜，但不少餐馆的蔬菜为了色香味俱全，往往用多油爆炒，一盘蔬菜中的油盐量可不低。比如广受大众欢迎的酱爆茄子、红烧茄子、油焖青菜、地三鲜、干煸豆角、干锅菜等。
锅包肉、土豆烧牛肉、水煮肉、水煮鱼、毛血旺、糖醋里脊等也是十分“吸油”的菜品，最好别点！
酒高热量、低营养，《中国糖尿病医学营养指南（2013版）》也不推荐糖尿病患者饮酒。但糖友如果实在想喝，先看看自己是否同时满足以下几个条件：
①非肥胖者；
②肝功能正常，无脂肪肝；
③无糖尿病严重急、慢性并发症；
④不合并其他严重疾病（如心脏病、高血压、高脂血症、高尿酸血症等）；
⑤血糖控制平稳，空腹血糖在7.8mmol/L以下。
【注意】1型糖尿病的病人，血糖波动大的病人，经常出现低血糖的病人，有肿瘤家族史的病人，有消化道疾病的病人不能喝酒。
情人节除了美酒，还少不了巧克力。
一说起巧克力，大家都会认为它是高糖高热量食物。其实巧克力也分很多种，糖友
作为糖尿病患者，面对节日巧克力，
正宗黑巧克力因不含有或少量含有牛奶成分，通常糖类成分比较低，所以相对更适合糖友。
在不增加全日饮食热量的前提下，选择
1
注意可可含量
黑巧克力，一般指可可固形物含量介于
我们可以看巧克力配料表，一般来说
2
拒绝“代可可脂”
如果在配料表中看到“代可可脂”字样的巧克力，
代可可脂，是一类能迅速熔化的人造硬脂。其中
但如果不管住嘴，不迈开腿，血糖也不会给节日的面子，照样会作乱喔！
所以，用完晚餐后稍作休息，然后和ta出门散步30~40分钟，才是属于糖友的健康浪漫！甚至可以唱唱歌、跳个舞。愉快的心情加上放松的运动，可以消耗一部分热量，降低血糖。
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快照生成时间：2024-02-20 12:45:13
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